호박 씨앗은 미네랄 소금과 비타민 E가 풍부한 매우 영양가있는 기름진 씨앗이며 혼자 먹거나 맛, 바삭 바삭함 및 건강을 추가 하기 위해 조리법 에 포함되어 있습니다.
호박 씨앗의 맛과 특성 을 모두 즐기기 위한 5 가지 간단한 요리법 을 살펴 보겠습니다.
호박 씨앗과 페스토
호박 씨앗으로 만든 간단하고 빠른 pesto는 구운 빵이나 계절 파스타를 맛볼 수 있습니다.
성분
> 100 그램의 호박 씨앗
> 한 숟가락의 소나무 견과류
> 엑스트라 버진 올리브 오일 4 큰술
플레이크 식품 효모 2 큰술
> 다진 파슬리 2 작은 술
> 다진 된 신선한 민트 2 작은 술
> 레몬 껍질
> 소금과 후추
준비하기
호박 씨앗과 소나무 견과류를 팬에 몇 분 동안 토스트 한 다음 식품 가공기에 모든 재료를 넣고 혼합물이 균일해질 때까지 조작하십시오.
레몬 껍질을 더 쉽게 부각 시키려면 레몬을 냉장고에 보관하고 얼어 붙은 껍질을 부어주세요.
원시 호박 퓌레와 호박 씨앗
courgettes와 호박 씨앗과 함께 원시 조리법 당신이 건강한 요리를 원할 때 매우 맛있는, 당신은 서둘러 있으며 부엌에 있고 싶지 않아요.
성분
> 호박 700 그램
> 말린 두 토마토
> 반 양파
> 마늘 정향
> 엑스트라 버진 올리브 오일 40g
> 플레이크 식품 효모 2 큰술
> 호박 씨앗 2 큰술
> 물 한잔 반
준비하기
호박을 둥근 조각으로 씻어서 자르고 믹서기에 넣으십시오. 얇게 썬 양파와 나머지 재료를 첨가하십시오. 매끄러운 크림을 얻을 때까지 섞는다.
소수의 전체 호박 씨와 약간 신선한 바질 잎을 써빙하고 장식하십시오.
호박 빵의 특성과 조리법을 발견하십시오.
호박 씨앗과 빵
빵을 만드는 것이 어렵고 긴 과정이 필요하다고 누가 말했습니까? 이 빠른 조리법으로 통밀 가루와 호박 씨가 들어간 건강하고 맛있는 영양가있는 빵 을 얻을 수 있습니다.
성분
> 통밀 500 그램
> 250 밀리리터의 물
> 신선하거나 건조한 맥주 효모 25g
> 엑스트라 버진 올리브 오일 4 큰술
소금 한 스푼
> 100 그램의 호박 씨앗
> 50 그램의 해바라기 씨앗
준비하기
큰 사발에 밀가루를 놓고 기름, 소금 및 씨를 첨가하십시오; 당신이 건조한 효모를 사용하는 경우에 이것을 추가하십시오, 신선한 것을 위해 다른 성분에 그것을 추가하기 전에 작은 물에 그것을 섞으십시오.
손에 달라 붙지 않는 부드러운 반죽을 얻을 때까지 손으로 반죽하여 물을 조금씩 넣으십시오.
공을 만들어 양피지로 덮여있는 베이킹 트레이에 놓습니다.
5 시간 동안 일어나서 빵 표면을 절개하십시오. 오븐에 불을 붙이기 전에 용기에 물을 조금 넣으십시오. 180 ° C에서 약 30 분 동안 요리하십시오.
호박 씨앗 샐러드
호박 씨앗을 샐러드에 첨가 하면 간단하고 빠른 요리에 맛과 단맛을 줄 수 있습니다.
성분
> 상추
> 15 작은 토마토
> 그린 올리브 10 개
> 사과
> 신선한 오레가노 잎 한 스푼
> 호박 씨앗 한 스푼
> 해바라기 씨앗 큰 스푼
> 아마 씨 두 스푼
> 참깨 두 스푼
> 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
> 레몬 반 껍질
> 소금
준비하기
샐러드를 씻어 자르고 큰 그릇에 옮기십시오. 토마토를 넣고 씻어서 반으로 자르고 전체 올리브와 사과를 껍질로 씻어서 입방체로 자릅니다.
씻은 오레가노 잎을 넣고 약간의 소금, 기름 및 미처리 레몬 껍질로 맛을 낸다. 약동하고, 테이블에 오기 전에, 씨를 첨가하십시오.
호박 씨앗을 포함한 바
호박 씨앗 이 담긴 막대 는 식사와 식사 사이의 굶주림을 깨고 에너지를 찾기 위해 일하거나 학교에 가져갈 맛있는 건강 간식입니다.
성분
> 80g의 참깨
> 50 그램의 호박 씨앗
> 50 그램의 해바라기 씨앗
> 20 그램의 다진 아몬드
> 쌀 시럽 100 그램
> 사탕 수수 설탕 100 그램
준비하기
시작하기 전에 일반 용지의 두 개의 직사각형을 자르고 생과자 널을 준비하십시오.
그런 다음 저온으로 밥 시럽을 가열하고 설탕을 넣고 끓여서 끓입니다. 씨앗과 아몬드를 넣고 15 분간 불을 켠 채로 계속 저어 준다.
이 시점에서 생과자 널에 양피지의 장을두고 그것을 위에 섞으십시오. 다른 쪽의 양피지를 혼합물 위에 놓고 롤링 핀으로 반죽을 반죽하여 원하는 두께의 규칙적인 모양을 얻습니다.
양피지 한장을 꺼내 칼로 약간의 바를 얻으십시오. 유리 또는 주석 용기에 넣기 전에 양피지에 하나씩 포장하여 바가 잘 식도록하십시오.
