식물 요법에서는 발효 파파야 (Papaya)를 기반으로 한 식품 보충제 가 신체의 활력 을 되찾고 면역 체계 를 높이며 자유 라디칼의 작용으로 야기되는 조기 노화 과정을 늦추는데 사용 됩니다.
연구에 따르면 발효 파파야에 함유 된 활성 성분은 생리적 균형 의 붕괴, 생산과 제거, 항산화 방어 시스템, 산화 물질 에 의한 산화 스트레스에 대처할 수 있습니다 .
그러나 자연 상태에서 과일의 항산화 특성 과 8-10 달 동안 지속되는 저온에서 알코올 발효가 끝나면 더 많은 것으로 알려진 과일의 항산화 특성 을 구별하는 것이 필요합니다.
항산화 특성은 신체가 산화 스트레스 라고 부르는 신체에서 자신을 방어 할 수있게 해줍니다. 즉, 신체의 자유 라디칼 이 과다합니다.
산화 스트레스 및 조기 노화
UVA 및 UVB 광선, 대기 오염, 유독 물질 (용제, 중금속, 살충제, 세제), 수질 오염, 감염, 광물성 소금이 부족한 식습관, 비타민과 과도한 정신 건강 피로는 몸을 약화시키고 조기에 "노화"합니다. 이 모든 요인들은 우리 몸에서 자유 라디칼이라고 불리는 반응성 분자 를 생성합니다.
일반적으로 건강 상태가 양호한 상태에서 항산화 물질에 의해 활성 산소는 비활성화되지만 지나치게 많으면 단백질, 지질 및 DNA를 비롯한 세포의 모든 구성 요소가 손상 되므로 해를 끼칠 수 있습니다 . 실제로 이러한 공격의 증가는 게놈에서 잘못된 코드 를 유도합니다. 이러한 오류의 반복은 세포 사멸 (apoptosis)을 유발합니다.
이러한 증상의 빈도가 높을수록 피부 의 노화 (주름, 탄력 저하, 반점), 눈 (백내장, 황반변 성), 뇌 (알츠하이머 병, 뇌 퇴행), 당뇨병, 심혈관 질환, 동맥 경화, 관절염, 근육 변성. 정상 인간 세포는 제한된 수의 세포 분열을 가지며 결국에는 반복적 인 노쇠 라고 불리는 비 분열성 상태로 들어가게됩니다.
면역 체계 는 항산화 제 와 밀접하게 연관되어 있습니다 . 다른 것들 중에서도 산화 스트레스에 의해 변형 된 세포 성분을 파괴하기 때문입니다. 우리의 자연 방어의 저하는 종종 유기체의 적절한 기능에 필수적인 다양한 호르몬의 감소와 함께 내분비선의 약화를 동반합니다.
그러나 파파야는 어떻게 섭취 될 수 있습니까?
발효 파파야의 특성
발효 파파야의 특성은 강력한 항산화 및 활력을 주는 수많은 효소, 무기 염 및 비타민 의 존재에 기인 합니다 . 파파야의 미숙 과일 에는 성숙한 것보다 더 많은 효소가 포함되어 있으며, 가장 중요한 것은 파파인, 키모 파파 이나 파파 리아 시자 입니다.
이러한 효소 외에도 식물 복합체에서 우리는 비타민 E , 비타민 C, 비타민 A, 리보플라빈, 니아신, 티아민, 칼슘, 인, 철분을 매우 유용한 형태로 많이 발견합니다 .
- 항산화 작용 : 최근 수행 된 연구 결과에 따르면 발효 파파야 는 효소, 모든 신체의 화학 반응의 일부가되는 매우 중요한 물질, 프로세스 를 활성화 하고 촉진시킬 수있는 일반적인 "젊어지게하는"효과 가 있음을 확인했습니다. 삶 자체의 기본적인 측면 . 현대 음식은 종종 충분한 양의 효소를 제공하지 못합니다. 요리 와 보존 은 이러한 기본적인 영양소로 음식을 고갈시킵니다. 이러한 이유로 노화를 방지하기 위해 발효 된 파파야를 보충하는 것이 유용합니다.
- 보호 조치 : 파파야는 일부 심혈 관계, 피부 및 신생 물성 퇴행성 질환 의 발생률 을 감소시킵니다 . 현재 존재하는 플라보노이드 는 혈관의 투과성을 조절하여 일반적으로 혈액 순환을 촉진합니다. 또한 종양 생성 과정에 관여하는 수많은 효소의 합성을 억제합니다. 칼륨, 마그네슘 및 칼슘은 골다공증 을 예방하기위한 폐경기 동안 특히 뼈의 적절한 기능에 유용합니다. 비타민 E는 세포막을 분해 과정 (lipoperoxidation)으로부터 보호하고, 혈관 보호 및 피부 신축성을 갖는다 .
- Immunostimulant action : 발효 파파야는 파파인 효소의 알칼리화 효과로 인해 산 - 염기 균형 을 회복시키는 데 도움을주기 때문에 외부 발작으로부터 몸을 보호하는 면역 시스템을 강화시킵니다. 우리가 장내에서 습관적으로 사는 병원성 박테리아는 산성 환경에서 증식합니다. 우리가 토양으로 pH를 되돌려 주면 박테리아의 식물에서부터 면역 체계가 강화됩니다.
- 소화 작용 : 파파인 은 또한 단백질 분해 작용을합니다 . 즉, 신체 에서 단백질 분해를 촉진합니다. 단백질을 더 빨리 분해하는 데 도움을줌으로써 한편으로 는 소화를 향상 시키지만 다른 한편으로 는 독소를 제거하고 독소를 제거하고 독소로서 신체가 제거해야하는 폐기물 물질 의 형성을 방해합니다, 따라서 혈액을 정화.
