지속적인 훈련과 성능 개선을 목표로 구조화 된 방식으로 스포츠를 연습하는 사람들 은 근육을 키우고 톤을 유지하기 위해 과량 단백질 식단을 따릅니다.
그러나 종종 이러한 종류의 음식은 균형이 잘 잡히지 않아 불행히도 과체중의 소비를 보게되며, 불행하게도 음료를 사용하는 대상과 자신의 유기체의 특수한 요구에 따라 항상 제어 및 교정되지는 않는 매우 정력적인 "음료"를 보게됩니다.
본질적으로 우리는 단백질이 풍부하게 함유 된 식물성 식품의 전체 시리즈를 가지고 있으며, 우리 구조의 "구성"을위한 필수 및 필수 아미노산을 제공 할 수 있습니다. 아미노산은 근육, 힘줄, 인대, 손톱, 머리카락, 호르몬, 신경 전달 물질, 심지어 DNA 핵산의 형성에 필수적인 단백질 쇄의 실제 " 빌딩 블록 " 으로 간주 될 수 있기 때문에 "건설"이라는 용어를 사용합니다.
동물성 단백질은 아미노산이 풍부하고 채식이나 완전 채식을 채택하기로 결정한 사람은 즉석에서 섭취하지 말고 콩과 곡물의 균형 잡힌 점유율로 정확한 단백질 섭취량을 제공하는 식단을 구성해야합니다.
식물성 단백질 은 실제로 콩과 식물과 곡물뿐만 아니라 말린 과일과 해조류에 의해서도 공급된다. 만약 결합되면 아미노산의 통합 된 공급을 보장한다. 왜냐하면 모든 필수 "벽돌"이 하나가되고 다른 하나는 존재하지 않기 때문이다. "제한적"으로 정의 된 필수 아미노산이 부족하여 실제로 다른 사람의 효과를 제한 할 수 있습니다.
그러므로 운동을하는 사람들은 간과 신장에 과부하가 걸리지 않고 건강과 균형 잡힌식이 요법을 계획 할 수 있으며 동시에 근육 훈련과 힘줄 탄력성을 보조합니다.
시장에는 분말 또는 정제의 형태로 식물성 단백질 보충제가 있으며, 단일 식품이거나 여러 식품의 조합 일 수 있습니다.
단백질이 풍부한 10 가지 식물 원천
콩과 식물에있는 단백질
- 루핀 : 100 그램에 단백질 38 그램이 들어 있습니다. 철분 4.4 그램
- 콩 : 100 그램 안에 37 그램의 단백질과 6.9 그램의 철분이 들어 있습니다.
- 렌즈 콩 : 100 그램에 23 그램의 단백질과 8mg의 철분이 들어 있습니다.
- 콩 : 100g은 단백질 23g (콩 종류에 따라 다름)과 철분 7mg
- 병아리 콩 : 100 그램에 19 그램의 단백질과 6.4 밀리그램의 철분이 들어 있습니다.
- 완두콩 : 신선한 제품 100g에 단백질 22g과 철 4mg이 들어 있습니다.
시리얼 단백질
- 간장 가루 : 100 그램 안에 36 그램의 단백질과 약 7 밀리그램의 철분이있다.
- Seitan : 100 그램에 단백질 약 36 그램이 들어 있지만 철분은 약 2 그램뿐입니다.
- 철자 : 100 그램은 단백질 약 15 그램과 철 만 0.7 그램을 포함합니다
- 밀 : 100 그램에는 단백질 약 12 그램과 철
조류의 단백질
앞서 언급했듯이, 조류는 단백질과 무엇보다도 철분이 보충 된 훌륭한 음식입니다. 사실 그들은 모든 필수 아미노산을 함유하고 있으며 100g의 조류로 600mg의 철분을 주입 할 수 있습니다! 비교할 수없는 재 합성 원 .
얼마나 많은 단백질을 섭취 할 것인가?
구조화 된 수준에서 스포츠를 연습하고 에너지 소비량이 일정한 경우, 1 일 체중 1kg 당 0.8 ~ 2.5 그램 의 단백질 섭취를 권장합니다 ( 출처 : 의학 연구소 ).
그러나 항상 의사와 영양사의 지시에 의존하는 것이 좋습니다.
단백질 보충제를 복용하는 방법
단백질 흡수가 높은 에너지 소비를 요구하기 때문에 스포츠 경기 전에 단백질 보충제를 복용하지 마십시오 .
열 저항과 스냅이있는 스포츠
지구력과 전력 질주를 훈련시키는 특정 유형의 스포츠 에서는 식사 중에도 같은 이유로 성능을 따르는 단백질을 섭취하지 않는 것이 가장 좋습니다. 설탕과 탄수화물을 통해 에너지 를 회수 해야하기 때문입니다.
단백질은 스포츠 성과가 아닌 후속 식사에 통합되어야합니다.
힘을 훈련하는 스포츠
힘을 훈련하는 대신, 근육량의 증가가 선호되기 때문에 힘을 훈련하는 스포츠에서는 다른 징후가 제공되며 식사 후 단백질 통합이 제안됩니다.
너 스포츠맨이야? 에너지 음료 및 수제 간식을 드십시오.
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