셀레늄 은 항산화 작용 으로 인체에 매우 중요한 미네랄입니다. 전체 곡물 및 브라질 견과류 에 주로 존재하며, 갑상선 기능이 양호한 경우에도 유용합니다. 그것을 담고있는 음식을 발견해 봅시다.
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셀레늄을 함유 한 식품 중 곡류
셀렌의 속성 및 이점
셀레늄의 생물학적 및 필수 기능 중 첫 번째로 항산화 작용을 발견합니다. 실제로 광물질 은 노화의 조직 을 보존 하고 피부 탄력을 유지하며 콜라겐과 신경 조직의 활동을 돕습니다.
둘째, 셀레늄 은 심장 근육을 보호하고 고혈압을 조절합니다. 항암 미네랄 인 것 외에도 납, 카드뮴, 수은, 비소와 같은 특정 독성 금속을 제거하고 신진 대사하는 데 도움이되므로 신체에 중요합니다. 또한 갑상선 기능을 유지하고 잘 기능하도록 도와 주며, 신체가 요오드 를 동화 시키도록 돕고, 선의 적절한 기능에 필수적이며, 자연적인 지방 연소 작용을 자극하여 신진 대사를 균형있게 만듭니다.
인체에서 셀레늄 결핍은 정자 이동성을 늦추므로 일부 경우 남성 불임 현상에 유리하므로 그 존재를 모니터링하는 것이 필수적입니다. 비타민 C와 비타민 E와 같은 비타민의 존재는 셀레늄의 흡수를 촉진시킵니다.
셀레늄을 함유 한 음식은 무엇입니까?
자연에서 셀레늄은 토양에서 풍부하게 발견되며, 인체에서의 부족은 일반적으로 매우 드뭅니다. 사실, 집중적 인 농업과 오염으로 인해 그 존재가 현저하게 줄어들어 질병과 병리가 시작된 행성의 특정 지역에서는 항상 그런 것은 아닙니다.
일부 국가에서는 토양 및 그 제품을이 무기물로 풍부하게하기 위해 미리 사용되는 비료를 생산했습니다.
음식 수준에서 셀레늄은 곡물, 특히 전체 곡물에 더 많이 존재합니다. 실제로 전체 쌀은 정제 된 쌀보다 15 배 이상 함유되어 있습니다.
밀가루, 브라질 견과류 및 겨자씨 에서도 발견됩니다.
과일과 채소는 그 중 적은 양을 함유하고 있습니다. 비 식물 근원에서 그것은 굴 및 연체 동물, 일반적으로 물고기, 고기 및 계란에서있다.
Selenium의 정확한 섭취를 포함하는 균형 잡힌식이 요법 (즉 하루 약 50 마이크로 그램)은 분명히 곡물, 신선한 과일과 채소, 단백질, 견과류, 지방 종자로 구성된 다양한 식단입니다. 요리와 정제 식품이 부분적으로 음식에서 셀레늄의 존재를 제거한다는 것도 고려해야합니다.
비타민 E와이를 함유 한 식품의 특성에 대해 더 많이 배울 수 있습니다.
일일 셀레늄 요구 사항
성인을위한 셀레늄의 일일 요구량은 하루에 50-55 마이크로 그램입니다 . 이 양은 400mcg를 초과해서는 안됩니다. 임신과 수유 중에 권장되는 용량은 하루에 65-75mcg입니다. 어린이 의 경우 셀레늄의 일일 요구 사항은 다음과 같습니다.
- 10 개월, 신생아 최대 6 개월;
- 15 개월, 6 개월에서 1 년;
- 20 mcg, 1 ~ 6 세;
- 7 년에서 10 년 사이 30mcg;
- 11 ~ 14 년 사이에 40mcg.
셀레늄이 가장 풍부한 10 가지 음식
- 겨자 씨앗
- 소금 대구
- 달걀
- 노랑 지느러미 참치
- 해바라기 씨
- 치킨 캡톤
- 세피아
- 홍합
- 문어
- 양질의 거친 밀가루
