유당을 견딜 수 없다는 이유로 "모든 종류의 식물성 우유"라는 책이 내 관심을 즉시 끌었다. "Il Punto di Incontro"가 발행 한이 책은 약 160 페이지로 구성되어 있으며 윤리적 또는 건강상의 이유로 사용할 수 없거나 사용하지 않으려는 경우 우유 우유의 대안에 중점을 둡니다.
이 페이지는 루이지 몬도 (Luigi Mondo)와 스테파니안 델 프린시 페 (Stefania del Principe) 가 서명 한 것으로 자연 건강, 대체 의학, 영양 분야에 관심이 많습니다.
간단히 말해서
"모든 종류의 식물성 우유"라는 책의 목적은 다양한 유형의 식물성 우유를 독자에게 제공하여 정보에 입각 한 음식을 선택할 수있게하는 것입니다. 어떤 야채 우유를 선택해야합니까? 어떤 원칙을 기반으로합니까? 어떤 식물성 우유를 다른 것과 구별합니까?
이것들은 본문을 읽으면서 대답 될 질문들의 일부이며 소비자가이 문제에 대해 더 많은 정보를 얻게합니다. 우유의 각 유형은 금기 사항이나 소비 예방 조치뿐 아니라 특성 및 특성에 대해 분석됩니다. 또한 자기 소비 방식을 선택하면 집에서 준비 할 수 있도록 지시 사항 이 제공 됩니다 .
이 이미 흥미로운 핵을 동반하기 위해서는 동등한 귀중한 전후가 있습니다. 하나는 주제 " 우유 "에 관한 긴 일반적인 소개로 둘러싸여있는 많은 신화에 대한 분석, 도시 전설 및 이 음식; 다른 사람, 포스트, 작은 조리법 책, 첫번째에서 디저트에, 독자가 텍스트에서 선물 된 우유의 모든 유형을 실험하고 실험 할 수있는 덕분에.
그러므로 우리는 수시로 인간 존재를위한 중요한 음식으로 여겨지는 우유 (우유)를 "뜨거운"주제로 다루기 때문에 무엇보다도 근시안적인 광신 론의 형태와는 거리가 먼 음모를 꾸미는 핸드북을 발견 하게됩니다., 몇 년 동안 그것이 건강에 가져다 줄 수있는 소위 부정적인 영향 에 대해 부두에있었습니다. 이 점에 관한 연구는 여전히 상충되기 때문에 필자는 주제에 대한 접근 방식을 균형 적이며 정직하고 명확하게 선택한다고 생각합니다.
텍스트 (불행히도 이런 종류의 문학에서는 매우 드물다)에 과학성을 부여하려는 시도 가 과학 연구의 주석과 인용으로 풍부 해지는 것은 또한 감탄 스럽다.
이제 서지 정보는 책에있는 정보의 양에 대해 제한적이기 때문에 그리고 과학적 정보가 아닌 잡지 나 웹 사이트가 종종 출처로 있기 때문에 완벽한 것으로 간주 될 수는 없지만 어쨌든 창을 깨는 느낌이 듭니다. 두 명의 저자의 호의 : 독자는 곧 그가 약이나 영양 서적의 앞에 있지 않다는 것을 깨닫게 될 것이므로 모든 연구에 대해 유능한 인물과 접촉하는 것이 필수적 일 것 입니다.
그것을 추천하는 사람들을 위해
"식물성 우유의 모든 유형"은 식물 밀크의 세계를 탐험하기에 좋은 출발점입니다 . 그것은 분명히, 유창하고 재미있는 텍스트로, 이 분야에서 적어도 당신은 더 큰 인식을 가지고 슈퍼마켓에 갈 수 있습니다.
따라서 우리는 어른과 어린이 모두 가정에서 점점 더 많이 나타나는 대체 음식에 대한 지식을 넓히는 것이 좋습니다.