Armellina : 살구 씨앗의 속성



우리 는 장미과과에서 살구, 매우 맛있는 오렌지색 과일을 알고 있습니다. 장미과과는 다양성에 따라 봄과 여름 사이에 열매를 맺습니다.

과일을 즐기는 것 외에도 우리 중 많은 사람들이 영양이 풍부하고 맛있는 과일을 제공하는 것 외에도 과일 나무 전에 장식용 꽃이 있기 때문에 정원에 나무가 있습니다. 그러나이 기사는 과일이나 살구의 꽃이 아니라 아 멜리 나, 또는 살구의 열매의 단단한 핵 속에 들어있는 씨앗에 관한 것이다.

좋은 옛날에는 더 광범위하게 사용 되었고 아셀린의 수집과 소비는 지역 관례와 이탈리아 미식 문화의 일부였으며, 특히 북동쪽 지역 (베네치아 출신이라는 용어는 아님)이었습니다.

요즘에는 시장 에서 찾아보기점점 더 어려워지고 있습니다. 소비되는 제품은 거의 없습니다. 일반적으로 사용법은 과자에 국한됩니다. 과자는 강한 쓰라림 때문에 사용됩니다.

armelina의 Amygdalin

실제로, armellina의 쓴맛 그러나 맛이 좋은 맛은 다양한 리큐어, amaretto에서 첫번째 장소에서, 그리고 전체적인 기업 및 아몬드 풀 제품이 생성되는 과자 장인에있는 그것의 존재를 정당화합니다.

아몬드가 아 멜리 나의 쓴 맛을 부드럽게하는데 반해, 후자는 첫 번째 아픈 맛을 더욱 돋보이게합니다. 수세기 동안 아셀린의 소비가 감미롭고 향기로운 것으로 제한된다면 아마 시알라틴 산 (acygdalin) 의 존재가 시안화 수소산 (cyancyclic acid)을 생성 할 수 있으며, 시안화 수소산 (hydrocyanic acid) 시아 나이드를 함유하고 있을 때, 특히 아이들을위한 특정 문지방 위의 독성있을 수 있습니다 .

그러므로 상업적으로 이용 가능한 식품이 아니기 때문에 복용량면에서 이러한 한계로 인하여 육식 소비가 사라졌습니다 .

아 멜리 나의 유익한 성질

armellina 특성 문제를 다룰 때는 암에 대한 긍정적 인 효과에 대해 많은 진술이 있었기 때문에 조심해야합니다.

실제로, amygdalin은 또한 특정 형태의 암을 치료하기 위해 Laetrile라는 이름으로 약으로 판매되고 있습니다. 그러나 과학적 연구가 진행 되는 동안 확실한 것은 Paracelsus의 말에 따르면 독을 만드는 복용량입니다.

사실, 특정 용량으로 암을 치료할 수 있다면, 다른 용량에 대해 독성을 나타낼 수 있습니다. 그렇기 때문에 스스로 복용 하는 것이 권장되지 않습니다. 각 국가마다 고유의 법규가 있으며, 아 멜리 나가 많이 소비되는 중앙 아시아에서 합법적 인 양은 미국에서 불법입니다.

다른 한편으로는 armellina는 또한 오메가 3와 오메가 6 의 중요한 복용량을 가지고 있다고 말해야합니다, 그것은 또한 매우 항산화 지방산, 단백질과 필수 아미노산의 대부분이 매우 높은 비율을 포함하고 있습니다.

비타민 E의 존재 또한 중요합니다. 특히 8 가지 물질 그룹을 식별하는 이름으로 특히 항산화 물질이 풍부합니다. 따라서, 적절한 복용량에서 armelline의 소비는 피부에 매우 좋으며 심혈관 질환을 예방하고 면역 체계를 개선하며 모발 성장에 도움을 주어 나쁜 콜레스테롤을 퇴치 합니다.

Armellina, 미덕은 절제에있다.

결론적으로 우리는 Paracelsus가 의학 및 영양 연구의 세계에서 극적으로 벗어날 수 있다는 경고를 다시 한번 상기 할 수 있습니다. 한편으로는 armell의 소비와 관련이있는 amygdalin은 암 치료제로 간주되지만 독감으로보고되고 중독, 두통, 현기증 등 중독의 영향 목록이 완성됩니다 . 두 극단 모두 사실이며 전혀 그렇지 않습니다.

중요한 것은 소문이나 온라인에서 발견 된 정보 (항상 그리고 어떤 경우에는 부분적으로)를 기반으로 한 실험으로 가볍게 뛰어 넘지 않는 것입니다. 정보와 지식은 완전히 다른 두 가지 입니다.

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