벌집 제품 은 벌의 결과로 벌꿀, 프로 폴리스, 꽃가루, 로얄 젤리 및 왁스로 구성 됩니다. 그러나이 곤충의 중요성은 인간의 안녕을 위해 매우 귀중한 물질의 생산에만 의존하지 않는다. 왜냐하면 그들의 존재 는 대부분의 생태계에서 생존을 의미하기 때문이다 .
이와 관련하여 아인슈타인은 " 꿀벌이 사라지면 꿀벌에 의해 수분이 이루어지면서 많은 식물 종 의 보전 을위한 근본적인 문제로 인간이 살 수있는 기간은 4 년을 넘지 않을 것 "이라고 말했다. 그 자발적.
사실, 양봉은 벌이 환경의 품질에 매우 민감한 동물이기 때문에 환경 관리 목적으로도 매우 중요 할 수 있습니다. 사실, 머리카락으로 덮여있는 몸체는 접촉하는 토양, 식물, 공기 및 물에 관한 정보 를 제공하는 물질과 물질을 보유하는 데 특히 적합하며, 이러한 이유 때문에 오염을 감시하는 일종의 " 생물학적 시료 채취 기 "를 고려했다.
그래서 양봉가는 자신의 식민지 문제를 처음으로 알아 차리고 환경 에 위험한 오염원 이 있는지에 대한 권력이나 여론을 경계시키기 위해 종종 개입 합니다 .
꿀
꿀 은 특정 입법이 없어서는 안되는 것으로 간주되는 물질 중 하나이며 1982 년 10 월 12 일 법령 753에 의해 규제되며 이는 생산, 포장 및 라벨링 을 규제합니다. 특히, "가정에서 나는 꿀벌 이 꽃 의 꿀 에서 생성하거나 식물의 살아있는 부분에서 유래 한 분비물 또는 동일 물상에 존재 하는 분비물로 생장 하고 변형 되어 자신의 특정 물질과 결합, 저장 또는 성숙 되는 식품 이 제품은 액체, 고밀도 또는 결정체 일 수 있습니다. "
우리가 보았 듯이, 꿀 생산을위한 주성분은 식물이 꽃가루를 먹는 곤충 을 끌어 들이기 위해 정확하게 생산하는 설탕 성분 인 꿀 이며, 따라서 꽃가루 가 무의식적으로 변하는 벡터, 비료 성분 이됩니다. 방법은 다른 꽃에 수송. 다른 식물은 다른 과즙을 제공하므로 제품의 다양성을 부여합니다.
꿀을 만드는 또 다른 출발 물질은 식물의 수액 을 빨아 먹는 기생충 (진딧물과 코치 닐)의 개입에 따라 생산되는 단 물 입니다. 이들은 단 물 생산자라고 불리며, 숙주 식물의 조직을 천공하여 cribrose 조직 내부로 흐르는 림프를 흡수 할 수있는 자극적 인 흡입구를 갖추고 있습니다. 이 곤충들에 의해 추방 된 물방울 들은 꿀벌들이 그들을 모으는 밑에있는 나뭇잎에 떨어집니다.
단지 꿀벌 (그리고 그들과 비슷한 다른 곤충들)만이 꿀을 만듭니다. 왜냐하면 그들은 꿀과 꽃가루를 먹는 동물들 중에서 음식 을 축적해야하기 때문입니다. 신선한 여름 음식 을 장수명 음식 으로 바꾸어 문제를 해결합니다. 음식으로, 꿀 은 간단한 설탕 의 근원 으로 보일 수 있고 그러므로 높게 정력적이고 및 감미로운 음식 이다. 이 카테고리에서는 자연에서 우리 테이블에 도착하기 위해 변환 할 필요가없는 유일한 카테고리입니다.
자체 보존 능력 때문에 천연 항생제 로 사용됩니다. 이 방어 작용은 높은 당 농도, 산성 pH 및 과산화수소 및 글루 콘산 의 형성과 함께 분자 산소에 의한 포도당의 산화를 촉매하는 효소 인 포도당 산화 효소 의 존재에 기인한다. 최대 항생제 효과를 얻기 위해, 원료 처리되지 않은 꿀 은 이상적입니다. 살균 과정에서 고온에 노출되면이 효소 물질이 중화되기 때문입니다.
밀랍
프로 폴리스는 식물 (포플러, 전나무, 느릅 나무, 버찌 등)의 싹 및 껍질 에서 수집 한 다음 타액, 왁스 및 꽃가루 의 효소 와 혼합하는 수지 에서 출발하여 꿀벌이 생산하는 물질입니다. 어원 적으로 "프로 폴리스"는 꿀벌에 의해 사용되는 것을 의미하는 " 방어 "와 " 도시 "라는 헬라어 단어 프로 에서 파생 된 것으로 보인다. 꿀벌은 그것을 위협 할 수있는 위험으로부터 하이브 를 보호하기 위해 사용한다. 포식자 .
곤란한 곤충은이 물질을 두드러기에서 세포의 내벽을 덮는 건축 자재 로 사용합니다.이 물질은 알을 낳고 애벌레를 낳습니다. 그리고 둘 다 방부제로 . 이 경우 그것은 벌집을 " 살균 "하는데 사용되며, 특히 알을 얻기 위해 예정된 세포의 입구; 또는 벌집에 침투 할 수있는 "침입자"동물 의 분해 를 피하기 위해 너무 무거워서 꿀벌이 문자 그대로 " 미이라 "하게 만듭니다.
정의 된 천연 항생제 인 프로 폴리스 는 세균 발육 억제 작용을합니다. 즉, 세균, 박테리아 및 바이러스의 증식을 방지합니다. 살균성입니다. 즉 , 이 미생물을 죽일 수 있으며 면역 과정을 강화시킬 수 있습니다.
독감 증상에 프로 폴리스를 사용하는 방법
화분
꽃가루 는 두드러기 근처에있는 특별한 그물 을 사용하여 얻을 수 있습니다 . 유충 이 출생 할 때, 먹이를 찾는 벌이 벌통에 필요한 것보다 더 많이 모으기 때문에 양봉가들은 작은 몸에서이 물질을 긁어내는 스크린을 발명했습니다 하이브. 그것은 부드럽고 전성 인 과립 의 형태로, 그리고 원시 꿀과 비슷한 꽃이 감도는 달콤한 향기와 맛이 있습니다.
실제로 벌꿀의 특징 인 "꽃이 만발한"맛은 소량의 꽃가루가 존재하기 때문입니다. 이 벌집 제품은 꿀벌 식단 의 성분 중 하나이며, 식물의 수컷 배아 세포 (spermatophytes)로 구성되며, 이는 미세한 노란색 또는 밝은 갈색 분말로 나타납니다. 꽃에서 꽃으로 여행하는 일벌은 발에 놓인 특별한 " 바구니 "로 꽃가루를 모으고, 다른 종의 다른 식물로 비 의도적으로 옮겨 식물의 번식 을 가능하게합니다.
꽃가루는 완전한 음식 이기 때문에 약초로 강장제로 사용됩니다. 단백질 풍부 (6-30 %); 아미노산 (15-22 %); 지질 (1 내지 10 %); 불포화 지방산 및 스테롤 ; 탄수화물 (건조한 상태에서 최대 50 %); 단순 당 (4-10 %); 물 (12-20 %); 비타민 (vit.C, A, ac.pantotenico, ac.folico, 복합체 B); 효소; 호르몬; 항생제 인자; 무기 염 (철, 칼슘, 마그네슘 칼륨 및 아연)과 플라보노이드 i.
세포의 핵에서 꽃가루는 생명의 비밀을 지니고 있습니다 : 모든 세포의 생명 기능을 확립하는 DNA와 RNA 분자 . 이 물질 덕분에, 그것은 전체 유기체를 강화하고 영양을주고 정신 물리학적인 피로 상태에 맞서고 우수한 적응 물질 과 항산화 제 입니다.
로얄 젤리
벌집의 가장 귀중 하고 부유 한 제품 으로 여겨지는 로열 젤리는 간호사 벌의 타액선에 의해 생성되는 유백색 과 점성이 있는 백색 물질 로 나타납니다. 삶의 처음 3 일 동안 여왕벌 과 어린 애벌레를 위해 예약 된 식단의 필수 식품 이기 때문에 " 진짜 "또는 " 로열 젤리 "라고 불립니다.
이 고귀한 영양 덕분에 진짜 유충은 즉각적인 성장을 보이며 생명이 3 개월 지속되는 무인 항공기와 45 일을 초과하지 않는 근로자와는 달리 3-4 년까지 살 수 있습니다.
꿀벌들이 새 여왕을 키우려고 할 때, 그들은 특수한 (진짜) 세포 를 만들고, 그 밑에는 세포 자체에서 발견되는 유충을 과도하게 먹이기 위한 음식을 축적합니다. 양봉가는이 세포를 복용하고 미래의 여왕을 희생 시키며이 멋진 비타민 복합체 를 추출 할 수 있습니다 .
향기로운 맛 과 쓴 맛 (pH 3.5-4.5)으로 비금속 도구로 긁거나 유리관으로 흡입 한 다음 불순물을 제거하기 위해 여과합니다. 그것의 생물학적 활동은 영양 원칙의 풍부함과 효과적인 시너지 효과 때문 입니다.
금기 사항이 없으면 계절 변화, 시험 전, 피로, 피로, 집중력 장애 또는 회복기와 같은 특정시기에 유기체 를 강화시키는 데 사용됩니다.
고대부터 로열 젤리는 유익한 특성 때문에 임신 한 여성이나 수유중인 여성, 어린이와 노인이 사용합니다.
밀랍
자연에서 수집 한 물질 (예 : 셀룰로오스 물질 또는 진흙)로 둥지를 짓는 다른 유형의 hymenoptera와는 달리, 벌들은 자체적으로 벌집의 내부 구조를 만드는 왁스 를 생산하며, 넓어짐 왁스는 일벌의 복부에있는 ciripar 땀샘 에서 유래합니다.
분비되면, 그것은 작은 무색 플레이크 의 형태로옵니다. 건설 작업자 는 턱 을 사용하여 재료 를 성형하여 원하는 모양으로 만듭니다. 왁스는 반드시 가지고 있어야하는 "건물"용도에 이상적인 특성을 가지고 있습니다 : 고체 이지만 약 35 ° C의 온도에서 성형 가능하고 성형 가능 해집니다 (62-65 ° C에서 완전히 녹습니다).
수천 년 동안, 밀랍은 그 종류의 유일한 물질이었고 따라서 수백 가지의 다른 방식으로 사용되어 왔습니다. 유사한 특성과 유사한 사용 가능성을 가진 물질을 제공하는 현대 기술은 오늘날 밀랍의 사용을 크게 제한하여 진정한 의미의 대체 물질로만 제한했습니다.
오늘날에도 전통적 또는 준 합법적 인 양봉 체계를 채택한 문화에서 빗을 누르거나 녹여 꿀을 추출 하면 부산물로 상당한 양의 왁스 가 생성됩니다. 어떤 경우에는 현장에서 전통적인 용도로 사용됩니다. 다른 국가에서는 선진 공업국으로의 수출을 목표로하고있다.
이 벌집 제품은 가구, 바닥 및 가죽을 위한 화장품, 제약 및 광택 분야 에서 귀중한 천연 양초 생산 외에도 사용됩니다. 특히 피부과 분야에서는 그 사용이 널리 보급되어 있습니다. 밀랍 과 장미 물 에 기반 을 둔 피부를위한 방부 연고 의 고대 제형 인 " 갈레 노 왁스 (Galeno wax) "는 오늘날 국제 약전에서보고 된 바 있습니다. 앞에서 언급 한 분야에서 광범위하게 사용되는 것은 밀랍이 높은 안정성 특성 외에도 피부 표면에 보호 성이지만 폐쇄성이없는 필름을 형성해야하는 능력과 관련이 있어야합니다.
