계절 과일은 비타민과 몸에 유익한 물질 이 풍부 하기 때문에 귀중한 과일입니다. 과일은 그대로 먹었을 때 생식과 신선하게 고른 것, 유기농 인 것이 좋습니다.
딸기 리조또, 배와 함께 피자, 파인애플 basmati 쌀, 무화과 타르트, 레몬이나 오렌지 딥, 날짜와 샐러드, 구운 또는 통조림 복숭아 등등!
그것을 직시하자 , 열매는 감미롭고 풍미가있는 다른 요리와 함께 우수 하며 실제로 천연 향미 증진제 인 레몬과 같은 풍미를 높일 수 있습니다.
과일 은 놀라움 과 요리가 덜 지루한 독특한 터치를 더합니다.
과일을 기본으로하는 요리법에 익숙한 사람들 은 가장 이상 하고 숨겨진 품종, 유기체에 대한 혜택이 풍부한 과일 주스를 가장 중요하게 생각합니다 .
그렇다면 재료를 가지고 노는 것을 좋아하고 요리법 을 전 세계에서 실험 해 보는 요리사 가 있습니다.
마지막으로 대담한 조합을 실험 해 보는 부엌 애호가 가 있습니다.
다음 은 핑크 그레이프 프루트 (pure grapefruit)를 바탕으로 완전 독특하고 건강하며 준비하기 쉬운 오븐 레시피입니다 .
구운 핑크 자몽 제법
두 사람을위한 성분
> 핑크 그레이프 2 개;
> 다진 신선한 생강 1/2 티스푼;
> 계피의 찻 숱가락;
> 소금 한 덩어리;
> 소수의 천연 피스타치오;
> 신선한 박하 잎 몇 개;
> 천연 바닐라 요구르트 한 병.
준비하기
분홍색 그 레이프를 2 부분으로 자르고 베이킹 접시에 넣으십시오 . 그들을 뿌리고 생강, 계피와 소금을 섞어서 섞어서 잘 섞어 놓으십시오.
180 ° C 에서 약 5 분간 뜨거운 오븐에 넣으십시오 . 오븐에서 그것을 제거하고 각 반 조각, 거칠게 잘게 잘린 피스타치오 및 잘게 잘린 신선한 박하 잎에 바닐라 요구르트의 큰 스푼의 상부 제거로 끝내십시오.
경고 : 핑크 자몽이 일부 약의 사용에 영향을 미칠 수 있으므로 귀하의 의사에게 섭취 할 수 있는지 항상 물어 보는 것이 좋습니다.
부엌에서 아이디어 : 주방장 주세페 카포노 (Giuseppe Capano)의 "과일과 함께하는 주방".