익지 않는 음식 타트 : 좋고 건강한. 왜 원시 음식 ?

생식을지지하는 사람들에 따르면 생식을 먹으면 음식에 자연적으로 존재하는 모든 영양소를 동화시킬 수 있습니다.

자연이 제공 하는 식품 을 가공 하지 않으면 화학 성분을 바꾸지 않고 균형 잡힌 양으로 비타민, 무기 염 및 "건강한"지방을 도입 할 수 있습니다.

건강에 좋게 먹는 것을 선택하는 것 이외에, 쿠르드족을 먹는 것은 또한 산업적이지 않고 큰 먹이 사슬에 의해 판매되지 않는 동물 기원의 식품을 제거하면서 매우 강력한 윤리적 결정을 내리는 것을 의미합니다.

그러나 생식 을하는 것은 엄격하고 과격한 선택으로 보아서는 안됩니다. 과학적 연구를 통해 가능한 최소한의 음식을 섭취하면 생계가 잘되고 활력 이 더 좋으며 다양한 종류의 질병과 과체중과 싸울 수 있음이 알려졌습니다

그러므로 음식물을 먹는 과정에서 때로는 원시 요리법을 소개 할 ​​수 있습니다. 위장과 장의 음식물이 너무 많고 지루하고 간단한 호기심을 불러 일으킬 수 있습니다.

Raw는 맛이 없다는 것을 의미하지는 않습니다 . 반대로, 그것은 당신이 당신의 입천장을 되찾고 원래의 음식과는 거의 관계가없는 부형제에 의해 종종 감미료가 가미 된 향료 를 재발견 하게합니다.

익지 않는 음식 타트 : 기초

어떻게 원시 타트 를 만들 수 있습니까? 버터와 달걀과 설탕이 필요한 과자 는 무엇으로 바뀌 었 습니까? 간단합니다 : 씨앗 에서 자연스럽게 지방이나 기름을 처리하거나 조리하지 않고 말린 과일 에서 섭취 합니다.

성분 :

> 아몬드 200g 또는 호두, 헤이즐넛, 캐슈 등의 다른 오일 씨앗

> 100g 날짜 또는 날짜 파스타

> 아로마 : 반 바닐라 스틱 또는 시나몬 가루, 생강 가루.

선택한 성분이나 선택한 성분의 혼합에 따라 혼합물에 존재하는 유성의 정도가 달라질 수 있습니다 . 결과는 크림 같지만 균일 해야합니다. 따라서 컴팩트 한 가단성 페이스트를 형성 할 수 있습니다.

향기가주는 풍미는 개인의 입맛에 달려 있습니다. 클래식은 바닐라 바카 ( vanilla baccha)에 의해 주어지며 따뜻한 음식을 원하신다면 계피를 선택할 수 있습니다. 마침내 생강은 맛있는 향긋한 맛을 더합니다. 감귤류의 충전재.

준비 : 믹서에 모든 성분을 말린 다음, 일관성이 기름진 페이스트가 될 때까지 최대 속도로 혼합하십시오.

익지 않는 음식 타트 : 3 조리법

일단 염기가 준비되면, 수득 된 양에 따라 약 1cm 또는 2cm의 높이에서 케이크 주형 또는 매화 케이크 주형으로 퍼지게된다. 냉장고가 잘 리거나 냉장고에 넣어 지도록하십시오.

한편, 충전물 이 준비된다.

생 초콜릿과 배 타르트

초콜렛과 익지 않는 음식 배 타트 는 준비하기 쉽고 맛이 좋다.

충전 용 성분 :

> 아보카도 1 개 또는 바나나 1 개

> 코코넛 밀크 150g

생 코코아 파우더 2 큰술

아가베 시럽 1 티스푼

> 2 날짜 크림 같은 느낌을 조정

> 2 카이저 배.

준비 : 배와 큐브 또는 스트립을 자르고 따로 보관하십시오. 코코아 가 코코넛 밀크에 녹고, 용설란 시럽이 첨가되고 모든 것이 혼합 될 때까지 혼합됩니다. 그런 다음 아보카도 또는 바나나를 굵게 자르고 혼합하여 믹서에 모든 재료를 넣으십시오. 결국 날짜가 추가되어 원하는 일관성있는 크림을 제공합니다. 너무 액체가되어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 녹을 것입니다.

미리 준비한 생과자에 배 조각을 반죽에 섞 거나, 또는 초콜렛 크림을 퍼지기 적어도 2 시간 동안 냉장고에서 휴식하기 위하여 넣어 둔. 그것을 냉장고에 다시 넣고, 배로 스트립에 장식하십시오 (큐브에 처음 추가되지 않았다면). 냉장고에 한 시간 더주세요. 신선한 먹을 준비가되었습니다!

생과일과 과일 타트

크림 용 성분 :

> 2 시간 동안 물에 담근 캐슈 너트 300 그램

> 코코넛 밀크 100g

용설란 물엿 2 큰술

대두 또는 키아 레시틴 2 큰술.

준비 : 크림은 선호하는 크림이 될 때까지 모든 것을 블렌딩하여 얻어집니다. 크림은 냉장고에 넣어 진 신랄한 기초에 퍼집니다 . 그것은 약 1 시간 동안 냉장고에 남아 있으며, 얇은 조각으로 잘린 계절 과일로 장식됩니다. 장식물을 냉장고에 1 시간 더 놓아두면 신선한 상태로 제공됩니다.

생 치즈 케이크

기본 조리법은 항상 동일합니다.

크림 용 성분 :

> 300g의 젖은 캐슈

아가베 시럽 4 큰술

> 딸기 200 g

> 60 g의 물;

> 1 핀치의 소금

> 100g의 녹은 코코넛 오일.

준비 : 코코넛 오일을 제외하고 블렌더에 모든 성분을 넣습니다. 우리는 덩어리없는 크림이 얻어 질 때까지 털어냅니다. 그런 다음 코코넛 오일을 넣고 최소 속도로 잘 섞으십시오.

우리는 바닥에 부어 냉장고에 8 시간 동안 머물러 있습니다. 치즈 케이크는 열로 쉽게 분해 되므로 신선하게 섭취하는 것이 좋습니다. 신선하거나 익지 않은 딸기 또는 열매로 표면을 장식 할 수 있습니다.

식사를 즐기십시오!