우유와 코코넛 물 : 무슨 차이



코코넛 물 : 그것이 무엇인지

코코넛 물은 코코넛 내부에서 자연적으로 형성되는 액체입니다. 코코넛 물은 코코넛 펄프 섬유가 부족하여 코코넛 밀크와는 처음으로 다릅니다. 물은 단지 물, 완전히 액상의 주스입니다.

코코넛 물은 여전히 ​​녹색 코코넛에 구멍을 뚫고 다른 것을 추가하지 않고 액체를 내부로 흐르게하여 만듭니다.

코코넛 물 은 미네랄 및 비타민 성분으로 보충제로 사용됩니다 .

> 최적의 비율로 칼륨 과 나트륨을 함유 하고있어 코코넛 물이 여름에 저혈압으로 고통받는 경향이있는 운동 선수 및 땀을 흘려 중요한 미네랄을 잃어 버리는 사람들에게 중요한 도움이됩니다. 나트륨과 결합 된 칼륨은 근육 및 심장 건강에 도움이되며 혈중 콜레스테롤 수치를 일정하게 유지합니다.

> 마그네슘 의 공급원입니다. 칼륨과 마찬가지로 마그네슘도 운동을하거나 적당량의 신체 활동 후에도 염분을 보충하는 데 유용합니다. 또한 마그네슘은 기분을 조절할 수있는 능력이 있습니다.

> 인을 함유합니다 : 마그네슘과 결합 할 때 신경 섬유의 건강에 필수적이며 일반적으로 에너지 변환에 유용합니다.

> 라 우린 산 (Lauric Acid)이 함유되어 항균 작용 을합니다 : 면역계의 동맹으로하여 바이러스와 박테리아로부터 신체를 보호합니다.

코코넛 밀크와 코코넛 물 : 차이점

코코넛 밀크 는 코코넛 물 또는 정상적인 원천 수를 코코넛 섬유와 혼합하여 적절하게 가공하고 분말로 환원 한 음료입니다.

코코넛 밀크는 동물 기원의 일반적인 우유 대신 유효한 식물성 대체 식품입니다.

코코넛 물과 마찬가지로 코코넛 밀크에는 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 칼륨도 포함되어 있습니다. 코코넛 밀크를 보충용으로 사용 하고 LDL 콜레스테롤의 형성과 존재를 막을 수 있습니다. 그러나 코코넛 밀크는 코코넛 물보다 유용합니다. 신체에 유용한 지방과 장 연동을 자극하는 섬유를 공급하기 때문 입니다.

마지막으로 , 코코넛 밀크는 코코넛 워터보다 탄수화물이 많으며, 물과 비교하여 우유 100ml 당 5g의 약 2 배입니다.

따라서 코코넛 밀크는 미네랄이 풍부하고 코코넛 밀크는 더 복잡하고 영양이 풍부한 음식 이라는 점에서 주요 차이점 이 있습니다.

칼로리 조차 다르다 . 야자 열매에는 100ml 당 약 20Kcal이 거의 없지만 코코넛 밀크에는 190kcal 정도의 저칼로리 다이어트 (코코넛 밀크)에서 배제 할 수있는 양이 들어있다. 섬유와 함께 코코넛 펄프의 지질 부분도 음료에 삽입되기 때문에 특히 "지방"입니다.

한편으로 이것은 체중을 줄이려는 사람들에게는 적당하지 않지만 스포츠맨이나 신체 활동을하는 사람들처럼 쉽게 접근 할 수있는 에너지를 필요로하는 사람들에게는 빼놓을 수없는 음료입니다.

이전 기사

Orthorexia, 건강한 음식에 대한 집착

Orthorexia, 건강한 음식에 대한 집착

orthorexia 란 무엇인가? 과학계에서 아직 병리학으로 인정받지 못하는 경우에도 새로운 의존성의 일부입니다 : orthorheia는 1997 년에 등장하고, 영양사 인 스티브 브라 맨 ( Steve Bratman)이 깨달을 때 그는 그로 인해 고통 받고 있으며이 장애를 "orthorexia nervosa"라고 부르기 로 결정합니다 . 용어는 그리스어로, orthos 는 "correct"를 의미하고 orexis는 " appetito "를 의미합니다. 사실, 이 장애는 음식 의 선택에서 그 특성에 이르기 까지 음식 규칙에 대한 집요한 관심을 나타냅니다 . 우리가 정육면체인지 알아보기 위해, Bratman은 테스트 설...

다음 기사

망고 셔벗, 조리법

망고 셔벗, 조리법

하나의 3 가지 조리법 : 망고 셔벗 망고 셔벗 은 따뜻한 여름 저녁 식사를위한 고전적인 디저트의 훌륭한 대안이지만 아이스크림이나 과일을 대신하여 젊음과 노인에게 완벽한 간식 이 될 수도 있습니다. 아래에 우리 는 망고 셔벗의 3 가지 조리법을 사용합니다 : 첫 번째는 전통적으로 달걀을 원한다. 주석이없고 달걀이없는 철저한 채식을위한 완벽한 두 번째; 세 번째? 가장 대담한 사람을 위한 망고 셔벗에 대한 약간의 알콜 제조법 과 때때로 약간의 악덕에 빠져드는 사람들을위한 방법입니다 ! 조심해야 할 가장 중요한 점은 ? 과일 선택 : 유용한 책 " 아이스크림과 셔벗 "에서 설명한 것처럼 망고의 선택은 가장 복잡한 것입니다. 인도 알폰 (Alfonse)에서 다른 푸에르토 리코 (Puert...