크리스마스에 전채는 채식주의 자입니다!
크리스마스에서는 전채로 썰어 진 고기 나 연어 만 먹지 마십시오! 채식 요리에서 비롯된 간단한 맛있는 공상적 인 아이디어와 빠르고 쉬운 준비, 크리스마스를 위해 디자인 된 풀 풍미 가득한 채식 전채 요리가 있습니다.
녹은 치즈와 호두로 벨기에 엔딩
벨기에 endid 는 미네랄 소금, 칼슘, 철 및 인이 풍부한 샐러드입니다. 또한 항산화 물질 인 셀레늄이 많이 함유되어 있습니다. 이뇨 작용과 정화 작용이있어 가장 완벽한 샐러드 중 하나입니다. 이 간단한 애피타이저 조리법을 위해, 그냥 나뭇잎을 가지고 그들을 씻어서 훌륭한 서빙 접시에 놓으십시오. 격판 덮개의 센터에서는 퐁듀를 만드는 것처럼 아래에 초가있는 토기 그릇을 놓으십시오. 토기에 녹인 치즈 (폰 디나, 고르곤 졸라, 탈 레기 오). 각 식당은 끈적 끈적한 잎을 치즈에 담아 잘게 잘린 호두를 더합니다. 간단하면서도 맛있는 믹스!
Chickpea, 죽은 태아와 양귀비 씨앗 고로케
커다란 프라이팬에 깎은 흰 양파, 탈수 된 콩기름 한 조각, 병아리 콩 및 이전에 삶은 감자 2 개, 잘게 썬 로즈마리와 엑스트라 버진 올리브 오일에 든 샐러리 한 개를 넣으십시오. 화이트 와인과 함께 소금, 후추, 약간의 식물성 스톡 큐브를 첨가하십시오. 그런 다음 두 잔의 물을 넣고 약 25 분 동안 요리하십시오. 셀러리 스토킹을 제거하고 야채를 섞으십시오. 계란 2 개, 파삭 파삭 한 작은 빵, 파슬리, 무너진 죽은 태아를 넣으십시오 . 미트볼을 손으로 잡고 양귀비 씨앗에 넣고 약 200도 정도의 작은 기름을 뿌리고 큰 베이킹 접시에 넣으십시오. 약 10 분 후에 다시 켜고 오븐을 끄고 조리를 마칩니다. 여기 크리스마스에도 미트볼이 있습니다!
치즈 무스로 만든 타르 렛
큰 그릇 에 소 우유 리코 타, 염소 치즈, 신선한 잘게 잘린 허브 (바질, 향신료, 파슬리), 엑스트라 버진 올리브 오일, 석류 주스 와 갓 갈아서 진 후춧가루를 포장하십시오. 주걱 또는 스푼으로 허브와 치즈를 섞고, 석류 주스를 넣고, 소금으로 맛을 내고, 혼합물을 주머니에 넣고 뚜껑에 뿌린다. 잘 익은 석류 곡물로 장식하십시오. 맛있고 가벼운 채식주의 크리스마스 전채!
갈까마귀는 포르투갈어로 박제했습니다.
눈 완두콩을 닦아 약 10 분 동안 끓으십시오. 차가워 지도록 천에 배수 및 보급하십시오. 그릇에 리코 타를 강판 파르 메산 치즈와 작은 조각의 scamorza와 섞는다 . 갓 빻은 고추와 강판 껍질을 첨가하십시오. 체로 쳐진 밀가루 2 개 큰 스푼, 베이킹 소다와 소금 한 덩어리로 계란 3 개를 때려서 배터를 준비하십시오. 덩어리를 피하기 위해 우유를 섞으십시오. 배터가 대략 10 분 동안 휴식하게하십시오. 눈 완두콩을 옆구리에 대고 잘라내어 치즈 충전물을 넣은 다음 완만하게 눌러서 포드를 닫으십시오. 배터에 모든 것을 넣고 뜨거운 기름을 충분히 볶습니다.