큐레이터 Maria Rita Insolera, Naturopath

비타민 B12 또는 시아 노 코발라민은 수용성 비타민이며 시아 노 코발라민이 유래하는 필수 미네랄 성분 인 코발트 를 그 구조 안에 포함하고있는 유일한 비타민입니다.

주요 코엔자임 형태는 methylcobalamin, hydroxocobalamin 및 deoxyadenosylcobalamin입니다.

계란, 비타민 B12의 근원

비타민 B12의 특성

비타민 B12 는 발달중인 모든 세포, 특히 혈액 의 대사에 참여하며, 이는 매우 빠른 회전율을 특징으로합니다. 이 기능을 수행하기 위해 그것은 엽산, 비타민 C 및 판토텐산 ( 비타민 B5 )와 같은 다른 물질과 관련하여 작용합니다. 비타민 B12의 소화 흡수는 다음 요인에 따라 다릅니다.

• 음식으로 도입 된 단백질로부터 분리를 허용하는 위액.
• 내인성 인자 ( intrinsic factor )라는 물질, 즉 위장의 점막에서 생성 된 당 단백질 (glycoprotein)은 비타민 B12와 결합하여 장으로 옮겨 흡수되어 간에서 가장 많이 흡수됩니다.
• 칼슘, 창자에있는 그것의 흡수를 촉진하는 무기물.

체내에서 비타민 B12는 주로 간, 신장, 골수에 축적되며 세포의 높은 이동이있는 기관에 축적됩니다. 비타민 B12는 필수적입니다.

• 모든 성장 및 세포 발달 과정 에서 라이닝 세포의 변성을 특징으로하는 소화관 일부 질병의 치료에 효과적이라는 것이 입증되었습니다.
• 거대 적혈구 빈혈 (이전의 악성 빈혈)의 예방 및 치료를 위해 큰 적혈구를 특징으로하지만 노 메마보다 미숙하고 수가 적어 피로, 창백, 소화 장애 및 신경.
• 신경계의 보호와 적절한 기능을 위해서는 과민성, 기억력 저하, 불면증, 우울증, 두통과 같은 증상을 완화시킬 수 있습니다.

비타민 B12 식품 보조제

비타민 B12는 단백질에 결합되어있는 것으로 밝혀진 동물성 식품에서 좋은 양 (이 값은 마이크로 그램으로 표시되고 100g 제품에 해당 함)으로 함유되어 있습니다. 그들은 훌륭한 출처입니다 :

• 고기와 찌꺼기, 특히 간 (104 mcg)과 개구리 (60 mcg).
• 특히 연체 동물 (98mcg), 굴 (18mcg), 기름진 물고기 (17mcg), 송어 (8.7mcg), 연어 (4mcg), 참치 (3mcg).
• 계란 (2 mcg).
• 우유 (1 잔 = 30mcg)와 치즈.

음식 에서 비타민 B12는 단백질에 결합하고 염산 및 위 프로테아제의 존재가 흡수를 위해 이용 가능할 것을 요구합니다. 비타민 B12는 장내 박테리아 군집에 의해 아주 소량으로 합성 되기 때문에 우유와 달걀과 일체가 아닌 엄격하게 채식을하는 사람들은이 비타민이 풍부하게 함유 된 보충제 또는 식품을 섭취해야합니다. 년 증상을 나타내지 않고.

비타민 B12 허브 보조제

천연 비타민 B12 보충제는 Nori 해초가 제공 합니다. 그것에 함유 된 비타민 B12는 신진 대사의 관점에서 잘 흡수 가능하고 적어도 부분적으로 활성입니다. 노리 미역은 원래 일본 산 붉은 해조류 로 초밥을 만드는 데 사용됩니다.

노리 미역은 일반적으로 시트로 판매됩니다. thalli가 충분히 클 때 조심스럽게 모아서 바다에서 씻어 낸다. 그들은 적당한 치수로 절단되고 슬러리로 환원되어 시트 생산을 위해 금속 용기에 붓는다. 그런 다음 뜨거운 공기 챔버에서 건조됩니다. 그런 다음 시트는 외관 품질에 따라 분류되고 시트로 절단되어 마케팅을 위해 포장됩니다.

Nori의 속성, 이점 및 금기 사항도 알아보십시오.

시장에 비타민 B12 보충 교재

비타민 B12는 cyanocobalamin과 hydroxocobalamin의 두 가지 형태로 치료 목적으로 사용됩니다. 세포 대신에 비타민 B12는 메틸 코발라민과 데 옥시 아데노 실 코발라민으로 자연적으로 발생합니다. 따라서 비타민 B12는 비타민 복합체입니다.

시장에서 어린이 또는 임산부가 소비 할 수있는 특정 비타민 B12 보충제를 찾을 수 있습니다. 그러나 그 사용 은 항상 의사와 합의해야합니다 .

비타민 B12 보충제는 경구 용 정제, 근육 내 주사제 및 설하 정제 로 시중에서 구할 수 있으며 특히 장의 문제로 인해 복용하지 못하는 사람들에게 권장됩니다.

매일 요구되는 비타민 B12

비타민 B12의 일일 요구량은 우리 몸에이 비타민의 중요한 예비가 있기 때문에 아주 적당합니다.

성인 1 인당 하루에 2 - 2.5 μg의 비타민 B12가 필요합니다. 임신 과 수유 중에 필요성이 약간 증가합니다. 특히, 비타민 B12의 필요성은 다음과 같습니다 :

• 유아 (12 개월까지) : 0.5mcg / 일
• 소아 (4 세 미만) : 0.7 mcg / day
• 어린이 (7 세 미만) : 1 mcg / day
• 어린이 (11 세 미만) : 1.4 mcg / 일
• 성인, 어린이 (11 세 이상) : 2 mcg / day
• 임신 : 2.2 mcg / day
• 수유 : 2.6 mcg / 일

비타민 B12 보충은 다음과 같은 경우에 유용합니다.

• 음식물 공급이 충분하지 않습니다.
• 내인성 요인 생산의 부족.
• 흡수를 방해하는 장내 박테리아 또는 기생충의 존재.
• 장 흡수 감소.