날짜 는 메소포타미아에서 시작하여 북아프리카와 중동의 전형적인 지중해 인 야자 나무 인 Phoenix dactylifera 라고 과학적으로 알려진 식물의 매우 즐거운 열매입니다.
고대부터 알려져 있고 다양한 특성으로 개발 된 다양한 종류의 날짜 가 있습니다. 실제로 맛이 다르며 단맛이 다릅니다. 경도별로 서로 구별되며 부드러운 과일 (과일을 필요로 함) 중급의 과일), 부분 부드러운 과일 (부분 혼합 후에도 먹을 수 있음) 및 단단한 과일 (추가하기 전에 신선하게 먹을 수 있음).
종종 이탈리아의 포도당은 포도당으로 판매되고 있으며, 인위적으로 첨가하여 단맛을 품질이 떨어지는 날짜까지 증가시킵니다. 다른 곳에서는 아랍 및 북아프리카 국가에서 날짜를 다른 방법으로 처리합니다. 아몬드 또는 기타 견과류, 참깨 소스 (참깨 소스), 꿀, 설탕에 절인 오렌지 또는 레몬과 함께 튜브 페이스트로 압축합니다. 또는 침전되고, 발효되어 알코올성 음료로 가공된다.
날짜 및 에너지 섭취량
그런데 왜 전세계의 모든 사람들이 신선한 에너지를 필요로하는 사람들이 그렇게 사랑 받고 소비되는 이유 는 무엇입니까? 혼합 된 날짜 는 과당, 자당 및 포도당을 포함한 다양한 당의 질량의 약 80 %로 구성되며 나머지 20 %만이 단백질, 식이 섬유, 비타민 및 미네랄 소금으로 과일 구성을 완성합니다 .
후자의 두 가지에 관해서 우리는 비타민 B5와 B6 의 흥미로운 양을 발견하고 칼륨, 망간, 마그네슘의 양뿐만 아니라 미네랄에 관해서도 아연, 구리, 붕소, 코발트 및 셀레늄 . 따라서 우수한 보충제 역할을하는 것 외에도 날짜는 에너지를 많이 소비하는 훌륭한 음식이라고 말할 수 있습니다.
사실, 많은 영양사와 스포츠 전문가들은 신체 활동 전에 사용 된 간식 에너지 막대를 적절한 날짜로 대체 할 것을 제안합니다 . 이유는 무엇입니까? 추측하기는 그리 어렵지 않습니다. 스포츠맨을위한 다양한 에너지 바, 에너지 음료, 초코렛 또는 설탕 주머니가 제공하는 모든 단조로운 에너지를 소비 한 후에 느껴지는 갑작스런 기분에 대해 알고 있습니까?
당신이 에너지의 부하에 대한 날짜로 돌아 가려한다면 잘 잊어 버려 . 실제로 날짜가 풍부한식이 섬유는 설탕 (따라서 에너지)을 점차적으로 감소시키는 방식으로 계속해서 위장에 장기간의 물질을 보관하면서 이러한 다운을 피하는 데 매우 유용합니다 .
얼마나 많은 날짜를 먹을 수 있습니까?
그러나 날짜가 매우 정력적인 음식이기 때문에 하루에 몇 마리를 먹을 수 있습니까? 하루 에 실제 날짜의 양은 일반적으로 수행되는 신체 활동의 나이와 수준에 따라 다르 므로이 질문에 대한 정확한 대답은 없습니다.
따라서 18 세까지의 어린이는 성장기에 따라 하루에 2 컵 이상의 하루를 소비하거나 잠재적 인 고혈당증 및 체중 증가 문제를 피할 수 없습니다.
실제로 체중 감량을 받고이 상태를 개선하고자하는 사람들에게 이상적인 간식입니다 . 호두와 아몬드, 건포도가 아닌 빵에 적합합니다.
금기 사항이 있습니까?
초과 칼로리 를 피하기 위해 적당하지만 일정한 소비를 유지하는 문제 외에도, 펄프 형태의 모든 당류와 같이 날짜가 지나치게 풍부하고 과당 편협성 과 치아 문제 가있는 다른 금기 사항이있을 수 있습니다 박테리아 식민지에 먹이를 먹는 치아 사이에 끈적 거림이 가라 앉습니다.
마지막으로, 이미 높은 혈당 지수에 문제가있는 사람들을 위해 관리되는 날짜의 소비를 유지하는 것이 좋습니다.