칼라 브리아의 "그린 골드", 베르가못

차와 주입뿐만 아니라 향수와 치유 제품에도 사용되는 Calabrian bergamot은 귀중한 모과 감귤입니다 .이 제품은 감귤류 의 토지에서 재배되며 유럽 연합 (EU)에 의해 원산지 보호구 로 인정 받고 있습니다.

우리는 Locride의 중심부 인 Villa San Giovanni에서 Siderno까지, 메시나 해협과 바다, Reggio Calabria의 해안에 이르기까지 전세계에서 판매되는이 제품 의 대부분이 재배되고 있습니다.

베르가못은 귀중한 물질이 풍부하고 독창적이고 독특한 향기가 특징입니다. 특이한 특성을 가진이 과일에 대해 더 알고 싶다면 다음과 같은 유용한 표시가 있습니다.

Calabrian bergamot의 특성 및 특성

칼라 브리아 (Calabria)의 끝에서, 바다 해안과 가까운 언덕이 많은 지역에서, 보호 된 녹색 과일이 자라고 재배됩니다. 주름진 녹색과 주름진 둥근 불규칙한 모양의 베르가못 은 신선한 음식으로 먹을 수 있으며, 쓴 맛, 날카 롭고 신맛이 나는 음식으로 신선 하거나 순수하거나 희석 된 주스 를 마셔서 먹을 수 있습니다 .

버가못은 무엇보다도 비타민 C, 비타민 B, 비타민 A 가 풍부합니다 . 몸을 강화하고 조율하는 것 외에도, 이 작은 감귤류 과일은 또한 혈당 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.

최근 연구에 따르면 베르가모트는 나쁜 콜레스테롤 수치 를 낮추고 뇌졸중, 동맥 경화 및 심장 마비를 예방하는 데 유용합니다. 베르가못은 소화 과정에서도 동반 된 것으로 보이며 독감이나 냉각 증상 의 치료를 위해 해열제 및 진통제로 자주 사용됩니다.

또한 베르가못 의 정화, 항 박테리아 및 방부제 로서 순수 베르가못 에센셜 오일, 진정 및 항우울제를 순수한 에센스로 사용하거나 캐리어 오일로 희석하거나 세제 및 천연 가정 용품을 만들 수 있습니다.

외부 수준에서, bergmotto는 또한 지성 및 불순한 피부 또는 비듬 샴푸를위한 효과적인 크림 또는 로션 을 만드는 데 사용됩니다.

베르가못을 사는 곳

특히 이탈리아 북쪽에서 신선한 버가못을 찾는 것은 쉽지 않습니다. 그러나 대도시 지역에는 석유, 신선한 베르가못, 살라미, 기름과 같은 캐러 브리아 제품 만 판매 하는 센터 가 있습니다 . 귀중한 감귤류 과일 상자, 온라인 및 주요 현지 업체 사이트에서 향수 또는 신선한 버가못 기반 주스를 찾을 수도 있습니다.

비용은? 일반적으로 베르가못 열매는 1kg 당 약 3.50-4 유로에서 판매되며, 1 월에서 4 월까지는 몇 달 전에 구입할 수도 있습니다. 차례로 묽게하는 주스의 리터를 만들기 위하여, 그것은 대략 4 킬로그램의 베르가못을 가지고 온 ㄴ다는 것을 명심하십시오.