콜레스테롤 조절 을 유지하는 데 도움이되는식이 요법을 따르는 첫 번째 단계는 음식을 두 가지 범주로 나누는 것입니다. 즉, 식단에 포함될 음식과 피해야 할 음식입니다.
동물성 지방 만이 유일한 적이 아닙니다. 식이 요법은 다른 심혈관 위험 요소의 추가를 피하기 위해 귀중한 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 체중 증가, 고혈당증 또는 고혈압을 촉진시키는 모든 음식 또한 제한 될 것입니다.
높은 콜레스테롤과 영양 : 먹을 수있는 것
좋은 소식부터 시작해 봅시다 . 콜레스테롤 수치가 높은 음식에 무엇을 포함시켜야 할까요 ? 분명히 이들은 일반적인 증상이며 의사 나 영양사와상의해야하며 구체적인 경우를 평가해야합니다.
- 1 년에 2 인분의 제철 야채 . 감자는 채소 대신 빵과 파스타를 대체합니다.
- 열매, 계절에 따라 다르지만 너무 설탕 같지 않은 경우;
- 간단한 소스, 예를 들면 신선한 토마토 및 향미료에 기초를 두는;
- 콩;
- 시리얼 (보리, 철자 등);
- 엑스트라 버진 올리브 오일 (적당량);
- 향신료 와 천연 향료;
- 살코기;
- 탈지 또는 세미 탈지유;
- 리코 타 치즈, 저지방 치즈, 저지방 요구르트;
- 파스타에 약간의 파르 메산 치즈 를 넣을 수도 있지만이 경우에는 과장하지 않아도됩니다.
- 계란, 일주일에 1 회 또는 2 회 이상, 바람직하게는 확고하거나 부드러운 삶아.
- 물고기, 특히 파란 물고기 : 그것은 또한 얼어 붙습니다. 통조림 참치를 사용하는 경우 자연산을 선택하십시오.
- 욕심이 많은 사람들에게? 아이스크림은 특히 과일 인 경우 좋아요. 분명히 항상 적당 함. 간단한 수제 케이크도 좋지만 뚱뚱하거나 크림이 없습니다. 초콜릿을 포기할 수없는 사람들은 다크 초콜릿을 선택할 수 있습니다. 우유에 티스푼의 코코아를 첨가하는 것은 금지되어 있지 않습니다. 설탕을 넣지 않고 잼에도 사용할 수 있습니다.
- 차, 커피, 보리 및 허브 티 (너무 많이 달지 않고);
- 빵과 파스타? 그렇습니다 : 그러나 밀가루보다 좋습니다.
통밀 빵의 특성 및 영양가
높은 콜레스테롤 및 영양 : 당신이 피해야하는 것
콜레스테롤로 인한식이 요법을 따르지 않으려면 어떻게해야 좋을지 :
- 와인과 맥주를 포함한 모든 영혼 ;
- 버터, 마가린, 라드 및 각종 씨 오일;
- 마요네즈;
- 너무 정교한 조미료 ;
- 준비가되어있는 식사, 종종 지방이 너무 풍부;
- 치즈 크림;
- 뚱뚱한 고기;
- 소시지, 특히 뚱뚱한 소시지 . 그러나 지방을 빼앗긴다면 지금은 매 햄이 좋다.
- 대부분의 치즈 ; 예를 들면 pecorino, asiago, 양념 된 provolone, gorgonzola, taleggio, caciocavallo, gruyere, robiola, 크림, mascarpone, 전체 요구르트;
- 연체 동물, 갑각류 및 뱀장어와 같은 기름진 물고기;
- 크림;
- 스낵, 크로와상, 너무 정교한 디저트, 크림, 채워진 초콜렛;
- 청량 음료 및 단 음료;
- 감자 튀김.
높은 콜레스테롤 : 신체 활동
우리가 영양과 콜레스테롤에 대해서 이야기한다면 우리는 신체 활동의 담론을 언급하지 못할 수 없습니다. 에너지 비용을 늘리면 테이블에서 면제를 면제 할 수 있습니다. 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게는 일반적으로 일주일에 세 번 이상 호기성 유형의 신체 활동 이 권장됩니다. 개별 훈련의 유형과 기간은 건강 상태와 사람의 나이에 따라 다릅니다.
예를 들어 30-40 세의 건강한 남성 또는 여성은 20-30 분의 조깅을 할 수 있지만 60 세 이상은 약 30 분간의 빠른 산책을 선택할 수 있습니다. 훈련 유형 및 기간은 의사가 권장하는 것이 좋습니다.