스페셜은 펄 또는 데코 레이 티드 품종 모두 에서 구입할 수 있는 곡물 중 하나입니다.이 곡물 은 쌀이나 파스타 대신 다른 사람들의 식단에 적어도 일주일에 한 번씩 도입해야합니다.

두 경우 모두 압력솥 에서 요리 를 진행하여 시간이 부족한 경우에도 샐러드, 채식주의 미트볼, 오리지널 조리법 또는 특별한 맛을 지닌 독특한 요리를 풍성하게 만들 수있는 건강하고 귀한 음식을 만드는 방법이 있습니다.

압력솥의 철자가 철자가 쿡

무엇보다 먼저 철저하게 포장 된 철자 가 더 단단하고 완전하며 덜 정제 된 약 12 시간 또는 하룻밤 동안 찬물에 담가야 합니다. 이 시간이 경과하면 물이 맑아 질 때까지 여러 번 쏟아져 씻어냅니다.

그런 다음 가벼운 소금물로 덮인 압력솥에 넣고 (나중에 소금을 칠 수도 있음) 표면을 넘어 손가락이나 두 개를 남기고 냄비의 절반을 초과하지 않도록합니다.

일반적으로 요리하는 데 거의 한 시간이 걸리지 만 압력솥의 시간은 반으로 줄어 듭니다 . 요리는 취향에 따라 다르며, 부드럽거나 "알 덴트"를 선호하는 경우이 마지막 경우에는 1/4 정도면 충분합니다 지금부터, 요리를 더 원한다면 끓는 소리의 쉿 소리에서 30 분까지. 그런 다음 여분의 물에서 철자를 빼내어 맛을 낸다.

압력 밥솥에 진주를 쿡하십시오.

진주 또는 반 진주로 표기된 경우에는 몸을 담글 필요가 없지만 물이 맑아 질 때까지 몇 번 씻어야합니다. 절차는 껍질을 벗긴 껍질과 동일하지만 압력 밥솥의 쉿 소리에서 10-15 분 부족한 시간에 도달하면 시간이 더 단축됩니다.

호기심 : 섬유질, 단백질 및 B 그룹 비타민이 풍부한 철자가있는 성질은 해독제 및 채식주의 식단, 칼로리가 적고, 정화 및 재석 회화에 특히 유익한 식품입니다 . 피자가 잘 어울리는 밀가루 반죽에 얼마나 많은 피자 가게가 있는지 알아보십시오!

철자가 들어간 샐러드 : 5 가지 빠른 요리법

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