1 월에 아이들의 식단을 위해 우리는 콜리 플라워, 어린 아이가 사랑하는 제철 음식 으로 조리법을 제안합니다. 그러나 "똑똑한"요리법 덕분에 입맛을 더 맛있게 만들 수 있습니다. 미스터 Verdure의 게임 ; 간단한 재료로 만들어진 홈 메이드 케이크로, 보다 건강한 간식을 제공합니다.
콜리 플라워와 감자 버거
많은 어린이들이 햄버거를 좋아하기 때문에이 요리법은 콜리 플라워 나 다른 야채를 단순히 햄버거로 바꾸어 식단에 도입하는 방법이 될 수 있습니다 . 그들이이 조리법을 좋아한다는 것을 나타내면 다른 야채를 사용할 수도 있습니다 . 예를 들어, 콜리 플라워의 대안은 브로콜리 일 수 있습니다. 그것은 온 가족이 먹을 수있는 조리법입니다.
4 인용 성분 :
> 500 그램의 감자;
> 250 그램의 꽃 양배추,
> Parmigiano 또는 Grana 치즈 50 그램,
> 100 그램의 빵 부스러기,
> 밀가루 50 그램,
> 계란,
소금 한 끼, 엑스트라 버진 올리브 오일.
준비 : 감자를 끓으십시오. 따로 콜리 플라워를 삶아 잘 뺀다. 감자를 껍질을 벗기고 콜리 플라워가 뜨거울 때까지 잘게 썰십시오. 치즈, 소금, 계란, 밀가루를 섞어서 섞는다.
가볍게 기름을 칠한 그리스 방지 베이킹 지와 팬을 정렬하십시오. 혼합물을 네 부분으로 나누고 햄버거를 만들고 빵 부스러기를 통과시킵니다. 180도에서 약 15-20 분 동안 구워서 조리를 중간에 돌립니다.
1 월의 모든 야채 발견
미스터 Verdure의 게임
우리는 여러 번 강조하고 제안에 따라 생활 하며 장난스런 요리가 기적을 일으킬 수 있습니다 . 우리가 그런 야채를 선물한다면 가장 짜증 어린 아이조차도 적어도 하나의 브로콜리를 먹을 것입니다.
음식은 게임이 아닙니다. 우리 모두는 동의합니다. 그러나 초대하고 식욕을 줄 수있는 프리젠 테이션은 모든 사람, 심지어 성인을 초대 하며, 어린이의 경우 더욱 중요합니다.
이 시스템은 물론 과일에도 사용 가능합니다. 음식의 계절성에 따라 과일과 채소의 종류가 다릅니다.
1 월의 모든 열매를 발견하십시오.
코코아 머핀, DIY 간식
아이들은 간식을 좋아하고 초콜릿처럼 냄새가 나면 훨씬 좋습니다. 몇 가지 간단한 재료로 만든 수제 스낵은 산업 간식에 대한 건강한 대안입니다. 이 코코아 머핀은 매우 부드럽고 맛있으며 만들기가 쉽습니다.
성분 :
> 바닐라 요구르트,
> 설탕 100 그램,
쓴 코코아 2 큰술,
> 계란 3 개,
> 밀가루 200 그램,
> 80 그램의 고 올레산 해바라기 기름,
> 케익 용 바닐라 효모 반 봉지.
준비 : 전기 믹서로 계란을 설탕으로 잘 털고 우선 요구르트를 넣고 천천히 코코아, 밀가루, 기름, 그리고 효모를 넣고 나무 국자와 섞는다. 전기 믹서로
한 컵 한 컵을 각 컵에 넣고 180도에서 약 15-18 분 동안 베이킹합니다. 요리 시간은 머핀의 크기에 달려 있습니다. 조리법을 더 맛있게 만드려면 다크 초콜릿 몇 방울을 혼합물에 첨가하십시오.