와인의 장점
의식적인 방식으로 와인을 섭취 하면 몸이 여러면에서 도움이됩니다. 그들 중 일부를 보자 :
- 우선, 와인은 뇌를 돕습니다. 적당히 취한 좋은 와인은 알츠하이머 병에 대한 좋은 방어책이 될 수 있습니다. 이것은 질병의 근원에있는 플라크의 발생을 억제하는 폴리 페놀 때문입니다. 이 와인은 차, 견과류, 딸기 및 코코아와 같이 항상 가지고 있어야하는 다른 식품과 매우 유사합니다.
- 와인은 또한 오메가 3 수준을 증가시킵니다. 여성용 적색 글래스 (남성용 2 개)는 오메가 -3를 증가시켜 관상 동맥 심장 질환을 예방합니다. 미국 임상 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)에 발표 된 연구는 어류에 존재하는 지방산으로부터 추가적인 보호가 이루어질 수 있음을 시사한다.
- 술을 마시면 폐암 위험이 줄어 듭니다 . 암 역학, Biomarkers and Prevention 의 기사에 따르면 연구원들은 하루에 한두 잔의 안경을 섭취하는 남성 이 폐암 발병 위험을 60 % 줄인다 고 말합니다.
뿐만 아니라 와인은 장수를 위한 좋은 "통과"이며 남성이 전립선 암 의 위험을 피할 수있게합니다.
과학은 포도주에 대해 무엇을 말합니까?
와인 마시고 신체 활동하기
그것은 이분법과 같지는 않지만 심장 혈관계의 진정한 치료법입니다. 학문적 연구가 이것을 확인합니다.
체코 Olomouc 의 대학 병원 의 연구원은 정기적으로 스포츠를 선택하거나 일주일 동안 신체 활동을하는 사람들의 심혈 관계 수준에서 와인의 이점을 어떻게 배가시킬 수 있는지 강조했습니다.
이 연구의 책임자 인 Milos Taborsky 는 심장 혈관 위험이 경증에서 중등도 인 146 명 을 대상 으로이 연구를 실시했다. 이 연구를 완료하기 위해 체코 슬로바키아 와인을 선택했습니다. 그룹의 절반은 같은 포도주 양조장에서 피노 누아 (빨강)를, 나머지 절반 인 샤도네이 (흰색)를 선택했습니다. 두 집단은 또한 실제 운동과 약물 섭취 가능성에 대한 정기 질문지를 작성하도록 요청 받았다. 연구자들은 세계 보건기구 기준에 따라 여성의 경우 0.02 L, 남성의 경우 0.03 L로 주당 5 회 이하의 적당한 소비를 정의했습니다.
두 그룹 모두 "나쁜"LDL 콜레스테롤의 감소로 혜택을 보았습니다. "좋은"HDL 콜레스테롤 은 신체 활동이 규칙적이고 일정한 (적어도 일주일에 두 번) 피험자의 증가를 나타냈다.
그러므로 그것은 우승의 시너지가 될 것입니다.
사실, "피곤함과 스트레스에 강렬한 운동 선수가 와인을 적당히 섭취하는 중요성은 심신 의학적 힘의 유지에 기여하는 진정 효과와 행복감으로 확인됩니다. 적당한 포도주 소비의 심장 혈관 계통의 보호 행동은 온건 한 운동의 그것과 동등하다. " (MR De Jaham와 J. Bordelais).