귀하의 식단에 chia 씨앗을 추가하는 4 가지 방법 (맛있는)

우리는 이미 chia 씨와 같은 작은 씨앗에 포함 된 놀라운 이점에 관해 이야기했습니다. 4000 년 전 아즈텍에서 처음으로 사용 된 chia 씨앗은 수많은 영양 성분으로 인해 슈퍼 음식 (수퍼 푸드)으로 간주 됩니다.

실제로 그들은 섬유, 오메가 3 및 단백질 을 함유하고 있습니다 : 그들은 9 가지의 필수 아미노산을 모두 가지고 있습니다. 곡물에 담긴 웰빙의 장점 : 콜레스테롤 을 조절하고 에너지 수준을 높이며 면역 체계와 소화 시스템을 유지하는 데 도움이 됩니다 . 그들은 체중의 9 배에 해당하는 양의 액체를 흡수하며, 이 특성으로 인체에 우수한 수분 공급을 보장합니다.

우리의 음식 전통을위한 "새로운"음식이기 때문에 이러한 씨앗을 당신의 일상에 소개 할 것 같지 않은가하는 질문을하는 것이 합리적이지 않을 수 있습니다. 치아 씨앗에 대해 이야기 할 때 반복되는 질문은 : "어떻게 치아 씨앗을 사용할 수 있습니까?"

여기에 쉽고 맛있는 제안이 있습니다.

1. 푸딩

예를 들면 : 코코넛 밀크, 바닐라 또는 초콜릿 두유뿐만 아니라 스무디와 스무디와 같은 액체 반 컵에 치아 씨를 3 스푼 정도 추가하여 푸딩을 준비하십시오.

또한 좋아하는 천연 감미료를 넣고 잘 섞은 다음 몇 시간 동안 냉장고에 넣어 서빙하십시오.

2. 대체 된 계란 (모든 완전 채식 요리법에 해당)

치아 씨앗은 다용도로 사용되기 때문에 케이크와 구운 디저트에서 계란 대체물 로 사용할 수 있습니다. chia 종자 한 스푼을 좋아하는 우유 대용 물 (콩 우유, 쌀 우유 등) 3 큰 스푼과 섞어서 약 5 분 동안 휴식을 취하십시오. 일관성은 날걀과 비슷하지 않습니다. 완전 채식주의 자용 버전의 케이크, 머핀, 비스킷 등