Chervil : 재산, 사용 및 금기 사항

큐레이터 Maria Rita Insolera, Naturopath

Chervil ( Anthriscus cerefolium )은 직장의 향기로운 식물로 간주됩니다. 이뇨제와 정화 속성으로, 그것은 호흡기 시스템과 변비에 유용합니다. 더 잘 알아 보겠습니다.

세르비아의 속성

chervil의 치유 속성 중 눈에 띄는 것은 다음과 같습니다.

부작용과 보헤미아 : 독소의 제거와 간과 담낭의 기능을 촉진하기 때문에; 그것은 황달과 간 복통의 경우에 매우 유익합니다.
이뇨제 : 수분 보유 및 부종, 신장 결석, 통풍 및 류머티즘에 적합합니다.
위 : 그것은 위장 분비를 자극하여 소화에 유리합니다.
완하제 : 완고한 변비에 유용합니다.
방부제 : 후두염이나 기관지염과 같은 호흡기 질환에 염증을 줄이고 기침을 진정시키는 데 도움이됩니다.
항염증제 및 진정 작용 : 파타 플라 즘의 형태로 치질, 피부 염증, 곤충 물린 가려움증, 칠판 및 작은 표면 궤양을 치료합니다.
Galactofughe : 유방에 압축을 가하는 데 사용할 수 있습니다. 필요한 경우 우유 생산을 중단합니다.

신선한 체르 빌 잎은 비타민 C가 풍부합니다 (면역 체계를 강화하고 콜라겐 생성을 위해 중요합니다). 카로틴 (강한 항산화 작용을하는 천연 색소). 체르빌은 또한 무기 염류 가 풍부합니다 . 철분은 근육과 신경에 중요한 적혈구, 칼슘 및 마그네슘의 형성에 필수적입니다.

사용 방법

향기로운 또는 의약 사용을 위해, 열이 방향과 유효 성분을 증발하기 때문에 신선한 chervil는, 사용된다 .

Chervil 주입, 눈과 목의 염증 및 지성 피부에 효과적입니다. 신선한 잎을 끓는 물에 10 분 동안 주입하십시오 (1 리터에 1 티스푼). 정화, 소화 및 이뇨 (식사에서 가져온 경우)
벌레 물린 상처, 타박상, 피부 궤양 및 자궁 경부에 유용 할 수 있는 세빌 (cherplil) 체포 . 신선한 분쇄되고 국지적으로 적용된 잎으로 식사를 준비하십시오.
Chervil 주스, 만성 염증에 대항합니다. 그것은 신선한 chervil에서 추출하고 방울로 (눈 당 2 방울, 하루에 3 번) 적용됩니다.
Chervil 팩, 눈의 홍조를 완화하고 얼굴 마스크로 얼굴 피부에 유용합니다.

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세르비아의 금기 사항

Chervil 은 외형 적으로 매우 독성이 강한 Umbelliferae ( Annthriscus sylvestris 또는 Aethusa cynapium ) 와 혼동 될 수 있습니다 .

이 식물에는 동일한 향수가 없더라도, 잘못하기 쉽다. 따라서 보장 된 딜러에서만 씨앗과 식물을 구입하십시오.

식물에 대한 묘사

Umbelliferae 가족에 속하는 향기로운 연간 허브 인 Chervil ( Anthriscus cerefolium )은 바실과 아니스를 부분적으로 연상시키는 매우 섬세한 향을 가지고 있습니다.

평균 40-70cm 높이이며 잎은 다소 작고 연한 녹색이며, 문지르면 미묘 하지만 독특한 향기가납니다 . 꽃은 작고 흰색이며 우산 모양의 꽃차례에 모여 나고 열매는 길고 타원형이며 길이 1cm 정도이다.

체빌 서식지

셰빌 (Chervil) 은 남동부 유럽, 코카서스, 서부 아시아의 산 에서 자발적으로 자랍니다 . 그것은 유럽의 모든 야생에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 그것은 지중해 지역에서 자생적으로 자라며 숲에서 자발적으로 자라며 향기로운 관점에서 볼 때 가장 귀중한 야생 품종입니다.

이탈리아에서는 좀 더 매운맛을 지닌 건어물이 매우 흔한 반면 신선한 세르 빌 (chervil)을 찾는 것은 매우 드뭅니다. 지중해 성 기후를 아주 좋아하며 희미한 빛으로 재배하는 것을 선호하는 약초입니다. 훌륭한 선택은 무엇보다 높은 여름 기온으로부터 보호하기 위해 나무 밑에 심는 것입니다.

화분에서도 자라기 쉽고, 큰 화분과 낮은 화분을 선택하고 종자의 토양에 방류하면 몇 달 후에 잎을 모을 수 있습니다. 유일한 트릭은 씨앗이 너무 깊게 들어 가지 않도록주의하는 것입니다.