녹차의 특성

중국의 아버지이자 최초의 진정한 내과 의사 인 셴 농시 (Shen Nongshi )는 이미 그리스도 탄생 3 천년 전에 녹차의 특성을 발견했습니다. 이 사람은 자신의 백성들의 안녕에 대해 너무나 신경을 써서 모든 식물이 직접 그 자체에 미치는 영향을 느꼈습니다. (종종 중독 위험에 처했습니다!) 완전히 임의의 방식으로 발견 한 차, 식물 및 특성을 포함하여.

지난 30 년 동안의 연구에 따르면 녹차에는 녹차의 특성을 잘 나타내는 특성이있다. 가디언이 녹차의 특성에 관한 기사에서 기사를 쓴 것처럼 과학자들은 알츠하이머 병이 이 질병의 발생률이 극히 제한적이라는 사실을 지적했다.

녹차의 모든 특성

그러나 녹차의 특성은 위에서 언급 한 것에 국한되지 않습니다. 녹차는 정기적으로 술을 마시면 ( 하루에 최소한 한 컵 정도 ), 많은 심혈관 질환 (혈압 강하 및 항응고제 작용)을 예방하고 신진 대사를 조절하며 종양의 발병을 예방하고 화상 지방, 콜레스테롤을 낮추고, 박테리아를 제거하고 면역 계통을 강화하고 , 소화를 나아진다.

녹차는 천연 제품으로, 불소, 탄닌 (적포도주 같은), 알칼로이드, 사포닌, 비타민 C, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비오틴, 엽산 등 자연 건강 제품입니다 ., 비타민 k, 아연, 망간, 마그네슘, 칼륨.

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녹차와 카페인 : 흥미로운 관계

그러나이 녹차는 무엇이 특별한가요? 왜 모두가 혜택을 칭찬합니까? 다른 종류의 차와 같은 카페인이 포함되어 있습니까? 카페인 (또는 theine)은 홍차와 커피처럼 녹차에 들어 있습니다. 요점은 녹차에 함유 된 카페인이 홍차보다 위장에 더 가볍게 작용하고 그 작용이 하루 내내보다 가볍고 일정하며 균형이 잡혀 있다는 것입니다.

일반적으로 카페인을 섭취하지 않는 사람 (코카인, 커피 또는 홍차)은 하루에 최대 7 잔의 녹차를 마실 수 있습니다.

어느 녹차를 선택해야합니까?

많은 종류의 녹차가 있습니다 : 아삼 그린이나 일본 말차 같은 카페인이 풍부하고, Bancha 같은 가벼운 것들이 모두 유사한 치료 속성에 의해 결합되어 있습니다. 중국에는 약 500 가지 종류가 있습니다! 화약 은 세계에서 가장 마셔 진 중국 녹차이며 5 세기로 거슬러 올라가는 청정 (淸鼎 )은 유네스코 보호 생물권의 일부인 천무 산 ( "O cchi del cielo" )에서 자랍니다 . 녹차를 많이 생산하는 일본도 교 쿠로 의 장점을 지니고 있지만, 세계에서 가장 좋은 녹차의 하나라고 할 수 있습니다.

호기심 : 녹차의 특성은 동일한 관목에서 검은 색과 녹차가 모두 얻어지고 사용 된 잎이 같기 때문에 녹차의 가공 만이 다르므로 생산 유형에만 의존합니다.