셔벗은 특히 따뜻한 달에 먹는 디저트 입니다.
그러나이 과일이 계절에 따라, 즉 늦가을과 겨울에 만다린을 먹어야합니다.
추운 달에도 셔벗은 즐거울 수 있으며 많은 할머니 는 눈으로 그걸했습니다 . 하늘에서 내려 오는 흰색과 부드러운 것.
만다린 셔벗은 상쾌하고 맛있습니다 . 조금 더 가볍게 먹으면 추울 수 없으므로 레몬 셔벗 대신 식사로 사용할 수 있습니다.
그것을 준비하는 요리법은 다양합니다. 다양한 시도를 한 후에 나는 매우 빠르고 알부민의 사용을 필요로하지 않기 때문에 따르는 것을 선택했습니다.
