아보카도 베이컨, 속성 및 기능



아보카도 공장의 특성 베이컨

아보카도 식물 주로 멕시코와 과테말라와 같은 중미 지역뿐만 아니라 아프리카와 아시아에서도 주로 생산 되는 열대 지방의 전형적인 나무입니다 .

최근 일부 아보카도 품종도 이탈리아 농민들에 의해 선정되었는데, 이들은 또한 한반도에서 작물을 재배하기 시작 했으며 그 결과도 매우 만족 스럽습니다. 멕시코의 아보카도와 과테말라 아보카도의 연관성에서 태어 났기 때문에 좋아하는 품종 중에서 베이컨이 두드러졌습니다.

우리가 잡종에 대해서 말할 때 이것은이 나무가 씨를 통해 베이컨의 다른 균등 식물을 생산할 수는 없지만 그 야생 아보카도 만 씨앗에서 태어날 수 있음을 의미합니다. 베이컨 품종을 얻으려면 농민들이이 두 아보카도 인 멕시코 과테말라 족 X 를 교배해야합니다.

그러나 베이컨 아보카도 공장은 매우 강력하고 저항력이 강한 식물로, 다른 아보카도 품종에서는 견딜 수없는 최대 3 ° C의 추위를 견딜 수 있습니다.

아보카도 베이컨은 일반적으로 식물의 꼭대기 부분에서 과일을 잘 맺고 수확량이 많은 수컷과 암컷 모두 더 많은 표본을 재배 공장에 보유해야합니다 .

그의 베이컨 아보카도 수확기는 가장 초기의 품종 중 하나이며, 봄철까지 10 월경 가을부터 열매를 맺기 시작합니다. 시칠리아에서는이 베이컨 아보카도 품종이 널리 재배되며 11 월에 생산을 시작합니다 .

아보카도 베이컨의 과일

베이컨의 아보카도 는 얇고 짙은 녹색의 부드러운 타원형 입니다. 과일의 크기는 중간 크기이며 과일에서 평균 200g에서 450g입니다.

껍질은 쉽게 제거 할 수 있으며이 과일을 껍질을 벗기면 그 안에있는 펄프가 녹색으로 약간 노란빛으로 보입니다. 펄프의 일관성은 약간의 섬유 성을 지닌 버터 플라이이며 오일 함량은 18-20 %입니다.

베이컨 아보카도의 중심에는 펄프에 잘 고정되어 있어도 쉽게 제거 할 수있는 큰 씨앗이 있습니다. 씨앗은 새로운 야생 아보카도 나무를 재배하는 데 사용할 수도 있고 어떤 경우에는 준비하여 먹을 수도 있습니다.

베이컨 아보카도 열매로 돌아가려면 그것을 소비 할 적기가 언제인지를 아는 것이 중요합니다. 따라서 우리는 펄프의 일관성을 감지하기 위해 껍질을 가볍게 눌러야합니다. 살이 부드럽고 피부색이 약간 어두워지면 아보카도를 열어서 먹을 수 있습니다.

이 색상의 변화는 잘 익었을 때 눈에 띄지 만 익숙하지 않으면 녹색 껍질에서 붉거나 검은 색으로 변하는 아보카도 품종만큼이나 강조되지 않습니다.

그 맛은 매우 섬세 하고 이것은 베이컨 아보카도의 다양성을 다른 것들보다 더 잘 만드는 주요 특징입니다.

아보카도 Becon의 속성

아보카도는 우리의 조직, 세포막의 건강을 위해 필수적인 지질 물질이며 또한 당뇨병을 막고, 심장을 도우며 콜레스테롤 수치의 균형을 맞추는 데 도움이되는 단 불포화 지방풍부한 과일입니다.

사실, 아보카도는 혈액에서 LDL 콜레스테롤 수치를 조절 하고 심혈관 기능과 혈압의 기능을 지원하는 기능이있는 좋은 식물성 지방을 섭취해야하는 많은 식단에 권장됩니다.

또한 다른 아보카도 품종과 마찬가지로 아보카도 베이컨은 비타민 A, B1, B2, B3, C, D, E, K, H 및 PP 와 같은 많은 비타민이 풍부합니다. 이러한 모든 비타민과 다른 항산화 물질은 자유 라디칼의 작용을 방해하여 신체의 세포 노화를 감소시키는 데 필수적입니다.

또한 비타민 A, C, D 및 E와 같은 비타민 중 상당수는 아보카도에 존재하는 지방산과 함께 피부를 부드럽고 유연하며 유연하게 유지시켜줍니다. 아보카도는 비타민, 지질 및 함유 된 다른 활성 성분의 조합 덕분에 태양 광선 노출 문제를 예방하는 데 큰 도움이됩니다 .

또한 미네랄 소금 의 양이 풍부하고 특히 아보카도에는 칼슘, 칼륨, 철, 인 및 나트륨이 포함되어 있습니다. 아보카도는 일부 미네랄과 특히 칼슘을 풍부하게 흡수하는데 도움이되므로 아보카도를 먹는 것이이 미네랄을 저장하는 좋은 원천입니다.

마지막으로 수렴성 때문에 수분을 상쇄하여 장내 이동에 도움 이되는 훌륭한 섬유질을 함유하고 있습니다. 이 섬유질은 위장관을 깨끗하게하는 데 필수적이며 아보카도는 일반적으로 방향족 성질과 신진 대사 과정에서의 가벼움으로 인해 좋은 소화 음식이기도합니다

채식주의 자 및 채식주의 자의식이 요법에서 많이 사용됩니다. 왜냐하면 그것은 새로운 이국적인 낯설음을 시도하는 노인까지 아가씨 몰과 같은 조리법으로 퍼지는 크림 으로 먹는 어린이들에 의해 모든 연령층에서 정말로 높이 평가되기 때문입니다.

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