말린 과일 은 매일 먹는 필수 영양소의 원천입니다. 단백질, 미네랄, 지방산 및 아미노산의 농도는 건강식 에서 바람직 합니다 . 따라서 아몬드, 호두, 헤이즐넛, 소나무 견과류, 피스타치오 또는 캐슈와 같은 말린 과일의 작은 부분을 매일 먹으면 우리 몸에 매우 유용 할 수 있습니다.
말린 과일은 주로 지적이고 스트레스가 많은 사람뿐만 아니라 육체적으로 열심히 일하는 사람들에게도 좋습니다. 스포츠맨과 학생 및 관리자에 대해 이야기합시다!
말린 과일은 마그네슘을 포함한 풍부한 에너지 및 광물 공급원이며, 높은 칼로리 함량은 말린 과일을 학생과 운동 선수에게 권장 음식으로 만듭니다. 말린 과일에는 많은 양의 섬유가 포함되어있어 장의 이동을 촉진하고 변비에 효과적입니다.
우리가 살고 바쁜 생활에서 우리는 종종 제대로 말리기만하지 말아야하기 때문에 항상 씹는에주의를 기울여야하지만 모든 음식은 소화 문제로 이어질 수 있습니다.
아몬드 및 호두
아몬드와 호두는 올레산과 리놀레산과 같은 고품질 오일이 풍부하여 LDL 콜레스테롤을 줄이고 HDL, 20 gr을 증가시킵니다. 의 호두가 HDL 콜레스테롤을 증가시키기에 충분하고, 이 양은 약 120 kcal을 제공합니다.
아몬드 : 특성 및 이점
아몬드 는 마그네슘, 칼슘, 칼륨 및 구리, 망간, 인, 철 및 아연과 같은 기타 미네랄이 매우 풍부합니다. 그들은 비타민 E, 비타민 B2 의 원천이며 일반적으로 B 그룹의 다른 비타민뿐만 아니라 특히 신경계를위한 다중 세포 기능에 필수적인 마그네슘이 풍부합니다. 그들은 또한 단백질 (파운드 당 20 그람)을 많이 가지고 있기 때문에 채식 영양의 초석입니다. 예를 들어, 아몬드 오일은 보습 및 피부 연화 특성을 위해 화장품 및 피부과에서 사용됩니다.
집에서 토스트되고 캐러멜 처리 된 아몬드를 준비하는 법
호두 : 재산 및 혜택
에너지, 호두뿐만 아니라 비타민 B1, B2, B6, E를 포함한 단백질 (18 % 정도)과 비타민이 풍부합니다. 이러한 비타민은 노화 방지와 싸우는 데 매우 중요합니다. 심혈관 질환 . 풍부한 오메가 3, 비타민 및 단백질을 함유하고있어 건강에 탁월한 동맹이며 과학적 연구에 따르면 견과류에는 콜레스테롤을 최대 25 %까지 줄일 수있는 물질이 포함되어 있습니다. 또한 최근의 연구에 따르면 아몬드와 호두가 혈당을 조절하고 대사 증후군 발병의 위험을 줄일 수 있다고합니다.
대사 증후군 은 심장 질환 및 당뇨병에 대한 일련의 위험 요인으로 구성됩니다. 이러한 위험 요소에는 높은 수준의 복부 지방, 높은 수준의 LDL 고혈압 및 포도당의 신진 대사 문제가 포함됩니다. 연구 결과에 따르면 아몬드와 호두에 함유 된 탄수화물의 함량이 높으면 포도당 흡수가 느려질 수 있습니다. 헤이즐넛은 많은 비타민 A, B1, B2 및 E를 함유하고 있으며, 칼륨, 칼슘 및 인이 가장 풍부하며 뼈에 중요합니다.
심지어 피스타치오와 캐슈도 지방이 적은 말린 과일 중 하나이며 많은 단백질 인 칼륨, 인, 칼슘 및 철분을 함유하고 있습니다. 그들은 선을 지키는 사람들에게 허수아비가되어서는 안되며, 실제로 호두, 땅콩, 피스타치오, 캐슈 등은 형태를 유지하려는 사람들의 진정한 동맹입니다. 물론, 우리는 수량을 초과해서는 안됩니다. 호두 1 파운드는 성인 여성이 필요로하는 일일 에너지의 3 분의 1에 해당하는 약 582 칼로리를 시체에 제공 한 다음 3-4 개 헤이즐넛 또는 3-4 알몬드 등을 제공합니다.
말린 과일은 식사에서 멀리 떨어져야하며, 아침 식사는 예를 들어 곡류와 함께 먹는 것이 좋지만 식사가 끝날 때가 아니라, 오후에 배고픔을 깨는 것이 좋습니다. 심혈관 질환을 예방하는 오메가 3 지방산이 풍부한 말린 과일뿐만 아니라 라인 및 심장에도 좋습니다!
자세한 내용은 다음을 참조하십시오.
> 견과류의 칼로리
