우리는 절대로 혼자가 아닙니다. 외계인의 도착에 대한 발표는 물론이고 철학적 인 좌우명이 아니라 빈약 한 위안이 아니라 과학적 견해 : 우리의 장은 우리와 함께 살고있는 진정한 "세계"의 박테리아를 호스팅합니다.

의학은 미생물 군을 이러한 미생물 군으로 규정 하고 있으며, 이제는 확인하고 지원할 많은 과학적 연구가 있습니다. 미생물 세포의 수는 인간 세포의 6 배 이며 다른 종은 400 만 개 (예, 수백만 개)입니다. 우리는 심지어 소수에 속합니다!

거기에 사는 박테리아는 우리의 건강 을 위해 근본적인 역할 을합니다. 예를 들어, 우리를 유해한 박테리아의 침입으로부터 보호하고, 비타민을 생산하며, 음식의 동화 과정을 촉진시키는 것입니다.

우리는 그들에게 사랑의 보살핌을 가져야 만합니다. 아프면 우리도 아프게됩니다! 그들을 치료하는 가장 좋은 방법은 올바른식이 요법 과 결합 된 건강한 생활 방식 입니다. 그러나 필요하다면 문자 그대로 미생물을 다시 채워야합니다. 이것이 유산균 발효 물질입니다 . 그들은 무엇입니까? 그리고 우리는 그들을 어디에서 발견 할 수 있습니까?

살아있는 우유 ferments : 그들이 무엇

그들은 또한 우유에서 처음 연구 된 발효 과정에 존재하는 probiotics (프로 바이오스, "생명에 유리한"의미), 또는 lactic ferments라고도합니다.

이들은 우리가 전에 말했던 미생물의 미생물 인 박테리아의 친구입니다. 예를 들어, 장 불균형, 식이 요법, 항생제 치료 및 스트레스의 경우, "거주"박테리아는 문자 그대로 멸종되고 우리의 건강에 해로운 박테리아 또는 진균 종 (예 : 칸디다 균과 같은 진균)이 우세 할 수 있습니다 방광염, 칸디다증 또는 다른 원인이 될 수 있습니다.

우리 내부의 사람들을 구하기 위해 바깥에서 발효액을 취할 때입니다. 우리 는 "좋은 살아있는 박테리아 "가 풍부한 식품이나 보충제 에 의지해야합니다.

그들은 장벽의 산성 환경과 담즙 염의 작용에 저항하여 우리의 창자에서 자라며 번식하며 방벽을 재건하고 여러 기능을 최대한 발휘하여 살아야합니다.

그렇지 않으면 일반적인 비 프로바이오신 젖산 발효의 경우 우유를 발효시킬 수 있습니다. 장에서 불활성 (죽은) 상태에 도달하면 건강 기능을 수행하지 않습니다.

미생물에 존재하는 수백만 종의 probiotics 중 일부 종은 다음과 같습니다.

• 락토 바실러스 (Lactobacilli) : 우유를 발효시키고 응고시킨다.
• 비피더스 균;
• 장구균.

위험한 용어 혼동에주의하십시오 : 실제로 probiotics는 살아있는 젖산 발효물입니다 . 또한 pre-biotics 또는 박테리아의 영양소, 그들의 생식 (식민지)을 자극하고 치료에 대한 지원으로 유용한 음식 probiotics와.

예를 들어, 프리 바이오 틱은 우리 몸이 동화하지 않지만 장내 박테리아가 매우 "형질이 나쁜"식물 섬유 인 이눌린 입니다.

살아있는 우유 발효액 : 어디에서 찾을 수 있습니까?

살아있는 우유 효소가 주로 우리의 장에서 살고 있다고 가정 할 때, 비상시 또는 미생물의 불균형 상황을 어디서 볼 수 있는지 보도록합시다 (미생물 군?

살아있는 젖산 발효 물질의 가장 좋은 보충제는 발효 식품으로, 매일 식단에서 사용하도록 권장되어 거주하는 박테리아의 식물을 건강하게 유지합니다.

일반적인 발효 식품의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.

• 요구르트
• 소금에 절인 양배추
• 발효 치즈
• 버터 밀크

우리 테이블에는 덜 일반적으로 다음과 같은 발효 식품이 있습니다 :

• 된장 (콩, 발효 곡물을 기본으로 한 콩)
• 템페 (황색 대두 발효)
• Kombucha (차의 유형)

우유 또는 요구르트 또는 기타 콩기름 제품과 같은 생 우유 효소가 풍부한 식품 은 시장에서 발견됩니다.

대신에 더 심각한 불균형 때문에 프로바이오틱스가 매우 두드러 질 필요가있는 경우, 포화 상태의 물을 빼앗 았을 때 활성화 된 상태에서 "각성"시키는 integratorii 에 의지 할 수 있습니다 "우리가 물, 캡슐, 약병, 방울 (특히 어린이를위한 것) 또는 병 에 담아 녹여서 냉장고에 보관하고 가장 많은 수의 살아있는 문화를 빨리 섭취 할 때.

그러나, 관심과 함께 : 보충제는 효소의 특정 종 (계통)만을 포함합니다. 따라서 어느 것이 가장 사용하기 좋은지 알아 보려면 의사 와 상담하는 것이 좋습니다. 이 분야에서 실험하는 것을 피하는 것이 좋습니다.

보충제는 빈속에 항상 복용해야하며, 아침에 더 잘 섭취하면 장에서 더 잘 작동 할 수 있습니다.

그래서 우리는 절대로 혼자가 아닙니다. 손님을 돌 보아라, 그것은 당신의 건강이다!