콩 재배 에 대해 생각해 본 적이 있습니까? 나는 무역으로 농사를 짓는 사람들과 이야기하는 것이 아닙니다. 그러나 정원이있는 경우, 예를 들어 콩 을 재배하는 것이 어떻습니까?

어떤 씨앗, 어떤 토양, 어느 기간 이 최고입니까? 이 활동에서 손을 잡고 자하는 아마추어 에게는 작은 땅을 다루고 콩을 생산하려고하는 아이디어가 있습니다.

콩 재배 방법 : 어떤 씨앗?

콩 식물은 환경과 토양에 따라 최고 6m까지 자랄 수 있습니다. 과일 또는 식용 부분은 늦여름에 수확되는 포드 의 형태로 길이가 2 센티미터까지 자랍니다.

꽃은 작고 눈에 띄지 않으며 자주색, 분홍색 또는 흰색의 색을 띠고 있습니다.

콩은 단 하나입니까? 오류! 황색 간장으로 이해되거나 식물 종 Glycine max에 속하는 많은 종류의 콩 식물이 있습니다.

우리는 이탈리아에서 자랄 수있는 사람들을 다룰 것 입니다. 가장 좋은 해결책은 환경의 기후 조건에 가장 적합한 씨앗을 구입하는 것입니다 . 전문적인 관점에서 볼 때, "중간 늦은"품종은 더 큰 생산성을 가진 품종입니다.

초기 및 늦은 기간은 이탈리아 북부의 참고 지역에서 늦여름 인 "평균"숙성 기간을 의미합니다.

상대적인 숙성 기간이있는 몇 가지 종류의 종자 가 있습니다.

> 초기 품종, 예 : Eiko, Ascasubi, Bahia, Nikko;

> 중간 - 늦종 품종, 예 : 부에노스, 아도나이, 셀리나 PZO, PR92B63, 데 메트 라, 히로코, 블랑카, 대서양, 데카빅 .

우리는 항상 GMO ( non- genetically modified seed)를 선호합니다 .

주의 : 소위 녹색 콩 은 콩 품종이 아니라 자체적으로 식물 종입니다 . 녹색 콩, 또는 "녹두"는 Vigna radiata 종에 속하는 콩과 식물로 콩나물 처럼 매장에서 발견되는 것들을 생산하는 데 사용됩니다.

콩 재배 방법 : 농업

농장 규칙에 대한 영감을 얻어 이탈리아, 아마도 야채 밭에서 대두를 재배하는 방법을 이해합시다.

간장은 여름 30도에 도달 하거나 여름 평균이 30도 에서 40도 사이 인 곳에서 자랍니다. 특히 북부 이탈리아에서는 자연수 공급량 이 높습니다. 대두 작물은 물이 많이 필요하기 때문에 천연 수 공급이 사용되지 않는다면 (이탈리아 북부에서와 같이) 관개 개입 비용은 수입을 훨씬 초과 할 것입니다.

이탈리아에서 콩 재배 가 여전히 수익성이 높기 때문에 :

> 생산 원가 가 낮습니다 .

> 콩은 높은 시장 가치를 유지 합니다 .

성장하는 콩, 일부 규칙

일부 징후는 콩 재배에 중요합니다.

> Rotation : 콩과 해바라기 (같은 기생충을 가지고있는 것은 콩 과 결합)를 제외하고 콩은 모든 작물을 따라 간다. 콩은 옥수수와 밀 사이 또는 두 옥수수 사이보다는 두 밀의 작물 사이에 삽입되는 것이 좋다.

> 토양 : 지나치게 석회질 토양을 피하십시오. 철 염화를 일으켜 작물의 성장을 감소시키기 때문입니다.

> 파종 : 토양에 10 도의 안정성 이 있어야합니다. 씨앗은 2-4cm의 깊이에 놓아야합니다.

> 접종 : 종자 접종에 의해 질소를 고정시키는 특정 박테리아 에 종자 및 소량의 물과 혼합 된 액상 또는 페이스트 형 접종 물을 제공하는 것이 필수적입니다.

> 뿌리 nodules : 그들은 벽돌 빨간색 인테리어 색상, 그들은 식물 성장에 필수적인 질소에 대한 두 번째 주요 공급 경로입니다. 대두 배양은 뿌리에 최소한 30 개의 활동성 결절이있을 때 잘 "결절 화"됩니다. 급진적 인 결절이 없다면, 대체 질소가 광물 비료로 추가되어야한다. 그렇지 않으면 질소가 주어져서는 안된다.

> 관개 : 만족스러운 생산물을 얻는 것이 필수적입니다.

> 위드 (Weed) 통제 : 체계적으로, 특히 예방 조치로 수행되어야합니다.

콩 재배 방법 : 내 정원에서

당신이 야채를 좋아 한다면, 당신은 콩을 재배 할 수 있습니다. 물론 농업 전문가에게 구체적인 정보를 문의하십시오.

정원에서 콩을 재배하기위한 기본 원칙 을 간단히 살펴 보겠습니다.

> 장소 : 간장 식물은 정원과 제방에서 자랄 수 있습니다.

>시기 : 늦봄에 씨를 심습니다 . 임플란트 위치에 매일 6 시간 이상 직사광이 비치는 지 확인하십시오.

> 파종 : 몇 센티미터의 유기질 퇴비로 토양을 준비하고 하나를 사용하여 더 비옥하게 만듭니다. 씨앗을 심는 데 약 2 센티미터의 간격을두고 씨앗을 심으며, 씨앗이 자라도록하려면 적어도 4 ~ 5 센티미터의 간격을두고 씨앗을 심 습니다. 파종 후 토양이 압축되어 공기 주머니가 제거됩니다.

> 급수 : 주간 빈도 가 있어야하지만 과도한 가뭄의 경우 주당 2 회까지 물을 마시 며 다른 한 곳에서 토양을 말라 버리는 시간을줍니다.

> 관리 : 곰팡이 병을 예방 하려면 잎에 물을 뿌리지 않는 것이 좋습니다. 물의 침체를 피하고 버섯을위한 비옥 한 토양을 만듭니다. 정원 관리 작업 중, 콩은 일년에 한 번 적절한 재료로 비료를 필요로합니다.

> 수확 : 포드가 완전히 자란 늦여름 에 황색을 띄기 전에 식용 종자를 수집 할 수 있습니다. 수확 후 씨앗 을 사용하기 전까지 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오 .