용설란 은 중앙 아메리카 원산으로 현지 주민들의 삶에 매우 중요합니다. 오늘날 그것은 유익한 성질을 가진 다양한 분야에서 사용됩니다. 완하제, 골다공증 및 항 당뇨병에 대한 것입니다. 그녀를 더 잘 알게합시다.
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용설란 속성
Agave L. Agavaceae 가족의 S monocotyledon 살해 의 속의 식물은이다. 그 다양성은 구조, 덥수룩 한 "로제트"베어링 및 미학을 위해 지방 식물에 매우 가깝기 때문에 종종 공원과 정원을 장식하는 데 사용됩니다.
이 다년생 식물의 다양한 종들이 있는데, 높이 15/20 센티미터에서 최대 2.5 센티미터까지 다양합니다. 잎 은 다육하고 섬유질이며, 거의 항상 꼭대기가 등뼈가있다.
Linnaeus 시대에 시작된 다양한 연구 결과에 따르면 주요 탄수화물 (이눌린)은 콜레스테롤을 낮추고 암과 같은 질병 발병률을 낮추고 포만감을 호소하며 소화 및 장 통과를 촉진하고 동시에 복원하는 데 유용 할 것으로 나타났습니다 박테리아의 식물상과 결과적으로 면역 체계에 혜택을 가져다줍니다.
또한 매우 낮은 혈당 지수 (11-18)를 가짐으로써 당뇨병의 경우 당김 즙과 천연 추출물이 표시됩니다 .
용설란은 철분, 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄 소금과 미량 원소가 풍부하여 골다공증 퇴치에 효과적입니다.
이점 및 사용 방법
관상 식물 로 사용되는 것 외에도, 용설란은 건강에 유익한 약용 특성으로 유명합니다. 그것의 사용은 수천년 동안 이미 알려져있는 중미의 지역 인구와 관련이 있으며, 아즈텍 인 때 이미 "경이의 나무"라고 불 렸습니다.
그것은 감미료 시럽의 형태로, 그러나 전형적인 요리의 준비 또는 동물을위한 마초로서 매일 음식 으로 사용되었습니다. "aguamiel"및 pulque와 같은 음료가 만들어지고 여전히 발효 과정을 통해 얻어집니다.
증류기, 용설란은 메스 칼 또는 테킬라라고합니다. 이 펄프 는 오늘날처럼 피부 자극이나 상처를 치료하거나 천연 비누 로 사용되었지만 소화 장애, 황달, 간염 또는 전염병을 치료하는 데에도 사용되었습니다.
현재 가장 잘 알려져있는 사용법은 달콤한 시럽이나 즙 짜기 주스 의 형태로 사용하는 것입니다.
아가베 시럽의 특성 및 용도에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.
용태 금기 사항 금기
일부 종의 잎과 신선한 수액, 특히 미국산 용설란에는 피부와 접촉하여 피부염 을 일으킬 수있는 물질이 포함되어 있습니다.
잘 알려진 아가베 시럽을 구입할 때주의해야 할 점은 아가베 즙에서 발견되는 가장 낮은 프럭 토스 값은 55 %인데, 이는 낮은 수치이지만 90 %를 넘는 수치입니다.
모든 것이 실제로 자연적인 방식으로 생산되는 것은 아니기 때문에 위에서 언급 한 이점은 정제에 사용되는 열로 인한 것보다 적기 때문에 관련 금기 사항이 발생할 수 있습니다.
그러나 설탕을 넣은 다른 식품을 섭취하지 않는 경우 권장 섭취량 은 하루에 약 25g입니다.
서식지 및 재배
용설란 은 북아메리카, 카리브해 제도 및 중미의 북부 지역에서 발생하며 현재의 멕시코에서는 더 큰 집중력을 가지고 있습니다. 이탈리아에서는 중남부, 모래가 많은 곳, 해안 언덕, 미개척지, 길가 에서 자발적으로 자랍니다 .
" 세기 식물 "이라고도 알려진이 식물은 꽃이 피기 10 년에서 50 년 전에 기다린 다음 죽습니다. 화서는 로제트의 중앙에 생성 된 우디 플로리시스 가지에 형성됩니다. 더 추운 기후에서 재배하면 잎은 연한 녹색 - 파랑 색을, 녹색 - 회색은 따뜻한 기후를 나타낼 수 있습니다. 현재 그들은 또한 지중해 분지, 다른 아프리카 국가 및 아시아 전역에 걸쳐 존재합니다.
수많은 종의 잎에서 얻은 섬유 가 세계에서 용설란을 퍼뜨리는 주된 이유였습니다. 로프, 그물, 바구니, 옷, 담요, 카펫, 가방, 모자 및 기타 일상 용품의 제조에 사용됩니다.
입법주의 사항 및 호기심
보건부 (2010 년 12 월)의 지침에 따라 관절 기능, 생리주기와 관련된 문제, 폐경 및 그 방법과 같은 장애를 막기 위해 아가베의 식물 추출물, 특히 잎과 뿌리를 천연 식품 보충제 에 삽입 할 수 있습니다 면역 자극제. Agave 잎은, 대중적인 신념에 따르면, 나쁜 눈 에 대하여 유용 할 것이나.