오리 큘라 리아, 언제 어떻게 사용 하는가

Ilaria Porta, Iridology Naturopath 편집

오리 큘라 리아 (Auricularia) 는 단백질 과 칼슘이 풍부한 약용 버섯입니다. 혈액 및 혈관계 강장제로 사용되며 혈당 조절 외에도 콜레스테롤 및 중성 지방 수치를 낮 춥니 다 . 더 잘 알아 보겠습니다.

버섯 설명

Auricula-Judae 또는 Auricularia는 " 유다의 귀 (ear of ear) "라고하는 유명한 전설에서 이름을 따 왔습니다. 이 전설은 버섯이 예수를 배반 한 사도 인 유다가 자신을 교수형에 처 넣은 저주로 인해이 형태를 취했다고 전한다.

중국에서는 M'Er "나무 귀", 일본에서는 Kikurage "tree jellyfish", 베트남에서는 "고양이의 귀 곰팡이"또는 "cat 's ear"라고 불립니다. 이 버섯은 죽은 그루터기와 가지, 특히 노인뿐만 아니라 겨울과 봄에 호두, 너도밤 나무, 버드 나무, 메뚜기 등을 타고 태어나며 자라며 줄기가 없습니다.

특히 다량으로 재배되고 진미로 팔리는 동부의 국가에서 부엌에서 매우 유명합니다 . 반면에 서양에서는 음식으로 중국 식당을 제외하고는 거의 알려지지 않았고 찾기가 어렵습니다.

오리 큘라 리아의 특성

그것은 "마음과 평온함에 우호적 인 버섯"으로 불리며 실제로 혈액 의 유동성을 증가시키고 색전증의 형성을 예방하기 때문에 종종 Reishi와 결합하여 항응고제 특성을 나타냅니다.

그것은 콜라겐을 손상시키지 않고 출혈없이 지질 강하 및 항 혈소판 효과로 혈관 장애를 예방하는 심혈관 보호의 강력한 작용을 발휘합니다.

수세기 동안 그것은 19 세기 유럽으로 거슬러 올라가는 "서명 교리 (Signature Doctrine)"에 따른 대중적인 의약 전통에 대한 치료법으로 사용되었습니다. 이 교리에 따르면 식물과 곰팡이는 신체의 일부분과 유사하며 인간의 장기와 관련된 병적 인 상태를 치료하는 데 사용될 수 있습니다.

오리 큘라 리아 (Auricularia)는 인후 의 주름과 닮았으며이 때문에 맥주, 우유 또는 식초에 목구멍 문제 (염증, 인후통 등)가 끓여 사용되었습니다. 그것의 젤리 같이 일관성은 점액 막 및 눈을 생각하게한다, 그러므로 또한 안구 질병 및 점막의 젖음을 위해 사용되었다.

단백질 함량이 높고 칼슘 (357mg / 100gr), 인, 철분 (돼지 콩보다 7 배 많은 양의 철분을 함유 함), B 군 (특히 B1과 B2)의 비타민 (mannans), 글루 쿠 론산 (glucuronic acid), 레시틴 (lecithin) 및 세 팔린 (cephalin)

이것은 강력한 혈액 및 혈관계 강장제 입니다. 이 곰팡이를 규칙적으로 섭취하면 DNA 재생 시스템을 활성화시켜 퇴행성 질환과 심혈관 질환을 예방할 수있는 강력한 항산화 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.

그것은 또한 콜레스테롤과 트리글리 세라이드 수치를 낮추고 혈당을 조절합니다. 이러한 이유로 메타 볼릭 증후군과 당뇨병, 특히 II 형의 통제에서 탁월한 지지제입니다.