A : "의사, 운동하기 시작 했으니 보충제가 필요할거야."

B : "어떤 종류의 스포츠를 연습하니?"

A : "나는 일요일 아침 30시에 나갈거야."

이 가설적인 대화는 당신을 미소 짓게 할 것이지만, 종종 이런 식으로 발생합니다 : 신체 활동 수준을 조금만 올리면 신체가 보충제를 필요로한다고 생각합니다.

바꾸어 놓을 수없는 통합 의 원천인 음식 에 대해 잊자 . 신선한 과일과 채소는 전체 곡물에 우리가 필요한 모든 비타민과 미네랄, 콩과 식물, 달걀 을 섭취하고, 고기, 생선, 우유, 치즈 를 섭취하는 사람들에게는 충분한 단백질을 포함하고 있습니다. 우리 근육의 활동을 지원합니다.

보충 교재와 스포츠 활동 이 항상 짝을 이루지 못하는 것은 아닙니다. 어떻게 그리고 왜 볼 수 있습니다.

보충 교재와 스포츠 활동 : 분리 할 수없는 쌍?

우리는 이미 스포츠와 보충제가 불가분의 쌍을 구성하지 않는다는 것을 깨달았습니다. 더 심한 경우 : 처방전이나 전문적인 검사없이 복용하면 과다하게 보충제를 사용하면 해로울 수 있습니다 .

실제로, 보충 교재의 부정확 한 사용에서 과잉 무기물 무기물은 소변 으로 삭제 되거나 구토, 설사, 두통 및 체중 감소와 같은 무질서를 일으키는 원인이 될 수있다 .

특히 간 독성의 증상은 과도한 양의 비타민 A (과다 비타민증)가 발생할 때 발생합니다 .

경쟁 수준에서 스포츠를하는 사람들은 건강과 좋은 스포츠 공연의 최적 상태를 유지하기 위해 통합이 필요할 수 있습니다.

우리 는 일주일에 적어도 4 번 이상 3 시간 이상 스포츠 를 하는 사람들을 의미합니다. 이 경우에는 높은 에너지 소비, 심한 발한 및 중요한 근육 활동 으로 인해 유기체가 "시험에 들어갑니다."따라서 혼자 먹이로 섭취하면 이러한 과량의 소비를 회복하기에 충분하지 않을 수 있습니다.

체육 의사 또는 운동 선수를 따르는 영양사 는 육체적 인 특성과 운동을 토대로 어떤 보충제를 섭취할지, 섭취량과 양 을 결정 합니다.

다른 모든 상황에서 우리는 아마추어 스포츠맨, 또는 비 전문가 수준에서 일주일에 2 ~ 4 시간 사이에 약 1-2 시간 스포츠를 하는 사람들에 대해 이야기합니다.

의사 또는 특정 생리 조건에 의해 달리 규정되지 않는 한, 일반적으로 보충제가 필요하지 않습니다 . 식이 요법이 균형 잡히면 비타민, 미네랄 및 단백질이 풍부 합니다. 영양 전문가는 보충제를 생각하기 전에 영양을 적절하게 재구성하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

운동을하는 사람들을 위해, 어떤 수준에서든 "통합"의 첫 번째 소스는 음식이어야합니다 : 에너지를 줄 수있는 탄수화물의 올바른 복용량, 근육 활동과 유지 및 기능을위한 지방을위한 단백질, 미네랄과 비타민이 손실을 막을 수 있습니다.

둘째, 항상 의사 또는 영양사의 감독하에 보충제의 실제 필요성을 평가할 수 있습니다 .

스포츠 활동을위한 보조제 : 그들이 무엇인지

유럽 ​​의회와 2002 년 6 월 10 일 이사회 (2004 년 5 월 21 일 입법령)의 2002 / 46 / EC 지침을 시행하는 이탈리아 법은 식품 보충 교재를 " 일반식이를 보완하고 비타민 및 미네랄과 같은 영양소 또는 영양소 또는 생리 학적 효과가있는 기타 물질, 특히 아미노산, 필수 지방산, 섬유 및 식물성 원료 추출물 (단일 성분 및 다중 화합물 모두)을 사전 투여 형태로 포함하는 "물질.

스포츠 활동을위한 특히 생리적 조건, 특히 전문적인 경쟁 수준에서 필요할 수있는 보충제가 있습니다. 다음은 주요 목록입니다.

> 소위 BCAAs, (분지 쇄 아미노산 또는 BCAAs : 분지 쇄 아미노산 ) 또는 - 보건부의 정의에서 - " 아미노산과 유도체의 통합을 목표로하는 제품 "으로, 강렬한 근육 활동을 회복합니다.

이것들은 필수 아미노산 (신체가 생산하지 않으며 음식과 함께 공급되어야합니다)입니다. 일부 연구에 따르면, 이러한 아미노산은 단백 동화 되어있어 단백질 합성을 촉진하고 회복 과정 을 촉진 할 수 있다고합니다.

또한이 경우 자연 영양은 일반적인 식품의 단백질에 존재한다는 전제하에 아미노산에 대한 필요성에 도달 할 수 있습니다.

권장 일일 섭취량 은 일반적으로 5 g을 넘지 않아야합니다 . 2 : 1 : 1 비율의 루신, 이소 루이 신, 발린 이 바람직 합니다.

> 칼로리 섭취 를 늘리는 제품 : 1 회 제공량 ​​당 최소 200 Kcal를 제공하는 간단한 탄수화물을 기본으로합니다. 그들은 매우 자주 다른 영양소, 예를 들어 B 비타민, 비타민 C와 통합되어 있습니다.

rusks, chocolate, 건빵 또는 신선한 과일이나 말린 과일과 같은 일반적인 음식 조차도 동일한 에너지를 줄 수 있습니다.

> 식염수 재 통합 제품 : 재 통합 시 땀을 흘리는 물의 손실이 약 2.5 / 3 리터에 도달 할 때 필요 합니다 .

그들은 주로 물, 탄수화물 및 미네랄 소금 으로 이루어져 있으며 3 종류가 있습니다 : 고혈압 - 장시간의 장 동화가 필요한 혈장보다 농도가 높은 음료; 등장 성 (isotonic) - 혈장 농도와 동일한 농도의 음료이며 장내 동화 작용의 평균 시간이 필요합니다. hypotonic - 혈장보다 농도가 낮고 장의 동화 작용이 매우 짧아야한다.

> 단백질 통합 제품 : 이들은 분말 형태의 단백질로 근육량의 "재구성"을 위해 우유 나 콩 또는 기타 콩과 식물에서 추출됩니다 .

단백질 섭취량은 파워 스포츠에서 하루 2g / kg bw에 달할 수 있음을 기억하십시오. 이러한 제품은 너무 오래 사용해서는 안되며, 신장 질환, 임신 및 12 세 미만의 경우 에는 금기 사항이 있습니다 .

> 크레아틴 : 거의 독점적으로 근육에서 발견 되는 아미노산 (95 %)으로 뇌, 간, 신장 및 고환의 양이 적습니다. 연구 결과에 따르면 크레아틴은 고출력에서 회복 시간과 노력 을 향상시킬 수 있습니다.

일일 권장 섭취량은 일일 3g 이지만, 근육 경련, 근육 무거움, 설사, 위장 통증 등의 부작용이 있으므로 더 높은 용량을 권장하지는 않습니다.

> 카르니틴 (Carnitine) : 골격근과 심장 근육에 존재하는 아미노산 유도체 (보통 리신과 메티오닌의 간에서 합성 됨)입니다. 에너지 목적으로 미토콘드리아에서 지방산 의 산화를 자극합니다. 운동 선수 는 근육 수축 및 피로 저항 속도 를 높이고 피곤함과 근육통 을 완화시킬 수 있기 때문에 운동 선수가 사용합니다.

> 카페인 : 스포츠 기능 향상에 도움 이되는 물질 인 ergogenic 보충제입니다. 카페인은 또한 지방 축적으로부터 지질 의 방출을 자극하고 인지 능력을 향상시키고 통증 역치를 높이고 따라서 피로감을 없애는 엔돌핀의 방출을 자극합니다 . 이러한 결과는 중등도 섭취량 (체중 1kg 당 3-6mg)으로 가능하지만 고농도는 긴장감, 과민성, 동요, 두통, 두근 거리는 것과 같은 부작용을 유발할 수 있습니다.

> Omega-3 : 필수 지방산으로 다이어트 또는 보충제를 통해 주입해야합니다. 혈관 확장 개선, 항산화 효과 및 항 혈전 작용을 촉진하여 심혈관 계통에 유익한 효과가 있습니다. 그들은 신체 운동으로 인한 염증 을 줄이기 위해 운동 후 근육 재생 을 위해 운동 선수가 사용합니다.

물론 인용 된 사례는 운동 선수와 아마추어 운동가가 사용하는 보충제 의 무수한 유형 중 일부일뿐입니다.