또한 당신을 위해 고정 메뉴가 사용자 정의입니까? 당신은 항상 똑같은 것을 먹나요? 그리고 어떤 것들?
다이어트에 관계없이 체중 감량 을 위해 다이어트를 다양하게 유지하는 것이 여러 가지 이유로 기본 원칙이어야하며 한 가지 공통점, 즉 건강을 마음에 두는 것입니다 .
우리 할머니가 (나는 콜리 플라워가 싫어서) 콜리 플라워를 먹도록 강요하는 것이 아니라 영양 섭취가 우리의 안녕에 얼마나 영향을 미치는지 이해하려고 노력하는 것입니다.
다이어트는 왜 다양합니까?
우리의 음식을 다양하게 유지하는 것은 우리의 음식 스타일, 우리의 요리 열정 및 우리가 가장 좋아하는 음식을 넘어서는 우리 몸의 건강을위한 근본 중요성입니다.
다음은 다양한 식단을 시작해야하는 5 가지 유효한 이유입니다 .
- 우리 몸 에는 하루에 100 가지 이상의 서로 다른 물질이 필요 하며 제대로 기능 하기 위해서는 음식물이 모두 들어 있지 않아야합니다! 그들 모두를 고용하는 유일한 방법은 매일 음식의 유형 을 바꾸는 것입니다 . 그런 다음 어떻게해야하는지에 대한 몇 가지 팁을 보게 될 것입니다. 걱정하지 마십시오.
- 모든 식품에는 우리 몸에 필요한 물질 외에 잠재적으로 독성이있는 분자 또는 제제 (첨가물, 환경 오염 물질, 곰팡이 나 독소와 같은 미생물 학적 오염 물질)가 항상 들어 있습니다. 다양한식이 요법을 통해 식품 위험 을 낮추 거나 우리 몸에 축적 될 수있는 음식물에 유해한 이물질을 반복적으로 섭취 할 위험을 줄일 수 있습니다.
- 2014 년 8 월에 음식 알레르기 및식이 요법 에 관한 연구가 발표되었는데, 이는 다양한 결과가 면역 체계의보다 나은 반응과 면역 반응과 관련된 높은 수준의 항체와 관련이있을 수 있음을 의미합니다, 즉 알레르기 발병률을 감소시킬 수 있습니다.
- 2014 년 9 월에 발표 된 분석에 따르면 재미있는 결과가보고되었습니다. 과일과 채소를 다양하게 섭취하면 성인 인구에서 제 2 형 당뇨병이 발생할 위험 이 줄어들 수 있습니다 (Cooper et al., 2012; Jeurnink et al. 2012).
- 매일 다른 음식을 섭취하면 음식 과 색의 단조 로움보다 식사가 더 즐겁 습니다. 이것은 영양 교육과 체중 감소를위한 다이어트의 경우 특히 중요합니다.
다양한 식단을 만드는 방법?
이제 우리는 건강이 음식을 가능한 한 다양하게 유지하는 것이 얼마나 중요한지 알아 냈습니다. 그런 의미에서 우리의 식단을 어떻게 바꿀 수 있는지 봅시다.
약간의 호기심과 취향의 욕구가 있지만, 그만한 가치가 있습니다. 당신의 몸은 당신에게 감사 할 것입니다.
다음은 다양한식이 요법을 만드는 몇 가지 전략입니다.
> 미량 영양소 및 식물 화학 물질의 가능한 범위를 최대한 넓히기 위해 여러 색상의 청과물 을 섭취하십시오. 흰색 (예 : 양파, 마늘 및 파, 회향, 샐러리, 콜리 플라워, 배 및 사과); 노란색 - 오렌지 (감귤류, 복숭아, 고추, 당근, 호박); 빨간색 (토마토, 고추, 체리, 딸기, 무, 수박, 순무, 사탕무); 녹색, 잎이 많은 샐러드, 시금치, 사탕무, 브로콜리, courgettes, 오이); 블루 베리 (딸기, 호박 및 라디 키오, 검은 포도, 무화과, 자두).
> 하루에 각 그룹 내에서 선택 사항을 바꿀 수 있도록 매일 음식 그룹의 음식 중 적어도 한 부분을 선택하십시오. 시리얼 그룹, 파생 상품 및 괴경 (일반적으로 전체 제품을 사용해야 할 것입니다) 5 가지 식품 그룹이 있습니다. 채소 군, 신선한 콩류, 과일 (제철 음식을 사용하는 것이 적절할 것임); 우유 및 유도체의 그룹 (선택 사항) ; 단백질 그룹, 즉 고기, 생선, 달걀, 말린 채소; 조미료 지방 (식물성 지방, 특히 엑스트라 버진 올리브 오일)이 선호됩니다.
> 향기로운 허브와 향신료로 계절을 정하고 매일 바꿔야합니다 . 마늘, 양파, 바질, 파슬리, 로즈마리, 샐비어, 민트, 오레가노, 마요라나, 셀러리, 부추, 백리향, 회향의 씨앗, 고추, 칠리 페퍼, 육두구, 사프란, 카레가 있습니다.
