보리 물은 보리의 매우 간단한 요리 과정을 통해 얻어진다.
성분
> 1 리터의 물
> 보리 70g
준비하기
보리를 헹구고, 물에 부은 다음, 끓여서 콩이 부드럽고 부어 질 때까지 저열 로 요리 하십시오. 보리 물을 스트레인시키고 마시기 전에 식도록하십시오.
보리 물은 전체 보리, 진주 또는 껍질을 벗기 거나 또는 혼합물로 조제 할 수 있으나 보리 전체가 더 긴 조리 시간을 필요로한다는 점을 감안할 때.
진주 보리는 적셔 질 필요가 없습니다. 껍질을 벗긴 보리는 약 45 분이 필요 하며, 보리 전체에는 약 24 시간이 걸립니다 .
보리 물의 준비 시간에 관한 한, 진주 및 / 또는 껍질을 벗기지 않은 것을 사용하면, 보리 전체에 대해 약 90 분 동안 요리 하는 데 약 50 분이 걸린다.
보리 물의 맛 을 좋게하려면 레몬 주스 및 / 또는 찻 숱가락 꿀을 넣으십시오.
보리 물은 최대 3 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다 . 하루에 한두 개의 안경을 사용할 수 있습니다.
물론, 달걀을 준비하는 데 사용되는 콩 은 낭비되어서는 안되며 여러 가지 방법으로 소비 할 수 있으므로 선호하는 조리법에 넣을 수 있습니다.
보리 물의 특성 및 이점
보리 물은 좋은 자연 치유법으로 여겨지며 다양한 혜택을 받았습니다.
> 보리 물 은 체중 감량에 도움이됩니다 . 사실, 그것은 높은 섬유 함량을 가지고 있으며 높은 포만 지수를 가지고 있습니다. 그것은 또한 신진 대사를 자극합니다 .
> 소화 및 장의 규칙 성을 촉진 합니다 .
> 이뇨 작용 을하며 가벼운 항염 작용을합니다. 그러므로 그것은 방광염에 대한 할머니 를 위한 좋은 치료제로 간주됩니다.
> 가용성 섬유질 함량이 높아 콜레스테롤 수치를 조절할 수 있습니다.
> 혈당 지수가 낮습니다. 이것은 서방 형 탄수화물이며 식사 후 몇 시간 동안 혈당 수치를 일정하게 유지하도록 도와줍니다 . 이러한 특성 덕분에 당뇨병에 대한 좋은 동맹국입니다.
> 보리 물은 미네랄, 특히 마그네슘, 망간, 철, 칼슘, 구리, 아연 및 셀레늄이 풍부 합니다. 또한 상당한 양의 비타민 B를 함유하고 있습니다.
> 독소를 제거 할 수있는 이뇨 작용뿐만 아니라 특히 여드름 치료에 유용한 아젤라 인산 의 존재 덕분에 피부에 좋습니다.
> 특히 레몬 주스가 첨가되면 상쾌 합니다. 특히 여름이나 신체 활동 후, 몸을 수분 보충하는 데 매우 유용합니다.
임신 중 보리 물
보리 물은 또한 임신 중에 섭취 될 수 있으며 임신성 당뇨병을 통제 하는 데 도움이되는 좋은 자연 치료법 입니다. 이 기간 동안 전형적인 수분 유지를 예방하고 퇴치하고 장의 규칙 성을 보존 할 수 있습니다.
또한 입덧 에도 도움이됩니다. 그것은 자연스럽게 건강한 영양 상태에서 초과하지 않고 삽입되어야합니다.