체리는 간 및 심장 건강에 유용하며 당뇨병 환자에게 적합합니다. 모든 속성, 영양가, 칼로리.
버찌 는 장미과과 의 식물 인 Prunus avium 의 열매입니다. 그 특성 으로 인해 간과 심장 의 건강에 유용하며 당뇨로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 더 잘 알아 보겠습니다.
체리 묘사
하나의 체리가 다른 체리로 이어집니다. 체리 는 상쾌하고 활력을주는 간식이며, 더운 계절에는 완벽합니다. 상당히 낮은 칼로리 값과 비교 된 높은 포만 지수는 슬리밍 다이어트에도 표시되는 간식으로 만듭니다.
우리는이 과일이 어디에서 왔는지 정확히 알지 못하지만, 3000 년 이상 지중해 지역에 벚꽃 나무가 있었다는 것을 확실히 알고 있습니다. 경이로운 외관의, 그것은 봄에 피고 5 월과 6 월 사이에서 열매를 맺는다.
버찌의 많은 다양성이있다; 이탈리아에서는 Ferrovia 체리 가 Puglia에서 매우 흔한 것으로 알려져 있으며, 특징적인 육즙이 많은 펄프가 있습니다. Durone 체리, 매우 섬세하고 다육 질, 어두운 살과 큰 치수가 특징이며, Ciliegia Anella, 밝은 빨강.
버찌의 재산 그리고 이득
버찌 는 단백질을 포함한다; 비타민 A와 C; 무기 염, 특히 칼슘, 인, 칼륨, 나트륨 및 마그네슘. 또한 탄수화물, 특히 당뇨병 환자에게 금기가없는 설탕 인 levulose를 포함하고 있습니다. 따라서 체리는 당뇨병 환자 에게도 적합한 식품입니다.
버찌는 염증을 완화시키는 데 도움이되는 안토시아닌 (anthocyanin) 이라는 항산화 물질을 함유하고 있기 때문에 통풍 치료에 매우 효과적이라고 여겨집니다.
이 탐욕스러운 과일은 플라보노이드 성분이 풍부 하여 콜라겐 생산을 촉진하고 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을주기 때문에 심장 혈관 건강을위한 만병 통치약입니다.
체리는 정화, 이뇨 작용, 해독 및 상쾌한 성질을 가지고 있습니다. 말산의 존재 덕분에 그들은 간장 의 활동을 자극합니다. 멜라토닌이 아주 풍부해서 잠을 잘 수있는 것처럼 보입니다.
체리는 설사를 일으킬 수 있기 때문에 3 세 미만의 어린이에게 사용하는 것이 권장되지 않는 이유는 강력한 완하제 특성을 가지고 있기 때문입니다.
체리의 칼로리와 영양가
체리 100g에는 38 kcal / 158 kj가 함유되어 있습니다.
또한, 이 제품마다 100g 당 우리는 :
- 물 86.20 g
- 탄수화물 9g
- 가용성 설탕 9g
- 단백질 0.8 g
- 지방 0.1 g
- 콜레스테롤 0 g
- 총 섬유 1.30 g
- 나트륨 3 mg
- 칼륨 229 mg
- 철 0.60 mg
- 칼슘 30 mg
- 인 18 mg
- 비타민 B1 0.03 mg
- 비타민 B2 0.03 mg
- 비타민 B3 0.50 mg
- 비타민 C 11 mg
버찌, 동맹국
피부, 간, 심장.
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공상 과학에 대한 호기심
- 체리는 Lucullio가 이탈리아에서 소개 한 것으로 보이며 사실 종종 "luculliane"이라고 불립니다.
- 체리의 peduncles는 이뇨제 주입 의 준비를 위해 사용됩니다.
- 버찌를 더 오랫동안 보존하기 위하여는, 냉장고에서 그것을두기 전에, 피복 수건 및 그 후에 열려있는 부대에서 두십시오.
버찌를 가진 조리법
버찌는 순결에 먹는 것이 굉장하지만 ... 혹시 달콤한 체리를 만들었 니? 이 도넛을 맛있는 아침 식사로 맛보십시오.
성분 :
- 계란 3 개,
- 전체 지팡이 설탕 150 그램,
- 해바라기 기름의 절반 유리,
- 200 그램의 카무 밀가루,
- 감자 전분 50g,
- 자연 전체 요구르트 한 병
- 체리 350 그램,
- 타르타르 크림 (또는 베이킹 파우더) 한 봉지.
절차 : 체리를 씻어 석에서 제거하십시오. 설탕으로 달걀 노른자를 오랫동안 일한 다음 요구르트, 기름, 밀가루, 감자 녹말, 타르타르 크림 (또는 베이킹 파우더) 및 달걀 흰자위를 뻣뻣해질 때까지 첨가하십시오. 혼합물을 곰팡이에 붓고 버찌를 뿌린다. 더 많은 전체 지팡이 설탕으로 케이크 표면을 더럽 힙니다. 25/30 분 동안 180 °에서 구우십시오.