라이스 오일 은 미생물 쌀에 존재하지만, 껍질과 발파 과정에서 기계적으로 제거되는 곡물의 내부 피부와 세균 의 냉간 압착 공정을 통해 얻어진 식물성 오일입니다. 따라서 기름은 세균과 왕겨 (chaff )라고 불리는이 필름에 포함되어 있으며, 씨앗의 부성분 중 하나 (2 중량 %)를 나타냅니다. 달콤하고 섬세한 맛과 향긋한 향긋한 향기로 조미료 샐러드와 야채의 조미료로 사용됩니다.

천연 화장품에서 쌀 오일은 특정 화학 구조 덕분에 중요한 항산화 작용 을하는 고 감마 오리 자놀 성분으로 사용됩니다. 피부에 사용되는이 활성 성분은 자외선 을 차단 하고 이로부터 피부를 보호합니다.

쌀 기름의 특성 및 이점

심장 혈관 병리의 발병률이 세계에서 가장 낮은 동부 국가에서는 쌀 기름이 체내에서 콜레스테롤과 중성 지방의 합성을 억제 할 수 있기 때문에 "건강 기름"으로 알려져 있습니다. 자연적으로 불포화 지방산 (78 %)과 토코페롤이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 불포화 스테롤 (3.5 %)이 가장 높기 때문에 다른 모든 오일과는 다릅니다. 감마 오리 자놀 (gamma oryzanol )은 피부를 보호하는 데 도움이 될뿐만 아니라 내부적으로 복용하면 심장 마비를 예방하는 데 효과적입니다.

식량 사용 : 아시아 지역의 사람들은이 오일을 식용유로 처음 사용했습니다. 높은 온도 (254 °의 높은 연기 온도)를 지니고 있기 때문에 튀김 및 튀김 음식에 적합합니다. 라이스 오일은 47 %의 단일 불포화 지방, 33 %의 다중 불포화 지방 및 20 %의 포화 지방을 포함하는 다양한 지방을 함유하고 있습니다. 따라서 피토스테롤, 콜레스테롤 흡수를 줄이는 것으로 여겨지는 화합물, 조직의 항산화 물질 인 비타민 E가 상당량 함유되어 있기 때문에이 오일은 건강에 유익한 효과가 있습니다. .

쌀의 특성과 이점을 탐색 할 수도 있습니다.

미용 용도 : 쌀 오일은 피부 연화제, 소염제, 보습 및 자외선 차단 작용으로 높이 평가됩니다. 라이스 오일 토코페롤은 조기 피부 노화의 치료 및 예방을 목적으로하는 기능성 노화 방지 물질로 널리 사용됩니다. 감마 오리 자놀은 세포 막의 인지질에 유리 라디칼에 의해 생성 된 손상을 효과적으로 막아 주어 피부를 산화 스트레스와 광 노화로부터 보호합니다. 이 모든 특성들에 대해, 쌀 기름은 모든 종류의 피부를 치료하고 보호하고 태양열 제품을 준비하기위한 데이 크림 (day cream)의 제제에 사용됩니다.

식물에 대한 묘사

Oryza sativa - Gramineae

아시아 원산의 연간 초본 식물. 그러나 현재 세계의 약 95 %의 쌀에서 재배되고있다. 벼가 수생 환경에 살 수있는 공기 매개 parenchymes 개발의 특성을 가진 우발적 인 및 배아 뿌리와 120에서 195cm (그것도 높이 5 미터에 도달 할 수 있습니다)에서 높음. 줄기 ( 줄기 라고 부름)는 속이 빈 줄기와 옹이 있습니다. 잎 은 연한 녹색이며 칼집 모양이며 길이가 수 센티미터이고 너비가 넓고 흰색이며 짧고 두꺼운 털이있다.

줄기의 꼭대기에는 6 개의 수술과 암술이있는 암수 자색 꽃이 달린 단호 한 이삭으로 구성된 성숙한 경사와 더불어 원추형의 꽃차례가있다. 난소에는 단 하나의 난자가 들어 있습니다. 과일 은 고도로 발달 된 glumelles와 타원형 또는 구형 caryopsis입니다. 이탈리아 수준에서 분류는 다음과 같습니다 : 반올림, 반 정밀, 미세, 초 미세. 한 번 껍질을 벗기고 제대로 작동 한 껍데기 쌀을 제거한 벼는 (상아질 가공 후에도 광택이 난다.) 아이보리 색상과 딱딱한 견고 함을 가지고있다.