초콜렛의 수
캘리포니아의 Loma Linda 대학에서 진행된 최신 미국 연구에 따르면, 초콜릿에 관해서는 숫자가 중요하며 백분율이 차이를 만듭니다 : 70 % 코코아와 전체 및 유기농 지팡이 설탕의 30 %가 요구 사항입니다. 어두운 초콜렛이 분명히 소량으로 잘된다는 것을 확인하는 것이 기본입니다.
그럼 실수하지 마라. 초콜렛은 체중 감량을시키지 않고 하루에 초콜렛 바를 마시지 않고, 다른 설탕과 지방이 첨가 된 초콜렛, 크레 미니 또는 바를 찢어 버리는 것도 똑같은 것은 아니다. 왜 보는지 보자.
초콜릿 혜택
지난 4 월 발표 된 최신 연구에 따르면 다크 초콜릿의 규칙적인 최소 섭취량은 다음과 같습니다.
> 스트레스와 염증을 감소시킵니다.
> 메모리가 증가합니다.
> 면역 체계를 강화합니다.
> 분위기를 개선합니다.
이 모든 것은 코코아가 우리가 알다시피 중요한 플라 보 노이드 원천 이라는 사실에서 비롯된 것입니다. 그러나 실제로 이들이 인간 대상에 미치는 영향을보고 연구 한 것은 이번이 처음입니다. 특히 유익한 효과에 관해서는 처음 입니다. 인지, 내분비 및 심혈관 시스템 .
연구원 인 Lee S.Berk가 강조한 바와 같이, 연구 결과에 따르면 코코아 농도가 높을수록인지 시스템, 기억, 기분 및 면역 체계, 특히 T 임파구 의 반응에 미치는 영향이 커짐을 보여주었습니다 .
여름 초콜릿처럼
Eurochocolate 웹 사이트에서 직접 , 여름 시즌에도 다크 초코렛을 소비하는 전문가의 팁이 있습니다.
> 20 ° C 이하의 온도에서도 시원 하고 습기가없는 곳에 초콜릿 을 보관하십시오 .
> 냉장고에 보관할 수 있지만 밀폐하여 뚜껑을 덮어 냄새를 흡수하지 못하도록합니다.
> 초콜릿을 원한다면 냉장고에 보관할 수도 있지만 실온으로 가져 가기 전에 점차적으로 통과하도록 냉장고를 통과해야합니다.
> 여름의 녹은 다크 초콜렛은 열매와 잘 어울립니다. 낭만적 인 저녁 식사와 아이들을 행복하게 만드는 즐거운 식사 방법입니다.