우리가식이 요법에 급격한 변화를 고려할 때 우리 는 항상 가능한 모든 찬반과 가능한 모든 단점을 발견하면서 가장 완전한 방식으로 자신을 알려야합니다 .
뿐만 아니라 장단기에 평가하는 것이 중요합니다. 실제로, 많은 규정 식은 단기 긍정적 인 감각 및 결과를 줄 수 있고, 그러나 장기 부작용이있다; 또는 그 반대의 경우도 있습니다. 일부 경우에는 부작용이있는 것으로 보이는식이 요법을 실시한 후 중간 정도의 기간 동안 조정 한 후에 유익한 결과를 얻습니다.
몇 년 전 농담이나 기껏해야 유토피아가 될 때까지 고려한 생식 또는 날 음식 식단 은 오늘날 점점 더 사회적으로 받아 들여지고 있습니다. 우리는 운동 선수, 영양사, 학자, 의사들에 의해서도 촉진되는 것을 봅니다.
우리는 완전히 익지 않는 식단, 요리되거나 정교한 음식을 섭취 할 수없는 완전한 생식 의 장단점을 평가합니다.
수년간의 실험 끝에 우리는 이제 몸에 일어나는 일과 장기간의 건강에 대한 아이디어를 갖기 시작합니다 .
익지 않는 음식 규정 식 : Ph와 규정 식 섬유
일반적으로 100 % 생식과 80/20 식단 간에는 약간의 차이가 있기 때문에이 비율에 도달하면 우리를 덜 행복하고 스트레스를 많이주는 경우 신체를 강요하는 것은 쓸모가 없습니다.
날 음식은 파스타, 빵, 감자, 곡류, 두부 및 다양한 콩류와 같은 대부분의 기본 식품뿐만 아니라 육류, 생선, 달걀 및 유제품을 제외하고 거의 독점적으로 채소를 먹는 것을 의미 합니다.
이것은 과일과 견과류 를 섭취 할 수있는 더 많은 기회와, 야채에 함유 된 다량의식이 섬유와 함께 많은 암의 출현을 막는 필수 조건 인 신체의 pH를 유지할 수있는 오일과 항산화 물질의 매우 중요한 출처를 의미합니다. 동맥과 내장을 깨끗하게 유지하는 데 도움이됩니다.
그러나이 다량의 섬유 는 조리되지 않아 어떤 식 으로든 소화되기 때문에 발효 과정, 장 가스 생성 및 소화 장애를 유발할 수 있습니다.
원시 통합 주의자 다이어트 : 지방의 문제
지질이나 지방에 대해 이야기합시다. 우리는 식물성 지방, 즉 불포화 지방이 건강에 가장 좋으며 이른바 나쁜 콜레스테롤을 대체 할 수 있다는 것을 잘 알고 있습니다.
그러나 생식을하는 동안 올리브, 아보카도, 견과류 및 다른 씨앗의 섭취와 균형을 이루는 것이 중요합니다. 지방 섭취량 과 함께 많은 칼로리를 섭취 할 수 있으며 너무 많은 칼로리를 섭취하지 않도록 조심하면 건강한 지질을 보유 할 수 있습니다 .
원시 식단의 이러한 측면은 잘 교정되어야하며 항상 숙지해야합니다. 우리 건강에 긍정적 인 음식을 고려할 때 너무 많이 먹는 실수를 저지르는 경우가 종종 있습니다. 양과 질 모두 항상 균형이 잘 잡혀 있어야합니다.
원시 통합 주의자 다이어트 : 그리고 단백질?
원시 식물계에서 단백질을 발견하는 문제는 많은 사람들이 80 % 한계점에서 멈추도록 유도하는 것이므로 콩과, 고기, 생선 및 제품을 통해 필요한 단백질을 섭취 할 수있는 20 %의 비율을 믿을 수 있습니다. 동물 기원.
많은 견과류와 씨앗에는 단백질이 들어 있지만, 다시 한번 과식하지 않고 칼로리가 넘지 않도록 식단의 균형을 잘 맞춰야합니다.
hypoprotein식이 요법은 고단백식이 요법보다 항상 더 효과적이며 영양 결핍 수준으로 줄이기 위해 필요한 단백질 부족으로 인해 실제 신체적 인 문제가 있다고합니다.
원시 근본 주의자 식단의 찬성
분명히 익지 않는 음식을 먹는 것은 비타민, 미네랄, 단백질 및 효소 를 쉽고 완전하게 흡수 하는 것입니다. 요리 및 조리 과정이 없을 때 최상의 흡수 조건에서 우리 몸으로 들어가는 것입니다 : 많은 비타민과 많은 효소가 열 안정성이 있거나 극한으로 산화합니다 요리와 가공 중에 쉽게.
우리가 현재 이용할 수있는 자료에 따르면, 이상적이며 안전한식이 요법은 신체의 필요를 충분히 인식하지 못하고 첫 번째 선택 재료를 사용할 수없는 경우, 생식 전체 기간을 교대로 반복하는 기간입니다. 이는 조리 된 음식의 20 % 이상으로 떨어집니다.