우리는 밥 을 좋아하지 않거나, 이탈리아 요리의 전통 요리뿐만 아니라 국제적인 요리를 좋아할 수도 있습니다. 그러나 영양적인 관점에서 볼 때 그것은 논쟁의 여지가없는 유익한 특성을 가지고 있습니다.
첫 번째 연구는 고혈압 에서 수행되었거나 쌀은 고혈압 에 좋았습니다. Dr. Kempner 는 지난 세기에 그것을 발견하고 진정한 식량 계획을 발명했습니다. 우리는 켐퍼 다이어트 가 어떻게 작동하는지 더 잘 압니다.
켐프 너 다이어트, 어떤 이점
지난 세기 미국의 실제 해독 및 체중 감량 클리닉 은 "쌀"식단만을 토대로 설립되었습니다. 켐프 너 박사의 연구에 따르면 켐프 너 다이어트는 다음 과 같은 효과가 있음이 증명되었습니다.
- 과체중 및 비만 감소
- 심각한 긴장감을 치료하십시오.
- 죽상 동맥 경화증과 관련된 심혈관 질환 감소
- 신장 기능 개선 : 칼륨이 풍부하고 나트륨이 적다 . 쌀은 이뇨를 자극한다 .
실제로 건강에 유익한 다른 분자들 중에는 과학적으로 입증 된 감마 - 오리 자 노가 "밀기울"부분에 포함되어 있어 총 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤 및 트리글리 세라이드 의 감소, 고혈압 및 심혈관 질환의 발병을 예방하고 LDL / HDL 콜레스테롤 비율을 개선하여 죽상 경화성 플라크 형성의 위험을 줄입니다. HDL은 "좋은 콜레스테롤"이며 동맥을 "청소"하는 데 도움이됩니다.
Kempner 다이어트 : 어떻게 작동합니까? 실용적인 측면
실제 식단은 두 부분으로 구성되어 있습니다 : 약 800 칼로리가 있는 더 과감한 것, 2 주 동안 실시되는 것, 그리고 약 1200 칼로리 의 후속하는 것, 또 다른 2 주 .
첫 번째 단계는 메뉴의 칼로리 제한 및 단조 로움 때문에 가장 어렵습니다. 그러나 상당한 이득 이 발생할 것입니다 : 과격한 체중 감량 과 건강 상태의 현저한 개선.
저칼로리를 보충하기 위해 요리 과정에서 훨씬 많은 물을 흡수하므로 쌀 의 높은 포 화력 이 파스타의 것보다 훨씬 큽니다.
혜택을 극대화하기 위해 유기농 법으로 만든 현미 를 항상 사용하는 것이 좋습니다.
쌀도 불면증에 유용하다는 것을 알고 계셨습니까? 요리법은 다음과 같습니다.
"Kempner rice diet": 몇 가지 예
아침 식사
신선한 과일 (또는 오렌지 주스 플러스 무화과 또는 자두 한 잔)과 함께 삶은 현미 한잔과 커피 는 무가당입니다.
풍미있는 아침 식사, 대안 : 삶은 현미 한 컵, 요리 한 햄 한 개, 사과 와 커피 반 반 무가당.
점심
삶은 현미 한잔, 찐된 혼합 야채 한잔 (또는 삶은 양배추 한 컵 또는 조림 토마토 또는 당근 한 잔), 마른 리코 타 반 컵 (또는 탈지유 한 잔), 커피 또는 차 단맛을 들이지 않아.
저녁 식사
육류 (닭 가슴살 또는 양고기 또는 송아지 고기, 또는 콩 컵), 과일 반 (배 또는 자두 또는 멜론), 커피 또는 차 반 컵의 삶은 현미 (또는 국물) 컵 가당.
결과적으로 식단의 두 번째 부분에서 생선 (단독, 그루퍼, 대구)은 쪄서 또는 구운 요리를하고 저지방 치즈 는 일주일에 최대 두 부분으로 섭취 할 수 있습니다.
아보카도, 견과류 또는 감자 없음.
환자의 건강 상태와 양립 할 수있는 운동 을 할 수 있습니다.
켐퍼 다이어트, 원래 어떻게 작동 했습니까?
식단은 1930 년경 켐퍼 박사가 디자인했습니다. 삶은 쌀, 과일 및 설탕만을 포함하는 초기 치료는 가장 심각한 환자 (급속한 체중 감소를 필요로하는 큰 비만인)를 위해 예약되었지만 다른 약리학 요법을 사용하지 않고 다른 병리를 가진 환자에게도 건강한 것으로 입증되었습니다. 따라서 고혈압, 신장 병리, 당뇨병, 관절염, 심혈 관계 질환 (심지어 관상 동맥 질환 포함) 환자 에게 진정한 치료법으로 적용되었습니다.
만성 사구체 뼈 염증 환자 (신장 병리학)는 2 주간 의식이 요법 대신 2 개월 동안 건강 상태가 양호한 상태로 통제 방문으로 돌아갔습니다. 감소 된 고혈압, 개선 된 망막 문제).
이 경험을 한 후에 Kempner 박사는식이 요법의 사용 시간을 4 주로 연장하고 두통, 만성 피로, 부종 및 건선과 같은 다른 질병을 가진 환자에게까지 확장했습니다.
콜레스테롤 감소 의 경우식이 요법 후 콜레스테롤 수치가 높은 환자의 약 93 %가 평균 273mg / dL에서 평균 177mg / dL로 감소하는 것으로 나타났습니다. 스타틴.
