차가운 주스, 그들이하는 것과 만드는 방법



신선한 주스 의 미덕에 대해 이야기하고 그에 근거한 치료법을 제안하는 최초의 사람은 40 년대에 이미 원시 식품 노먼 워커 (Norman Walker) 의 의사이자 개척자였습니다. 특히 이탈리아의 " Fresh Vegetable and Fruit Juices " 신선한 과일 및 야채 주스 ".

수분 치료 의 아버지, 같은 저자는 성숙한 나이에 성숙한 나이에 더 젊고 더 정력적이라고 ​​느낀다고 반복적으로 주장하고 있습니다. (그는 99 세에 사망했습니다!) 30 세가되었을 때보 다 기적적인 주스 덕분에 계시가있었습니다. 프랑스 시골에서는 농부가 당근을 껍질을 벗겼습니다.

그의 연구의 기초에서 또한 자신을 실시, 그 자신을 깨끗하게 하고 활력 유기체 를 유지 결장 질환과 유기체에 건강을 데리고 다양한 기원의 질병에 자연스럽게 대처할 수 있는 유죄 판결입니다 . 그러나 신선한 주스가 정말 환상적인지 이해하려고합시다.

생즙의 특성

살아있는 과일 주스와 야채 주스는 근본적인 생물학적 연료 인 신체에 대한 진정한 "활기찬 에너지"요금 입니다.

그들의 성질은 당신이 선택하는 과일이나 채소의 종류에 달려 있고 조리 된 음식보다 훨씬 좋습니다. 우선 54 ° 효소에서 죽는 것이 고려되어야하며 , 따라서 54 ° 이상의 온도에 노출 된 음식은 삶과 영양 가치를 잃어 버리게 됩니다.

둘째, 동화 요인을 고려하는 것이 중요합니다. 단단한 음식 은 신체 의 조직과 세포영양을 공급하기 전에 소화하기 위해 많은 시간을 필요로합니다 . 이는 신진 주스가 직접 위장에 들어갈 때 그렇지 않습니다. 영양분이 풍부한 vitaminized 생수의 형태로 신체는 즉각 노동력없이 사용할 수있게 만들었습니다.

본질적으로 생 야채와 과일에서 추출한 신선한 주스는 우리 몸의 모든 세포와 조직에 필요한 소화가 가능하고 동화 될 수있는 방식으로 필요한 영양소와 효소를 공급할 수있는 수단입니다. 불과 10 분에서 15 분.

주스를 즉시 마셔야합니다. 그렇지 않으면 산화 과정이 일어나 짧은 시간 내에 악화되어 영양 및 치유력을 잃게됩니다.

신선한 주스는 신체의 "건축업자"및 재생기와 같으며 세포를 재생성하고 강화시키는 "생체 물질"을 세포에 제공합니다. 신선하게 섭취하면 인체에 필요한 모든 아미노산, 효소, 소금, 미네랄 및 비타민을 포함합니다 .

그러나 그 기능을 최상으로 수행하기 위해서는 야채가 생 야채와 과일, 유기농, 방부제 또는 살충제 없이 신선하게 추출되어야합니다.

당신이 무게를 잃게 과일과 야채 주스를 사용해보십시오

주스는 집에서 준비 할 수 있습니까?

신선한 주스는 집에서 쉽게 준비 할 수 있지만 특별한 도구가 필요합니다. 실제로 과일과 채소에 함유 된 고품질의 유기 액체를 추출하는 것은 중요합니다. 그러나 효소와 비타민이이를 더욱 풍부하게하기 위해서는 쥬스 추출기 라고 불리는 제품에 의존해야합니다. 섬유와 펄프에 달라 붙는 채소의 아주 중요한 부분.

이러한 주스를 얻으려면 전기 슈레더를 유압 프레스와 함께 사용하십시오. 워커 자신도 특별한 도구를 개발했습니다. 반면에 오늘날, 오래된 시스템은 수작업 또는 전기적으로 주스 추출기 로 대체되었습니다. 최신 세대의 느린 과즙 짜는기구 부터 이베이 (ebay)에 판매되는 크랭크 타입에 이르기까지 시장에 현재 많은 종류가 있습니다.

더 나은 방향을 잡는 방법? 무엇보다도, 약 150 유로 이상을 소비 할 수있는 전기 제품을 선택하는 경우, 음식을 가열하지 않도록 분당 100 회전 미만의 기능이 있는지 확인해야합니다.

일반적인 원심 분리기 는 실제로 목적에 적합하지 않습니다. 무엇보다도 바닥에 살고있는 부분을 추출하지 않기 때문에, 둘째로, 매우 빠르게 돌면서 과일과 채소를 가열하여 특정 중요 특성을 잃어 버리기 때문입니다.

그런 다음 추출기 에는 수직 및 수평두 가지 유형이 있다고 간주되어야합니다. 최신 세대의 사람들은 주성분을 가열하거나 산화시키지 않고 분당 40 회전 만으로 매우 천천히 돌아가며 중요한 물질을 최대한 추출 할 수있는 이점이 있습니다.

저속 추출기 외에도 가열 시간없이 몇 초 만에 주스를 생산하는 믹서기 또는 초고속 주스 추출기 는 바다를 넘어서도 강할 것 같습니다.

이탈리아 시장에서 가장 잘 알려진 주스 추출기는 한국인입니다 (예 : Coway, Hurom 및 Kuvings). 그러나 많은 사람들이 있습니다.

하루에 얼마나 많은 주스를 마십니까?

"신선한 과일 및 야채 주스"에는 과일 및 채소뿐만 아니라 허브 (예 : 호로 파 및 민들레)에서 얻을 수있는 주스 유형에 대한 마지막 섹션이 있으며, 잘.

위에서 볼 수 있듯이, 필수식이 요법은 하루에 여러 가지 신선한 과일과 야채, 주스를 보충해야하는 식단으로 구성됩니다.

Norton Walker 자신이 자신의 책에서 주장한 바에 따르면 신체의 개선을보기 위해 매일 술을 마실 수있는 주스의 양은 0.5 리터에서 4 리터 로 증가했습니다.

식이 요법에 신선한 주스를 넣으려는 사람들에게는 장 시간을 조절하여 점점 더 많은 빛과 정화를 느낄 수 있도록 점진적으로 진행하는 것이 좋습니다.

La Graviola, 주스와 스무디를위한 이상적인 과일

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