Quinoa는 비 유적 이며 채식주의 자 및 채식 식단에 매우 적합합니다. 신체에 특히 유익하고 풍부한 혜택이 있기 때문입니다. 실제로 100 그램의 키누아는 약 350 칼로리를 제공 합니다 . 부엌에서, 쌀, 사촌 또는 기장 대신에 사용되며, 구운 미트볼을 준비하는 데에도 적합합니다. 조리법을 발견해 봅시다.
어느 날 저녁 노 키노를 넣어 라.
뒤에 오는 quinoa 근거한 미트볼 조리법 은 간단하고 높게 유효한 성분으로 굽고 준비되기 때문에 균형식 및 적은 뚱뚱한을 위해 적당한뿐만 아니라 맛있을 것이나 또한 영양분이 있고 가벼운.
안전한 기원 의 마른 병아리 를 선택하고 스스로 삶아 라. 공정 무역 quinoa, courgettes 및 기타 유기농 채소 및 야채 정원 스쿼시.
부엌에서 전문가가 적 으면 발레리나 양상추와 같은 신선한 샐러드, 요구르트와 민트 또는 카레와 레몬으로 만든 섬세한 소스와 결합하기 위해 비건 채식 의 처음 두 가지 경우에 원래의 맛있는 요리 를 만들 수 있습니다. 예.
모든 가족이나 친구와 함께 멋진 낭만적 인 저녁 식사를 위해!
노아와 병아리 공
- 20 개의 미트볼 재료 :
- 150 g 노아 종자,
- 당근,
- 봄 양파,
- 천연 두부 100 그램,
- 삶은 병아리 콩,
- 신선한 로즈마리,
- 소금과 후추,
- 작은 병아리 밀가루와 빵 부스러기,
- 엑스트라 버진 올리브 오일.
과정 : 약 15 분 동안 끓는 물에 퀴 노아를 끓여서 식힌 다음 식힌다. 별도의 그릇에 삶은 병아리 콩, 잘게 잘린 로즈마리, 소금과 후추를 넣고 끓인 퀴 노 2 큰술, 다이스 두부 100 그램을 믹서 또는 침지 혼합기로 털어냅니다.
조금 기름으로 냄비에 노아의 나머지 부분을 뿌려주세요. 당근은 작은 입방체와 다진 양파, 소금과 후추로 잘립니다. 두 가지 성분을 함께 넣고 몇 분간 식힌다. 작은 빵 부스러기가 섞인 작은 병아리 가루에 가볍게 부어 진 작은 둥근 미트볼을 손으로 만드십시오.
붙지 않는 종이로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓고 약간의 기름을 첨가하십시오. 뜨거운 오븐에 180 ° / 200 ° C에서 약 15/20 분 동안 구워서 한 번 돌립니다.