딸기와 체리, 탐욕스러운 과일이 있습니까?
5 월은 이러한 제품들이 만나 건강하고 자연스러운 장바구니에 함께 참여할 수 있는 달입니다 .
딸기의 특성
딸기는 이뇨 작용을 하며 상쾌하고 영양이 풍부하며 영양이 풍부합니다. 철, 인, 칼슘, 비타민 A, 그룹 B 비타민 및 비타민 C가 포함되어 있습니다.
그들은 칼로리 가 적고 섬유질이 풍부합니다 . 또한 치아를 흡입하는 것을 방지하고 치석을 형성 할 수있는 물질 인 자일리톨을 함유하고 있습니다.
딸기 예, 하지만 유기농 만
유기적으로 재배 된 과일을 사는 것은 항상 좋은 아이디어이지만, 딸기는 더욱 그렇습니다. 실제로 딸기는 가장 높은 살충제 잔류 물을 가진 과일 중 하나입니다. 지상에서 자라기로되어 있기 때문에 해충과 곤충의 공격에 더욱 노출되어 있으며, 무엇보다 산업 생산이 대량으로 사용하는 이유입니다 살충제.
바이오는 특히 아이들에게 제공 할 때 더 좋습니다.
딸기 먹는 법
딸기를 먹는 가장 좋은 방법은 설탕이나 다른 것을 첨가하지 않고 자연적 입니다. 이런 식으로 수영복 테스트의 관점에서 몇 파운드를 잃고 싶을지라도 아슬 아슬한 가장 좋은 동맹자가 될 것입니다. 100 그램의 딸기는 30 칼로리 미만입니다.
그러나 딸기는 혼합 과일 샐러드, 스무디, 케이크 및 수제 아이스크림 을 풍부하게하는 데에도 탁월합니다.
딸기와 제법
스폰지 케이크를 적시려면 딸기 를 사용한 적이 있습니까? 아니, 하지만 너 해보고 싶어? 방법은 다음과 같습니다.
성분
> 5 개의 딸기
> 레몬 주스,
> 전체 지팡이 설탕 2/3 큰술,
> 물 300ml.
준비 : 딸기를 씻어서 작은 조각으로 자르고, 레몬, 설탕 및 물 2 큰 스푼의 주스와 함께 스튜 냄비에 넣으십시오. 설탕이 녹을 때까지 요리하십시오. 혼합물을 냉각시키고, 나머지 물을 혼합하고 첨가한다. 스폰지 케이크를 담그십시오.
이 매트 는 아이들을 위한 케이크 에도 매우 적합하며 어두운 초콜렛, 커스터드 및 크림을 기본으로하는 충전재로 잘 어울립니다.
발코니에서 딸기를 재배하기 : 방법은 다음과 같습니다.
체리의 속성
버찌는 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 인, 칼륨 및 마그네슘을 포함합니다. 그들은 단백질과 탄수화물의 근원입니다. 다른 모든 과일과 마찬가지로 항산화 기능을 가진 물질 인 플라보노이드가 함유되어 있습니다.
그들은 이뇨 작용, 정화 작용, 해독 작용과 상쾌 함을 가지고 있습니다. 말산의 존재 덕분에 그들은 간장의 활동을 자극합니다. 그들은 멜라토닌이 풍부합니다. 멜라토닌은 규칙적인 수면 패턴을 촉진시킵니다.
그들은 중요한 완하제 성질을 가지고 있으며, 이런 이유로 3 세 미만의 어린이에게는 설사 를 일으킬 수 있으므로 권장하지 않습니다.
체리의 종류
버찌의 많은 다양성이 있습니다. 이탈리아에는 가장 잘 알려진 것 중에 다음이 있습니다.
- Puglia에서 매우 흔한 Ferrovia 체리는 독특한 육즙이 많은 펄프입니다.
- 듀론 체리, 매우 다육 질의 크고;
- Anella 체리, 밝은 빨강.
체리 먹는 법
버찌는 간식으로 특히 우수하다, 많은 칼로리를 제공하지 않고 봄 기간의 전형적인 피로 를 극복하는 것을 돕는다; 체리 100 그램에는 약 38 Kcal이 함유되어 있으며, 딸기와 마찬가지로 슬리밍 다이어트 에도 사용 됩니다 .
버찌는 집에서 만드는 잼과 과자 의 준비를 위한 우수한 성분이다.
버찌를 가진 조리법
샐러드에서 체리를 먹는 것에 대해 생각 해본 적이 있습니까? 이것을보십시오 :
성분 (4 인분) :
> 200g의 발레리안,
체리 200 그램,
> 50 그램의 견과류,
> 소금,
> 엑스트라 버진 올리브 오일.
버찌를 씻고, 반으로 자르고, 돌을 버리십시오. 발레리안 요리에 첨가하고 잘게 잘린 호두 50 그램, 소금 한 잔, 엑스트라 버진 올리브 오일 스푼으로 마무리하십시오.
