빠른 채식 전채에 대한 아이디어
빠른 채식 전채 요리를 위한 세 가지 간단하고 좋은 요리법 이 있습니다. 20 분 이상을 필요로하지 않는 음식 을 준비하는 것입니다. 맛있는 영양가있는 건강과 웰빙, 칼슘, 철분, 비타민 및 미네랄이 색상 트리오로 제공됩니다.
scamorza, radicchio 및 호두를 가진 백색 폴렌타의 메달리온 : 대략 15 분
인스턴트 흰 폴렌타 (5 분 안에 요리)를 준비하고 약 2 센티미터 두께의 커팅 보드에 펼칩니다. 냉각되면 컵이나 유리로 디스크를 자르고 오븐 트레이에 올려 놓으십시오. 폴렌타의 각 조각에 야채 크림, 훈제 scamorza 치즈 한 조각, 빨간색 radicchio 또는 얇게 슬라이스 트레비 소 샐러드와 호두 커널을 넣으십시오. 8 분 동안 오븐에서 요리하고 뜨거워 지십시오. 이번 시즌 가장 빠르고 가장 인상 깊은 채식 전채 중 하나!
시금치와 샴 피뇽 카나페 : 최대 20 분!
신선한 시금치 잎을 작은 조각으로 자르고, 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일, 분쇄 마늘 정향 나무 (그 다음 제거됨)와 함께 소금에 절인 팬에 갈색을 낸다. 필요한 경우 요리에 물을 넣고 약 10 분 동안 요리하십시오. 샴 피뇽을 따로 닦고 조각으로 자른다. 약간의 다진 마늘, 소금, 파슬리로 몇 분 동안 다른 냄비에 담아주세요. 그 사이에 빵 삼각형을 준비하고, 그릴로 오븐에서 갈색으로 만드십시오. 각 삼각형에 시금치를 넣고 그 위에 샴 피뇽 두 조각을 올려 놓습니다. 신선한 검은 후추를 뿌려 채식 전채를 제공하십시오. 채식주의자를위한 가장 풍부하고 건강한 빠른 애피타이저 중 하나!
신선한 치즈를 곁들인 고슴도치 : 10 분만에 준비하십시오!
흰색 샐러리와 당근을 얇은 띠로 자르지 만 너무 많이 만들지 않도록 준비하십시오. 사발에서는, 염소 치즈 (신선한 robiola는 또한 정밀하다)를 함께 섞고 필라델피아 퍼지는 치즈, 마스카 포네의 큰 스푼은 소금과 후추를 첨가한다. 플라스틱 랩으로 그릇에 재료를 넣고 조금씩 눌러 냉장고에 적어도 두 시간 이상 놓고 뒤집어서 필름을 꺼내서 셀러리와 당근의 작은 막대기를 넣으면 스파이크가있는 일종의 고슴도치가되어야합니다 ! 가장 간단하고 효과적인 빠른 채식 전채 중 하나!