Coprinus, 언제 어떻게 사용 하는가?

Ilaria Porta, Iridology Naturopath 편집

Coprinus ( Coprinus comatus )는 식품 목적 뿐만 아니라 치료 목적으로 널리 사용되는 버섯으로 저혈당 효과 를 위해 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 더 잘 알아 보겠습니다.

버섯 설명

Coprinus는 봄부터 가을, 단란 또는 큰 그룹, 들판과 채소밭, 매립지 또는 어떤 경우에는 느슨하고 모래가 많고 유기 물질이 풍부한 열매 를 맺습니다 . 그것은 나무, 부스러기 및 톱밥을 분해하는 작은 조각을 선호합니다.

버섯은 크고 가느 다란 줄기가 달린 타원형이다. 땅에 재목을 비축하기에 충분하기 때문에 재배를위한 서식지 를 재건 하는 것은 아주 간단합니다. 나무의 분해는이 종의 성장을위한 이상적인 조건을 만듭니다.

일반적으로 미국에서 "Shaggy mane"로 알려져 있고 이탈리아에서 "ink fungus"로 알려진 Coprinus comatus는 미네소타 대학교의 클라이드 크리스텐슨 (Clyde Christensen) 교수가이 책에서 인용 한 맛있는 요리 버섯입니다. 그는 1943 년의 "Common Edible Mushrooms"라고 불렀다. 그는이 책을 출판하여 당시 일반 대중의 mycophobia를 극복했다.

췌장 장애와 자연 요법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

Coprinus comatus의 속성

항 당뇨 효과가있는 가장 중요한 곰팡이입니다. 그것은 비타민과 미네랄 이 풍부 하고 필수 아미노산과 단백질 함량이 높습니다.

명확한 저혈당 효과가있는 바나듐이 함유되어 있습니다. 또한, coprinus는 췌장 베타 세포의 활성화 제인이 미네랄을 킬레이트 할 수 있습니다. 또한 칼륨 도 많이 포함되어 있지만 칼슘, 철, 구리 및 아연도 포함되어 있습니다.

Coprinus comatus는 인슐린의 방출을 조절하여 말초 감도를 증가시키고 동시에 면역 체계를 조절합니다. 우리가 말했듯이, 그 작용은 세포 내 티로신 키나아제의 저해 메커니즘을 통한 인슐린 - 모방 바나듐의 풍부함으로 설명됩니다. 금속 수준에서 바나듐의 투여에 심각한 금기 사항이없는이 모든 것.

Coprinus는 장 연동 운동을 조절할 수 있으므로 치질의 경우 유용합니다.