6 월의 야채에는 마늘, 사탕 무우, 바질, 채드, 당근, 오이, 양파, 봄 양파, 콩, 녹색 콩, 넓은 콩, 새 감자, 고추, 완두콩, 토마토, 무, 로켓, 녹색 셀러리 및 courgettes가 있습니다. 그리고 호박과 애호박 꽃, 샐러드.
대신, 6 월의 과일 중에 살구, 체리, 딸기와 야생 딸기, 라스베리, 멜론, 비파, 배, 복숭아와 자두를 발견 합니다.
6 월 의 청과는 단맛과 신선함으로 입맛을 만족시킬뿐만 아니라 고 함량의 물과 첫 번째 따뜻한 느낌의 도착과 필요한 균형으로 몸 의 올바른 수분 공급 수준 을 유지하는 데 도움을줍니다. . 그들은 또한 건강하고 가벼우 며 여름 다이어트에 좋습니다 !
여기에 확실한 야채 왕비가 있습니다.
엽산, 칼륨 및 비타민 A와 C의 출처는 칼로리가 적고 피부에 아주 좋으며 부엌에서 매우 다목적입니다.
첫 번째부터 : 리조토, 보리 또는 키노아 샐러드에 생강과 민트, 차가운 고온 파스타가 들어있어 사프란과 잘 어울립니다. 주요 과정 : 박제, 그냥 마늘과 로즈마리 또는 민트, 레몬, 소금과 후추와 절인 로그에 sautéed.
호박과 호박 꽃 은 절기의 절대적인 주역입니다.
바질 : 리갈 여름 식물
그리고 과일의 오렌지
여기 황갈색의 모든 동맹국이 오게! 살구, 멜론, percocche, 복숭아 . 비타민 B, C, PP, 비타민 A 및 카로티노이드가 풍부하게 함유 되어 피부 가 빠르게 변하며, 피부, 모발 및 손톱에 우호적 입니다.
특히, 살구는 칼륨, 마그네슘, 철 및 칼슘, 몸에 필수 요소가 풍부합니다. 그들은 완하제 이므로 과용하지 않도록주의하십시오!
살구 디저트
살구를 가진 간단하고 빠른 여름 조리법은 여기있다.
성분 :
> 12 살,
> 아몬드 우유 400ml,
꿀 4 큰술,
> 계피,
> 10 개의 얼음 조각.
준비 : 끓는 물이 가득 찬 팬에서 살구를 10 초 동안 익히고 깨끗하게하고 조각으로 자른다. 믹서에 살구, 우유, 꿀, 얼음 및 계피를 넣고 섞으십시오. 혼합물을 냉장고에 적어도 1 시간 동안 두거나, 어떤 경우에도, 봉사 할 준비가 될 때까지 그대로 두십시오. 테이블에 가져 오기 전에 유리 컵에 혼합물을 부어 휘핑 크림과 쓴 초콜릿 칩으로 모든 것을 장식하십시오.