호박 콩나물 은 무진장 의 비타민 E 공급원으로 vermifuge 속성, 완하 효과 및 피부 보호 효과 가 있습니다 . 더 잘 알아 보겠습니다.

호박에 대한 설명

호박 의 이름은 Cucurbitaceae 속의 일부 종, 특히 Cucurbita pepo 뿐만 아니라 Cucurbita maxima, Cucurbita moschata 및 기타 관련 종의 열매를 가리킨다. 과일은 모양, 크기, 감각적 인 특성 및 용도가 다양 합니다 : 구형, 길쭉한 또는 꼬인 수 있습니다; 주름진 또는 매끄러운; 녹색, 노랑, 오렌지, 레드, 아이보리 또는 다양한 색상; 달콤한, 맛없는, 향기로운 ; 제과에 이상적, 악기 제작에 유용하거나 장식으로 완벽합니다. 아주 오래된 야채이므로 고대 Mesoamerican 사람들은 10, 000 년 전에 그것을 사용했다고 생각합니다.

호박 콩나물의 구성

호박 콩나물은 비타민 E, 카로틴 및 프로 비타민 A 의 무진장 소스입니다. 단백질과 효소; 셀레늄, 구리, 망간, 철 및 인의 미네랄 성분. 이 모든 것에 우리는 토코페롤 (특히 알파 토코페롤), 다양한 펙틴, 오일 및 올레산과 리놀레산, 쿠커비친, 이산 된 아스 코르 빈산을 첨가합니다.

속성 및 이점

호박 콩나물의 정기적 인 섭취는 아래에 인정되고 나열된 속성에 따라 개인 복지에 많은 이점 을 제공합니다. 호박 콩나물은 우수한 wormers, 완하제 효력이 있고, 피부를 보호하고 강한 remineralizing 및 재생력이있다.

그들은 신경계에 긍정적 인 영향을 미치고 수면과 휴식을 돕는 신경계에 적극적으로 영향을 미칩니다 . 비타민, 비타민 및 산성 영양소를 통과하는 단백질에서 올리고 - 식품 금속에 이르기까지 다양한 영양소가 스포츠맨 과 약식으로 가득 찬 어려운 날을 맞이해야하는 사람들에게 이상적입니다 .

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감각적 특성 및 호박 콩나물의 용도

호박 콩나물의 맛은 독특하고 틀림이 없습니다. 특히 해바라기 씨를 연상케하며 일반적으로 가장 맛있는 새싹 중 하나로 알려져 있습니다. 그것은 다재다능한 새싹의 일종으로, 샐러드에서 그 모습을 나타내지 만, 반찬이나 장식물로만도 인정됩니다. 수프와 스프, 차가운 파스타와 쌀, 플란 스, 충전재, 크림과 페이트가 많은 요리법의 성분입니다. 원심 분리 및 추출에도 최적입니다.

발아 비밀

우선 우리는 녹색 호박 씨앗 을 발견 할 필요가 있습니다. 녹색 호박 씨앗 은 이미 포장재가 없으므로 쉽게 포장하여 직접 소비 할 수 있습니다. 이 경우, 8 시간에서 12 시간 사이에 변화 할 수있는 시간 동안 몸을 담그면 씨앗은 최대 1-2 일 이내에 매우 빠르게 새싹을. 수 있습니다.

그들은 높이가 약 1 센티미터 정도 인 약간 낮은 봉오리이며 냄비 방법으로 쉽게 생산 됩니다. 그들이 준비가 되 자마자 그들은 씨앗으로부터 분리되어 소비 될 수 있습니다. 그들의 소비는 늦어도 3 일 이내에 신속히 이루어져야하며 항상 냉장실 온도에서 보관해야합니다.