Kombu alga : 재산, 사용 및 금기

칼슘과 인이 풍부한 콩부 조류 는 면역 체계 를 강화하고 혈액 순환 과 배액 을 촉진하는 데 매우 유용합니다 . 더 잘 알아 보겠습니다.

조류 설명

Feoficee 가족에 속하는 갈색 해초, 다시마 (그것의 과학적인 이름은 Laminaria japonica )는 일본 해초로 잘 알려진 이름 인 dashima, dasima, haidai, fuco 입니다.

일본의 홋카이도 남동쪽 해역에서 손으로 수확 한 해바라기. 그것은 또한 북부 유럽, 특히 브리타니 ( Laminaria digitata )의 바다에서 발견됩니다.

다시마의 장점

항산화 효과 외에도, 이 음식물을 규칙적으로 섭취하면 모발의 건강이 향상 되고 해독 및 정화 과정에 도움이되며 면역 체계가 강화됩니다.

정기적 인 해초 사용은 소화 과정, 혈액 순환을 개선하고 변비를 예방합니다. 알긴산 덕분에 장의 정화가 돕습니다.

그것은 요오드가 풍부하므로 신진 대사를 자극하고 칼로리를 태우는 데 도움이됩니다. 콜레스테롤 수치는 우수한 콜레스테롤 다이어트의 동맹입니다. 비타민 중 A, B1, B2 및 C 가 포함되어 있습니다 . 미네랄 중 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인 . 그것은 글루탐산이 풍부하므로 건강하고 자연스러운 방식으로 요리를 맛볼 수 있습니다.

골다공증을 예방하기위한 음식 중의 다시마 : 다른 것들을 발견하십시오.

속성 및 사용

Kombu는 칼륨, 인, laminaria, 알지네이트 및 요오드가 풍부한 조류입니다. 그것의 이득은 많은 것이다 : 그것은 기초 신진 대사를 증가하고, 혈액 순환을 승진시키고, 혈압을 통제하고 액체를 배출 할 수있다.

해독 효과가 뛰어나고 다시마는 글루타민산을 함유하고 있습니다. 콩과 식물을 부드럽고 소화하기 쉽고 국물과 수프를 준비 할 때 자주 콩과 식물을 조리하는데 사용됩니다. 그것은 또한 보충뿐만 아니라, 말린, flaked 및 가루 먹는다. 다시마는 일본 식료품 점이나 유기 또는 전문 식품점에서 쉽게 발견됩니다.