우리가 새우를 제거한 신선한 샐러드, 섬세한 과일 쌀, 고기와 계란 대신에 인기있는 거리 접시는 두부와 함께 제공됩니다.
어느 날 저녁 태국을 태국인으로 삼으십시오. 종족에 대한 열망과 독창성이있어 비건 채식인을 환영하고 존중하십시오.
톰 탐 타이, 재 방문 파파야 샐러드
4 인용 성분 :
> 300 그램의 파파야 (원래의 제조법은 설 익은 파파야의 사용을 요구하지만 여전히 녹색이지만 일반 파파야로도 할 수 있음)
> 50 그램의 녹색 콩,
> 체리 토마토 5 개,
> 당근,
땅콩 2 큰 술,
> 석회 주스,
> 매운 피망,
> 전체 지팡이 설탕 큰 스푼,
> 태국 바질 몇 잎 (또는 찾을 수없는 경우 정상),
> 마늘의 절반 정향,
> 5/6 아스파라거스 팁,
> 반 브로콜리,
> 흰 반 양배추,
> 빙산 샐러드,
> 엑스트라 버진 올리브 오일.
준비 : 땅콩, 고추, 마늘, 기름 한 스푼을 섞어 거친 크림을 얻으십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
토스트 콩, 아스파 라 거스, 냄비에 브로콜리; 모든 것을 식히고 얇은 띠로 자르고 큰 그릇에 넣고 크림을 넣으십시오.
또한 양배추, 당근, 샐러드, 바질 및 파파야를 얇은 띠로 자르고 야채에 첨가하십시오. 석회 주스, 설탕, 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술을 합치십시오. 모든 것을 혼합하고 봉사하십시오.
카오 Spad Sapparod, 파인애플 sautéed 쌀
4 인용 성분 :
> 300 그램의 재스민 쌀,
> 파인애플 2 개,
> 양파 몇 개,
> 신선한 생강,
> 마늘 정향,
> 전체 지팡이 설탕의 꼬집음,
> 종자유,
> 신선한 고수풀,
> 매운 피망.
준비 : 파인애플을 두 부분으로 나누고 내부를 비우십시오.
가볍게 소금에 절인 물에 쌀을 삶아라. 냄비에 기름을 데우고 잘게 잘린 마늘과 신선한 생강을 조금 넣고 양파와 칠리 페퍼를 아주 가늘게 썬다. 냄비에 담은 다음 파인애플과 잘 배수시킨 쌀을 넣으십시오.
약 3 분 동안 다시 요리하고 파인애플 포장지에 쌀을 잘게 썬 신선한 고수풀을 뿌려줍니다.
Pad Si-Yu, 볶음밥 국수
성분 :
> 센 야이 팩 (대형 쌀국수),
> 시드 오일 2 큰술,
> 마늘 정향,
> 100 그램의 천연 두부,
> 작은 브로콜리,
> 간장 2 큰술,
> 설탕 한 잔,
> 흰 후추 가루 또는 신선한 후추.
준비 : 포장에 표시된대로 스파게티를 끓으십시오. 큰 냄비 나 프라이팬에 다진 마늘을 넣고 두부를 넣고 브로콜리를 작은 조각으로 자르고 마지막으로 스파게티를 넣고 필요하면 간장과 따뜻한 물을 넣고 잘 볶는다.
이제 흰 후추 또는 신선한 고추와 설탕을 넣으십시오. 뜨거운 서빙.