낭비 없음!
이탈리아의 음식물 쓰레기 는 일년 에 220 만 톤에 달하고 (Il Sole 24 Ore), 쓰레기 추세가 약간 감소하더라도 식량을 위해 문자 그대로 버려진 돈이 아직도 많이 남아 있습니다 잉여로 매년 약 85 억 유로에 달한다. 농업부에 따르면, 가정 내 벽 사이에서 폐기물의 50 %가 가족에서 발생합니다. 그리고 많은 것은 여전히 식당에서 낭비되고 있습니다.
식량 원조 차원 에서 진전이 있었음에도 불구하고 연쇄 적으로 식량 을 기부하고자하는 사람들을 돕기 위해 노폐물 방지 조치와 관료적 시설을 수행하는 경우 라하더라도 민간인이나 Sotto 집.
작동 원리 Last Minute Under The House
음식을 바꿔주는 일을 담당하는 작은 대기업 이 바로 Sotto Casa Last Minute 입니다. 투자 자본을 회수하는 판매자에게 유용 할뿐만 아니라 음식을 가지고 있지 않거나 전액 구매하지 않으려는 모든 사람들을위한 근본적인 아이디어입니다.
그 메커니즘은 간단합니다. 유통 업체가 유통 기한에 가까운 신선한 식품 또는 판매되지 않은 잉여 식품을 보유하고있을 경우, 식품 폐기물을 피하기 위해 텔레매틱하게 경고하고 할인 제안을 보냅니다.
고객 은 앱에 대한 알림을 통해 쿠폰 을 받은 다음 수행 할 작업을 선택합니다. 이것은 일일 지출을 줄이는 동시에 지능형 생태 구매를 구현함으로써 낭비를 피할 수 있습니다.
YouTube 채널 에는 앱을 가입하고 다운로드 한 판매자의 사용 후기가 있습니다.
음식에 대한 아이디어 낭비 방지
Bel Paese 외에도 샌드위치, 스프, 요구르트 등 의 신선한 제품을 판매하는 조제 식품, 슈퍼마켓, 소매점, 특히 저녁 시간의 특정 시점에 수년 동안 "모든 것을"시작한 영국과 같은 국가에서는 많은 이니셔티브가 있습니다. .
다른 이탈리아의 폐기물 방지 아이디어는 예를 들어 특정 빵이나 슈퍼마켓이 18시 이후부터 늦은 오후 특정 시간부터 저렴한 가격으로 빵을 살 가능성, 그것을 줄 수없는 사람들을 위해 술집에서 만들 수있는 또 다른 "선물"은 "일시 중단 된 커피"입니다.
그리고 "낭비하지 말라"상금 도 있다는 것을 알고 계셨습니까? 웹 사이트 에는 현대 패러다임의 패러다임에 도전 하는 프로젝트 와 좋은 경제적 사회적 실천을 장려하기위한 계획이 명시되어 있습니다.