"Bucce"Marie Cochard의 저서



재활용 껍질

쓰레기는 버려지 지 않고 다른 목적으로 사용하는 법을 배웁니다. 여기에 Marcie Cochard 의 근본적인 책인 "Bucce"가 있습니다 .이 책은 종종 원격으로 고려되지 않은 음식의 특정 부분이 얼마나 귀중한지를 가르쳐줍니다.

부제는 목적지를 더 잘 설명합니다. " 부엌에서, 정원에서, 아름다움과 위생을 위해 " .

45 종류의 스킨과 부엌 쓰레기를 재사용하고 재활용하는 법.

필자 Marie Cochard 는 긍정적 인 생태, 언론인, 자연과의 사랑에 추종자이며, 자신 을 정의 하고 Normadia에서 왔으며 산모의 조부모 덕분에 산업 생산에 대해 알지 못하는 삶의 비밀을 배웠습니다. 그러나 계절의 리듬, 유기농 법, 안티 폐기물 및 지구의 자발적인 산물 검색을 따르고 있습니다.

귀하의 일상 습관을 변화시키고, 가족에게 부를 가져오고, 낭비를 피하는 새로운 방법을 배우기 때문에 읽는 책은 건강, 지갑 및 환경에 좋습니다!

새로운 삶의 낭비

A부터 Z까지, 마늘에서 애호가까지, 씨앗, 피부, 줄기, 줄기, 잎 또는 꼬투리에서 우리가 버리는 많은 것들이 부엌으로 던져지기 쉽습니다.

저자에 의해 고양 된 순환 경제 에서 "낭비"는 테이블과 손님뿐 아니라 집안 청소와 위생, 개인 위생, 정원의 풍부함을 위한 재산이됩니다 . 간단히 말해, 과일과 채소에서 아무것도 버려서는 안됩니다!

Upcycling도 읽고 창의적인 재사용이 성장하고 있습니다 >>

새로운 에코 제스처가 동화되고, 자신의 것으로 만들어졌고 전달 된 것은 실제로 유용하고 풍요롭고 귀중하며 사람과 지구 모두에게 유용하기 때문에 현실적으로 버려지지 않을 것입니다.

특정 제품의 45 %가 "못생긴"또는 모양과 크기의 표준에서 벗어나고, 심지어 슈퍼마켓 선반에 도착하지 않고 낭비되는 것, 수천명의 사람들이 굶주림으로 인해 죽는다고 생각하는 것은 하나의 떨림입니다. Marie는 가정에서, 작은 일상 생활에서, 낭비하지 말고 어떻게 시작해야할지 조언합니다.

upcycling과 조부모의 요리법 사이

저자 인 마리 코처드 (Marie Cochard) 는이 책에서 제안 된 음식을 하나씩 "껍질을 벗기고"껍질, 씨앗, 줄기 및 다른 두 번째 삶에주는 쓰레기 좀의 유효한 대안을 제공하기 위해 노력했습니다.

영감은 조부모조언과 비밀, 오래된 농민 전통, 멀리 떨어진 곳을 버리지 않은 가난한 전쟁시기의 조리법 에서 온 것입니다. 다른 한편으로는 순환 형 경제의 현대 전문가들, 다른 형태의 특정 제품과 식품의 순환, 재사용 및 재 탄생.

첫 번째 중요한 점은 유기농 법 이나 집 정원 에서 과일과 채소를 먹는 것 입니다.

마리 코커드 (Marie Cochard)의 "Bucce"에서 찾아 볼 수있는 몇 가지 예가 있습니다.

무한한 채소 : 모든 것이 필요합니다.

마늘 줄기는 버려지지 않습니다. 머리카락 을 섞어서 머리카락 에 바르는 것은 주름을 강화시키고 재성장을 촉진합니다.

바나나 조차도 특별한 천연 화장품입니다. 너무 성숙한 경우에는 주름 방지 마스크로 사용하거나 껍질의 안쪽 부분을 사용하여 천연 지팡이 설탕을 넣고 자연스러운 스크럽을 만드십시오.

그리고 파슬리 줄기에 근거를 둔 로션은 갈색 반점을 가볍게하는 것을 도울 수있다.

을 만들기 위해 헤이즐넛도 사용하십시오 ! 즉, 살구의 핵심 부분을 찢어서 쓴 아몬드를 껍질을 벗긴 후에 낫게하여 항아리에 바삭 바삭하고 맛있는 느낌을 부여하십시오.

집을 청소 하려면 화이트 와인 식초에 약간의 오렌지색 향을 넣어 라. 그것은 석회석과 박테리아를 제거하고 지방질을 녹이는 데 도움이 될 것이다. 그리고 레몬 껍질은 개미를 멀리한다는 것을 기억하십시오.

정원의 경우 바나나를 잊지 마세요. 껍질을 벗기면 흙을 풍부하게하여 꽃이 생생하고 건강한 색상으로 변하게합니다.

부엌 에서 브로콜리 스토킹 은 얇은 얇게 자르고 맛있는 vinaigrette와 함께 날 것으로 먹습니다. rapanello콜리 플라워나뭇잎 뿐만 아니라 minestrone과 야채 수프에 탁월하게됩니다.

그리고 키위 스킨 ? Marie는 아이들에게 싱싱한 칩을 만드는 법을 가르칩니다!

체리petioles 뿐만 아니라 아티 초크하드 및 외부 잎, 소중한 주입 및 허브 차, 슬리밍, 이뇨 및 정화로 변환 할 수 있습니다.

샐비어, 노송 나무, 라벤더, 백리향, 로즈마리, 로렐, 소나무, 버베나, 린든, 삼나무, 꽃 봉오리, 장미 꽃잎, thuja 또는 소나무 바늘과 같은 방향성 또는 식물성 허브 또한 훈증 또는 공기 정화에 사용할 수 있습니다. 나쁜 집을 잃어 버렸습니다.

Marie의 책은 "작지만" 놀라운 비밀에 대해서조차도 놀랍 습니다. 다른 많은 조리법과 실용적인 조언을 통해 우리에게 진정한 부와 만족이 많이있는 것이 아니라 조금이라도 어떻게해야 할지를 아는 것이기 때문입니다.

NB . 저자는 특정 음식물 쓰레기독성에 대해 경고하고이 책에서 언급 된 자연 요법이 치료제, 치료제 및 의약품을 대체하지 않는다는 점을 강조합니다.

저자와 출판사는 책임을지지 않으며 의사 에게 자신의 건강과 관련된 치료를 의뢰합니다 .

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