완전 채식 전식 : 칵테일
이것은 훌륭한 비건 식약청 식량을 신속하게 준비하는 매우 간단한 방법입니다. 칵테일에는 3 개의 오렌지, 2 개의 만다린, 2 개의 키위, 유기농 사탕 수수 설탕 및 화이트 와인이 필요합니다. 우리는 또한 마늘, 기름, 고추, 흰 양파, 밀가루, 기름, 샐비어 잎과 소금을 준비하여 우리가 전채를 준비하게하십시오.
당신이 친밀한 경우에, 저녁 식사 전에, 분위기를 데우고 더 밝은 명랑한 것을 만들기 위하여 우리는 비타민 C가 또한있는 자연적인 알콜 식 전주를 제시한다. 강렬한 풍미, 당신이 당신의 협동 자와 가진 경우에 촛불에 의해 엄격히 즐긴다. .
그것을 준비하기 위해 두 개의 칵테일 잔을 냉동실에 넣으십시오. 한편, 3 개의 오렌지와 2 개의 만다린을 짜내고 두 개의 익은 키위를 섞어서 얻은 주스를 유리 병에 넣고 유기농 사탕 수수 한 스푼과 유기농 화이트 와인 한 잔을 더합니다. 모든 것을 흔들어 레몬 또는 삼나무 주스를 넣으십시오.
냉동실에서 안경을 가져다가 거꾸로 뒤집어 갈색 설탕에 묻혀서 곡물이 유리 가장자리에 붙어 있는지 확인하고 주스에 부어서 제공하십시오.
철저한 채식주의 자 aperitif : 전채의 3 가지의 유형
준비된 칵테일은 위에 열거 된 재료로 만든 애피타이저 와 함께 제공 될 수 있습니다. 방법을 보자. 우리는 구운 마늘, 양파와 튀긴 샐비어 잎을 만들 수 있습니다. 볶은 마늘을 준비하는 것은 매우 간단합니다 : 조심스럽게 네 개의 큰 정향을 닦아서 토스트하기 시작할 때까지 핫 플레이트에서 몇 분 동안 요리하게하십시오. 이 시점에서 봉사하기 전에 기름과 고추로 열과 계절을 제거하십시오.
튀긴 양파 또는 양파 링 을 준비하려면 두 개의 흰 양파를 얇게 썰어 밀가루에 넣고 끓는 기름에 담근 다음 황금빛 갈색으로 만드십시오. 흡수성 종이에 배수 및 놓습니다. 서빙하기 전에 소금을 넣으십시오.
마침내 샐비어가 떠난다. 작은 그릇에 3 ~ 4 큰술의 밀가루를 붓고 물 2 큰술과 소금을 넣은 다음 균질 한 배터를 얻을 때까지 모든 것을 섞는다. 이 시점에서 현자의 잎을이 부드러운 배터에 담근 다음 끓는 기름에 담근 다음 황금 갈색이 될 때까지 볶습니다. 흡수성 종이에 배수 및 놓고 검은 올리브 및 케이 퍼와 함께 제공하십시오.