식품의 자연스런 색은 건강을 유지하고 암 위험을 줄이는데 중요한 역할을합니다.
사실 과일과 채소에서 정기적으로 발견되는 항산화 제는 암에 걸릴 위험을 현저하게 줄여줍니다. 베타 카로틴과 리코펜은 세포를 손상으로부터 보호합니다.
미국 암 학회 ( American Cancer Society) 는 질병으로부터 우리를 완전히 보호 할 수있는 식품이나 물질이 없다는 점을 지적하지만 더 나은 예방을 위해 하루에 5 가지 과일과 채소를 섭취해야하며, 붉은 색, 노란색 - 오렌지 색소가 특징입니다, 녹색, 파란색 - 보라색과 흰색.
RED
적색 과일과 채소 및 야채는 항산화 성분과 암 및 심혈관 질환을 예방하는 능력이 뛰어납니다. 특히 토마토와 수박에 들어있는 리코펜은 여성의 유방암과 난소 종양 및 인간의 전립선 종양과 싸웁니다.
딸기, 체리 및 적갈색이 특히 풍부한 안토시아닌 및 카로티노이드는 혈관 장애 및 / 또는 모세 혈관의 취약성 치료에 탁월한 보조제입니다.
붉은 음식은 비타민 C 가 풍부하고 콜라겐 생성을 촉진하며 혈관을 손상시키지 않고 면역 방어를 자극 하고 상처를 치료 합니다. 비타민 C는 또한 과일과 채소에 함유 된 철 흡수에 대한 책임이 있습니다.
ORANGE
적색 식품과 마찬가지로 주황색 과일 및 채소는 종양, 심혈관 질환 및 세포 노화를 예방하고 시력을 향상시킵니다.
그 비밀은 플라보노이드 (flavonoids)로 주로 위장 (gastro-intestinal) 수준에서 작용하여 자유 라디칼 형성을 중화합니다. 또한 베타 카로틴 함량이 높을 경우 유리 라디칼의 존재로 인한 신체 손상으로부터 신체를 보호합니다. 또한 과다 복용 위험없이 지방과 함께 흡수되며식이 보조제의 과도한 사용으로 인해 발생할 수 있습니다. 베타 카로틴은 강력한 프로 비타민과 항산화 작용을하며, 성장과 재생산, 조직 및 면역 기능 유지에 중요한 비타민 A의 전구체입니다. 특히 비타민 C가 풍부한 고추, 레몬 및 오렌지는 항산화 기능이 뛰어나 콜라겐 생성에 기여합니다. 마지막으로, 이들 식품 (특히 오렌지)에 포함 된 안토시아닌은 항 염증, 항 종양 및 항 응고 작용을합니다.
크로 모 테라피의 경우 오렌지는 "따뜻한"색 이며 빨간색과 노란색 광선이 결합 된 결과입니다.이 두 색의 중간에 있고, 따뜻하고 환호성이며 활발한 활동을하며 식사에서 더 잘 동화시킵니다. 음식과 소화 문제를 해결하는 데 도움이 되지만 노란색은 에너지의 "뜨거운"유형이지만 적색보다 가볍습니다. 위액의 생성을 자극하고 장을 정화하고 소화를 돕기 때문에 소화를 돕는 것이 올바른 색상입니다 복부 팽창.
GREEN
과일과 채소의 녹색을 담당하는 엽록소 (엽록소) 는 강력한 항산화 작용을하며, 이 식품에 들어있는 카로티노이드는 몸을 보호하고 관상 동맥 질환을 예방합니다. 또한 그들은 상피 세포의 시력과 발달에 대한 책임이있다. 이 음식은 특히 탄산염과 단백질의 신진 대사를 촉진하고 칼슘, 인, 나트륨 및 칼륨의 흡수를 촉진하고 혈관 압력과 임펄스 전달을 조절하는 매우 중요한 무기물 인 마그네슘이 풍부합니다. 신경. 녹색 잎 채소는 엽산 및 엽산의 훌륭한 공급원으로, 신생아의 경우 죽상 경화증에 대한 예방 도구로서 임신 중 척추관의 불완전한 폐쇄 위험이 있습니다. 브로콜리, 파슬리, 시금치, 키위는 비타민 C가 매우 풍부하여 과일과 채소에 함유 된 철분 흡수를 촉진하고 항산화 특성을 가지며 심혈 관계, 신경계 및 암 질환을 예방합니다.
컬러 테라피의 경우 녹색은 차가운 색과 따뜻한 색의 중심에 있으므로 균형 잡기 기능을 수행합니다. 자연의 색, 갱신의 상징, 균형감, 희망입니다.
식사 중에는 너무 빨리 먹는 경향이있는 사람들에게는 식사 중 천천히하는 것이 좋습니다.
BLUE-VIOLET
보라색 - 청색 식품은 시력 (특히 블루 베리)을 보호하고 심혈관 간 질환을 예방할뿐 아니라 올바른 비뇨기 기능 (특히 열매)에 기여합니다. 안토시아닌 (Anthocyanins)은 중요한 항산화 작용을하며, 혈액 순환이 좋지 않아 질병으로부터 몸을 보호하여 모세 혈관을 보호합니다. 높은 콜레스테롤 수치로 인한 죽상 경화증을 예방하고 혈소판 응집을 억제합니다. 건포도와 라디 키오는 비타민 C의 존재로 인한 항산화 특성과 더불어 카르니틴과 콜라겐의 형성에 관여합니다. 라디 치오는 또한 비타민 A의 베타 카로틴 전구체와 무화과, 건포도, 블랙 베리와 자두, 칼슘을 함유하고있어 뼈 조직을 보호하고 심혈 관계 질환 및 고혈압과 싸웁니 다. 반면에 가지는 마그네슘이 풍부하여 칼로리가 거의 없다는 장점이 있습니다. 마지막으로, 보라색 - 파랑 과일 및 채소는 섬유질 및 카로티노이드가 풍부하며 신경 퇴행성 병리 및 피부 노화에 대해 활성입니다.
컬러 테라피의 경우 청색은 평온함, 무한함, 평화, 정서적 인 평온함 및 조화의 색상입니다. 빨간색과는 달리 진정 효과가 있으며 굶주림을 완화시키는 데 매우 유용합니다. 보라색, 콜드 (cold) "는식이 요법을하는 사람들에게 적합한 색입니다. 왜냐하면 보라색 음식 (딸기류, 가지 등)에 항산화 물질이 풍부합니다.
WHITE
흰 과일과 채소는 뼈와 폐를 강화시킵니다. 이 음식에 포함 된 케르세틴은 종양의 위험으로부터 몸을 보호하는 강력한 항산화 제입니다. 풍부한 비타민, 섬유, 칼륨 및 기타 무기 염, 그들은 또한 세포 이식에 대한 훌륭한 예방 도구 인 이소 티오 시아 네이트를 함유하고 있습니다. 마늘, 양파 및 부추도 allilsulfide를 함유하고있어 혈액을보다 유동적으로 만들고 혈전 형성을 덜 일으킨다. 셀레늄 (주로 곰팡이에 존재)은 고혈압과 빈혈 예방에 도움이됩니다.
컬러 테라피의 경우 흰색은 순결과 평화의 상징입니다. 식단에서 흰 음식 (우유와 쌀)이 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 그러나, 반항적 인 영들과 주인공이되기를 원하는 사람들이 사랑하는 색깔 인 검은 색을 잊지 않겠습니다. 블랙은 음식물 (예 : 초콜릿)뿐만 아니라 테이블을 설정할 때도 에로스를 자극하고 수수께끼를 만들어 위험감을 증가시킵니다. 상징적으로 검은 색은 에너지를 흡수하고 무효로하는 색이지만 강한 에로틱 한 가치가 있습니다.
간단히 말해서, 우리는 색을 고백하고 아이들에게 장난감의 색뿐만 아니라 색을 즐기도록 가르칩니다. 미래 세대의 올바른 성장을 위해 공유해야하는 어려운 작업입니다 ...
우리는 항상 테이블에서조차도 "눈은 그 부분을 원한다"는 것을 기억합니다!
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