상처를 입지 않고 달콤하게해라.

어떤 종류의 설탕이 나쁜지 와 자연적인 감미료로 대체하는 방법을 알아 보겠습니다 .

유기체의 적 : 백설탕

우리는 독자 중 많은 사람들이 이미 알고있는 것을 강조합니다 : 흰 설탕은 독약 입니다. 두 가지 주요한 이유가 있습니다 (관련된 많은 것들과 함께) :

인슐린을 높이십시오.
당뇨병을 촉진합니다.

그 자체로 자연 상태의 설탕은 포도당과 과당의 두 가지 간단한 설탕으로 구성된 사탕무 또는 사탕 수수에서 간단히 파생됩니다. 모든 후속 공정 (석회, 탄산염, 황산염, 여과로 정제) 은 모든 사람에게 판매되는 독을 만듭니다 .

당신이 설탕을 먹을 때, 이미 그것을 복용 후 5 분 후에 혈액에 들어가서 지방의 합성을 관장하는 호르몬 인슐린을 자극합니다. 장이 피로 해지면 전체 유기체가 영향을받습니다. 당신 은 산증 과정에 들어갑니다 . 실제로 "시스템"은 더 이상 인슐린에 의존 할 수 없으며 B 비타민과 PP 및 아미노산의 주식을 "먹습니다". 과분한 상태 가 풀 립니다.

염려되는 첫 번째 예비 량은 산 - 염기계의 유사한 변화가 일어날 때 칼슘의 예비율이다. 수평선에 나타날 수있는 구멍이 있으며 골다공증 증상을위한 길을 열어줍니다 .

인체는 더 많은 양의 트리글리세리드를 생성하며 이로 인해 동맥 경화증과 당뇨병 의 소인이 높아집니다 .

설탕없는 과자? 다음은 간단한 요리법 3 가지입니다.

다른 적 : 아스파테임, 사카린 및 아 세설 팜 -K, 가짜 원당

아스파탐 은식이 식품, 탄산 청량 음료, 츄잉껌에서 발견되지만 의약품 및 합성 비타민에도 함유되어 있습니다. 일부 매우 민감한 사람들은 강한 알레르기 반응, 두통, 경련, 림프종 및 신 생물과 즉시 반응합니다. 아스파탐의 메틸 그룹이 특정 효소 인 키모 트립신 (chymotrypsin)을 만나면 소화관에서 방출 되는 독성 독극물 인 메탄올의 10 %를 찾습니다.

요로 암에 책임이있는 주 - 캐나다 건강 보호 분과의 연구에 따르면, 사카린은 조심해야 할 또 다른 적입니다. 내부는 사이 클라 메이트 (cyclamate)로 독성이 강하고 발암 성이 있습니다.

Acesulfame-K 는 또한 인슐린 생산을 증가시키고 있습니다. 아 세설 팜 칼륨 (acesulfame potassium)이라고도하며, 자당의 160-250 배에 달하는 감미도를 가지고 있으며, 시클라 메이트보다 4 배 또는 5 배 더 높고 사카린의 절반에 해당합니다.

원시 지팡이 설탕 (필수 불가결)을 조심하십시오. 베이지 색은 표백 과정을 거치지 않기 때문에 동일한 형태의 결정체로 이루어져 있습니다. 종종 원시 설탕으로 판매되지만 사실은 당밀과 카라멜 색소로 "가면을 쓴"것입니다.

그것은 어떤 종류의 비타민이나 미네랄도 포함하고 있지 않습니다. 단지 "텅빈"칼로리를 공급하기 만합니다. 본질적으로 흰 설탕처럼 이미 죽은 음식입니다.

스테비아, 속성 및 그것을 성장시키는 방법을 발견하십시오.

유효한 천연 감미료 대안

이 무서운 시나리오 후에, 당신이 정말로 좋아하는 사람들을위한 몇 가지 해결책이 있습니다.

원시 지팡이 설탕 : 그것을 인식하는 방법? 그것은 비 필수적인 것보다 더 어둡고 거칠다 . 전통적인 방법을 사용하여 짓 눌린 사탕 수수에서 얻음. 결과물 인 주스를 끓여서 여과하고 건조하고 분말 상태로 만듭니다. 칼륨이 풍부하고 B 군과 PP의 비타민. 그것은 낮은 칼로리 수준 과 치유력을 가지고 있습니다 (특히 Panela, Dulcita, Mascobado 유형).
곡물 맥아 : 특별한 재석 회. 싹이 튼 보리가 추가 된 시리얼 요리에서 유래합니다. 말토오스, 덱스트린 및 미네랄 소금이 들어 있습니다. 그 당류는 천천히 흡수되고 미네랄은 칼슘, 철, 마그네슘입니다. 판매시 비문이 표시된 제품을 찾을 수 있습니다 : "맥아 추출물 ..."; 포기하지 마십시오.이 제품들은 인슐린의 적이며, 어지러운 수준에 도달합니다.
코코넛 야자 설탕 : 점점 인기를 얻고있는 천연 감미료. 그것은 좋은 영양소와 상대적으로 낮은 glycemic 색인이 있습니다.
Plama 설탕 : 코코넛 설탕 이나 코코넛 야자 설탕 과 혼동하지 말고 손으로 꽃 봉우리를 묶은 다음 손으로 가볍게 두들겨 익히고 꼭지에서 자르면 주스 나 수액이 흘러 나옵니다 달콤한 : 미네랄과 미량 성분이 풍부하며 혈당 지수가 낮으며 제품 100g은 약 380kcal
기적의 과일 : 미라 콜린 (miracolin) 이라 불리는 물질의 존재 덕분에 미라 콜린 (miracolin) 이라고 불리는 물질은 맛 수용체에 작용하여 1 시간 이내에 섭취 된 음식의 맛을 단맛으로 변화시킵니다.
스테비아 (Stevia) : 남미 출신의 작은 식물로 지방의 curanderos가 사용합니다. 오늘 그것의 높은 달게하는 힘으로 알려져 있고 열량 자유 롭다. 그것은 Compositae 또는 국화과 가족에 속하고 자라기 쉽고 스스로 생산합니다.
Fructose : 혈당 의 친구, 그것은 그것을 낮게 유지합니다. 그것은 과일의 농도에 의해 생성 된 주스로부터 얻어지며 여과에 의한 것이 아닙니다. 그것은 비타민과 미네랄을 대량으로 섭취합니다.
메이플 시럽 (Maple syrup) : 에이서 사카 람 (Acer saccharum)과 에이서 루블럼 (Acer rubrum) 의 트렁크 수액에서 나옵니다. 메이플 시럽은 칼슘, 철분, 비타민 B1, 칼륨을 정화하여 공급합니다.